سفر به «جام جهانی» گل‌های ویتنامی

رز کائو پس از ۸ سال فعالیت حرفه‌ای در زمینه گل‌آرایی، اولین ویتنامی بود که در نمایشگاه گل چلسی ۲۰۲۳، نمایشگاهی که برای گل‌آرایان به مثابه جام جهانی محسوب می‌شود، جایزه گرفت.

رز کائو پیلیپت (کائو تی هوین)، ۳۷ ساله، یک ویتنامی مقیم صربستان، یکی از چهره‌های نادر آسیایی است که در نمایشگاه گل چلسی که از ۲۳ تا ۲۷ مه در لندن، انگلستان برگزار شد، حضور دارد.

اثر او با عنوان «رقص نور» در بخش گل‌آرایی چراغ‌های خیابانی در این نمایشگاه جایزه نقره را از آن خود کرد و هوین را به اولین ویتنامی-آمریکایی تبدیل کرد که در تاریخ نمایشگاه گل چلسی موفق به کسب این جایزه شده است. این نمایشگاه یکی از معتبرترین مسابقات گل در جهان است که برای باغبانان و گل‌فروشان به عنوان «جام جهانی» در نظر گرفته می‌شود.

رز کائو پیلیپت (کائو تی هوین) در نمایشگاه گل چلسی ۲۰۲۳ در لندن در ۲۴ می. عکس از شخصیت

هوین به VnExpress گفت: «شرکت در نمایشگاه امسال رویایی بود که زمانی فکر می‌کردم رسیدن به آن بسیار دشوار خواهد بود، و حالا به یک نقطه عطف بسیار معنادار در مسیر شغلی من تبدیل شده است.»

سفر هوین به هنر گل‌آرایی حدود ۸ سال پیش آغاز شد، زمانی که او کارمند شعبه‌ای از یک شرکت نفت و گاز آمریکایی در سنگاپور بود. او در ابتدا برای کاهش فشار کاری در یک کلاس مقدماتی گل‌آرایی ثبت‌نام کرد، سپس به رشته هنر گل‌آرایی علاقه‌مند شد.

هویون گفت زمانی که او هنر گل‌آرایی را کشف کرد، همزمان با موج تعدیل نیرو در شرکت به دلیل بحران مالی آسیا و کاهش شدید قیمت جهانی نفت بود. هویون شاهد اخراج بسیاری از همکارانش، از جمله مادرخوانده ۵۵ ساله‌اش در سنگاپور بود که پس از ترک شرکت نتوانست شغل دیگری پیدا کند.

او گفت: «آن موقع فهمیدم که وقف کردن تمام زندگی‌ام به یک شرکت چندملیتی نمی‌تواند ثبات ابدی را تضمین کند. هرگونه توهم امنیت در مواقع بحرانی ناپدید می‌شود.»

این ناامنی او را ترغیب کرد تا علاقه‌اش به گل‌آرایی را دنبال کند تا بتواند واقعاً کنترل زندگی‌اش را به دست بگیرد. او علاوه بر کار در شرکت، عصرها کلاس‌های گل‌آرایی برگزار می‌کرد و آخر هفته‌ها در یک گل‌فروشی سنگاپوری کار می‌کرد.

در سال ۲۰۱۶، هوین تصمیم گرفت برای شرکت در مسابقه بین‌المللی گل در جشنواره باغ سنگاپور ثبت نام کند. او دو دور مقدماتی را با موفقیت پشت سر گذاشت تا به یکی از ۶ هنرمند برتر در دور نهایی که در باغ سلطنتی سنگاپور برگزار شد، تبدیل شود.

در آن زمان، هوین هشت ماهه باردار فرزند اولش بود، اما همچنان روزها برای کار به شرکت می‌رفت و شب‌ها در محل نمایشگاه حاضر می‌شد تا آثارش را به نمایش بگذارد. هوین جایزه جام نقره‌ای گل زردآلو با موضوع تزیین میز را دریافت کرد که بالاترین جایزه نیز بود زیرا هیچ شرکت‌کننده‌ای در این بخش در آن سال جام طلا دریافت نکرد.

او گفت که جوایز بین‌المللی گل برای انسانیت ارزش قائل هستند و به احساسات هنری فردی هر طراح احترام می‌گذارند، نه بر برد یا باخت، بنابراین معمولاً جوایز اول، دوم یا سوم را اهدا نمی‌کنند. هوین توضیح داد: «در عوض، این جایزه گواهی سطح مهارت طراح در مقایسه با سطح بین‌المللی است.»

هوین در اواخر سال ۲۰۱۶ به همراه همسرش به ویتنام بازگشت، پیش از آنکه تمام خانواده در سال ۲۰۱۹ در صربستان ساکن شوند، جایی که او یک کسب و کار آموزش آنلاین گل‌آرایی راه‌اندازی کرد.

وقتی نمایشگاه گل چلسی امسال با حضور نزدیک به ۳۰۰ شرکت پیشرو، مهدکودک، طراح باغ و گل از بریتانیا و سراسر جهان برگزار شد، هوین تصمیم گرفت در آن شرکت کند، با اینکه سال‌ها به دلیل تعهدات خانوادگی و فرزندپروری در هیچ مسابقه بین‌المللی شرکت نکرده بود.

این نمایشگاه ۱۱۰ ساله، طرح‌های بین‌المللی گل و باغ، انواع گیاهان، محصولات و روندهای جدید باغبانی را به نمایش می‌گذارد. هوین تخمین می‌زند که کل هزینه سفرش به لندن برای شرکت در نمایشگاه گل چلسی ۲۰۲۳ بیش از ۱۳۵۰۰ دلار خواهد بود که عمدتاً توسط خیرین سخاوتمند تأمین می‌شود.

رقص نور هوین در نمایشگاه گل چلسی ۲۰۲۳. عکس از شخصیت اصلی

در طول این رویداد ۶ روزه، هوین و هنرمندان مجبور بودند دائماً گل‌ها را عوض کنند تا تازگی آثار برای نمایشگاه تضمین شود. در این رویداد بیش از ۱۰۰ طرح باغ و گل و ۲۷۰ غرفه برای معرفی محصولات باغبانی به نمایش گذاشته شد.

هوین از نتیجه نهایی کمی پشیمان بود، به دلیل حادثه‌ای در طول فرآیند آماده‌سازی که باعث شد محصول نهایی با طرح اولیه تأیید شده در نوامبر ۲۰۲۲ متفاوت باشد.

با این حال، او هنوز از سفرش به معتبرترین نمایشگاه گل جهان احساس غرور می‌کند و همچنین از کمک مشتاقانه کسانی که به توانایی او ایمان داشتند، قدردانی می‌کند.

اکنون، او علاوه بر تدریس و طراحی مناظر برای مشتریان، از طریق کتابی که اخیراً منتشر کرده و همچنین ویدیوهایی درباره محصولات باغبانی و توصیه‌های بازاریابی «سبز» در کانال یوتیوب خود، درآمد اضافی کسب می‌کند.

هوین از زندگی‌اش در حومه بلگراد، پایتخت صربستان، و همچنین دنبال کردن علاقه‌اش به گل‌آرایی که به او «آزادی‌ای که می‌خواهم» می‌دهد، احساس رضایت می‌کند.

Vnexpress.net