«ترک شهر» برای بازگشت به روستا و شروع یک کسب و کار.
پس از ۱۷ سال زندگی و کار در شهر هوشی مین، در سال ۲۰۲۱، آقای له مان کوانگ از هملت ۲، کمون تریو کو، تصمیم گرفت برای یافتن فرصتهای جدید توسعه اقتصادی به زادگاهش بازگردد.
در روزهای اولیه، او برای تکمیل درآمد خود، در حالی که به دنبال یک مدل تولیدی مناسب برای شرایط خانوادهاش بود، به کار تولید پوشاک روی آورد. او از طریق اینترنت، به دلیل مزایای مدل پرورش مارماهی بدون گل، توجه ویژهای به آن نشان داد: به فضای کمتری نیاز دارد، زمان کمتری برای مراقبت نیاز دارد و میتواند از نیروی کار محلی استفاده کند.
آقای کوانگ با توجه به اینکه این مدل کاملاً جدید بود، تکنیکها خیلی پیچیده نبودند، اما راندمان اقتصادی بالایی داشت، تصمیم گرفت در مورد آن بیشتر بیاموزد. قبل از شروع پرورش، او به استان وین لونگ رفت و نزدیک به دو هفته در آنجا ماند تا از پرورشدهندگان موفق مارماهی بازدید کند و از آنها بیاموزد. در سال ۲۰۲۳، او با سرمایهگذاری در ساخت دو استخر با مساحت کل ۱۲ متر مربع برای نگهداری ۶۰۰۰ بچهماهی، به طور آزمایشی این کار را انجام داد. در طول فرآیند پرورش، او به طور منظم با تأمینکننده بچهماهی برای راهنمایی فنی، به ویژه در مورد نحوه پیشگیری و درمان بیماریهای رایج مارماهی، در تماس بود.
![]() |
| مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای آقای له مان کونگ در شهرستان تریو کو منجر به فروش دو دسته مارماهی تجاری و سودآوری ۱۵۰ میلیون دونگ ویتنامی شده است - عکس: LT |
پس از حدود ۸ تا ۱۰ ماه مراقبت، اولین سری از مارماهیها نتایج امیدوارکنندهای به همراه داشتند. تمام محصولات فروخته شده الزامات را برآورده کردند و پس از کسر هزینهها، سودی تقریباً ۵۰ میلیون دونگ ویتنامی به همراه داشتند.
آقای له مان کونگ با تکیه بر موفقیت اولیه خود، جسورانه فعالیت خود را گسترش داد. در حال حاضر، خانواده او 15 استخر ساختهاند که هر کدام تقریباً 6 متر مربع مساحت دارند. از این تعداد، 10 استخر در حال حاضر با حدود 40،000 بچه مارماهی در یک سیستم چرخشی نگهداری میشوند تا جریان درآمد مداوم را تضمین کرده و کارایی استفاده از سرمایه را افزایش دهند.
تا به امروز، مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای آقای کوانگ با موفقیت دو سری مارماهی تجاری را به فروش رسانده است. هر سری تقریباً ۲.۵ تن مارماهی تولید کرده است که پس از کسر هزینهها، سودی حدود ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام را به همراه داشته است.
آقای کوانگ گفت: «پرورش مارماهی بدون گل خیلی سخت نیست، اما نیاز به رعایت دقیق الزامات فنی دارد. مخازن فقط باید تا ارتفاع حدود ۶۰ سانتیمتر ساخته شوند و سطح آب با توجه به هر مرحله از رشد مارماهی تنظیم میشود. وقتی آنها جوان هستند، سطح آب در ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر حفظ میشود و وقتی بزرگتر میشوند، به حدود ۳۰ سانتیمتر افزایش مییابد. تراکم ذخیره حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ مارماهی در متر مربع است. عامل حیاتی برای موفقیت، محیط آبی تمیز و پایدار است. بنابراین، من مرتباً مخازن را ضدعفونی میکنم و آنها را به صورت دورهای، تقریباً هر ۱۵ روز یکبار، کرمزدایی میکنم. برای مناطقی که آب آلوده به زاج دارند، قبل از ورود آن به مخازن، روی یک سیستم فیلتراسیون سرمایهگذاری میکنم. در زمستان، مخازن باید به خوبی محافظت شوند تا از جریان هوا جلوگیری شود، زیرا دمای پایین باعث میشود مارماهیها غذا خوردن را متوقف کنند. علاوه بر این، برای کنترل کیفیت آسانتر، استفاده از خوراک تولید شده تجاری و محدود کردن استفاده از خوراک خانگی برای جلوگیری از شیوع بیماری ضروری است.»
این مدل برای گسترش به «حمایت» نیاز دارد.
این کار نه تنها درآمد پایداری برای خانوادهاش فراهم میکند، بلکه مدل کشاورزی بدون گل و لایِ مارماهیِ لِ مان کونگ به مقصدی برای بسیاری از کشاورزان از داخل و خارج از کمون تبدیل شده است تا از تجربیات او دیدن کنند و بیاموزند.
به گفته آقای کوانگ، پرورش مارماهی بدون گل و لای در حال حاضر بازار نسبتاً پایداری دارد. پس از یک دوره کشاورزی، او با تاجران در نگ آن ، تان هوآ و برخی از مناطق شمالی استان کوانگ تری ارتباط برقرار کرده است تا محصولات خود را با مقادیری مارماهی به وزن ۱ تن یا بیشتر بفروشد. تقاضای بازار برای مارماهی همچنان بسیار بالا است، عمدتاً برای صادرات، بنابراین کشاورزان بیش از حد نگران فروش نیستند.
آقای کوانگ گفت: «برای تأمین منابع اضافی برای توسعه تولید، اخیراً از طریق انجمن کشاورزان کمون، وام اشتغالزایی از بانک سیاست اجتماعی دریافت کردم و وام ترجیحی ۱۳۵ میلیون دونگ دریافت کردم. این سرمایه به خانوادهام کمک کرده است تا در تأسیسات اضافی سرمایهگذاری کنند و مقیاس عملیات کشاورزی خود را گسترش دهند. با این حال، هدف من توسعه مدل به سمت تولید تجاری با مقیاس ۵۰ استخر یا بیشتر است تا هم برای خانوادهام درآمد ایجاد کنم و هم فرصتهای شغلی برای کارگران محلی ایجاد کنم. بنابراین، نیاز به سرمایه در دوره آینده قابل توجه است و امیدوارم به دسترسی به منابع وام ترجیحی برای گسترش منطقه کشاورزی ادامه دهم.»
به گفته آقای فان ون فونگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون تریو کو، در سالهای اخیر، بسیاری از مدلهای مؤثر تولید و دامداری در این منطقه ظهور کردهاند، مانند مزارع مرغ با مقیاس ۱۳۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ مرغ در هر دسته، پرورش گربه زباد، پرورش اردک تخمگذار و پرورش مارماهی بدون گل. مدل آقای له مان کونگ یکی از نمونههای برجسته تولید و تجارت موفق در این منطقه است. انجمن کشاورزان این کمون همیشه به حمایت از اعضا در دسترسی به منابع وام ترجیحی، انتقال دانش علمی و فنی و ایجاد شرایط برای تکثیر توجه میکند. بر اساس نیاز به وامهای ترجیحی از سوی صاحب مدل پرورش مارماهی بدون گل، این انجمن به طور فعال با خانواده آقای له مان کونگ ارتباط برقرار کرده و شرایطی را برای دسترسی به این بودجه ایجاد خواهد کرد. این همچنین یک مدل معمول برای اعضا است تا از آن بیاموزند و در آینده آن را تکرار کنند.
ل.تر
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-13327ef/








