
های دونگ در دلتای رودخانه سرخ واقع شده است، با شبکهای متراکم از رودخانهها و کانالها، بنابراین از خاک آبرفتی حاصلخیز برخوردار است. این منبعی است که مزارع سرسبز و معیشتهایی را که از رودخانه سرچشمه میگیرند، ایجاد میکند.
فراوان
در دوران مدرسه، یکی از درسهای جغرافیا که بیش از همه مرا تحت تأثیر قرار داد و به آن بسیار افتخار میکردم، درباره تاریخ زمینشناسی و ارزشهای دلتای رودخانه سرخ بود. طبق کتابهای درسی جغرافیا، رودخانه سرخ به تنهایی مقدار زیادی خاک آبرفتی را حمل میکند که به طور متوسط حدود ۱۰۰ میلیون تن در سال یا تقریباً ۱.۲ کیلوگرم خاک آبرفتی در هر متر مکعب آب است. این خاک آبرفتی حاصلخیز، مزارع سرسبز ذرت، هویج، سیبزمینی شیرین و سایر محصولات کشاورزی در امتداد جادهها را تغذیه کرده است. هر کجای استان های دونگ بروید، میتوانید این مزارع حاصلخیز را در مناطق کنار رودخانه پیدا کنید.

در کمون نان هوئه (منطقه چی لین)، روی آببند رودخانه کین تای ایستاده بودم و به همه جهات خیره شده بودم، کاملاً لذت بردم. در یک طرف مزارع گوجهفرنگی و هویج چهار ستاره OCOP کمون نان هوئه و در طرف دیگر باغهای پرتقال «وارداتی» خانواده آقای فونگ ون دای در روستای داپ خه، که آن هم در همان کمون است، قرار داشت. در امتداد رودخانه، بیش از ۳۰۰ قفس ماهی متعلق به مردم نان هوئه قرار داشت. با نگاه به آن سوی رودخانه کین تای، قفسهای ماهی متراکم متعلق به مردم منطقه نام ساچ را دیدم. حس فراوانی واقعاً چشمنواز بود.
با حدود صد متر پیادهروی، از مدل مزرعه یکپارچه خانواده آقای فونگ ون دای بازدید کردیم. از کسی که دانش کشاورزی "صفر" داشت، پس از نزدیک به یک دهه، مزرعه ۸ هکتاری او سرسبز و خرم شده است. آقای دای علاوه بر ۱۰۰ درخت پرتقال وین، از سال ۲۰۲۲ انواع پرتقال "دستچین شده" (نهال از تایوان) را برای پیوند زدن به پایه پوملو دین وارد کرده است. هر دو نوع پرتقال با استفاده از روشهای ارگانیک پرورش مییابند. این تنها اولین سالی است که باغ پرتقال "دستچین شده" میوه داده است، اما طبق تخمین آقای دای، این باغ حدود ۳۰ تن میوه خواهد داد که افزایشی ۲۴ تنی نسبت به برداشت سال گذشته است و به طور بالقوه سودی معادل ۳۰۰ میلیون دونگ ویتنامی یا بیشتر ایجاد میکند.
سود عالی

در گفتگوی ما با آقای دای و آقای تران تیو، نایب رئیس انجمن کشاورزان شهر چی لین، به یک نکته مشترک رسیدیم: هر دوی آنها ارزش زمینهای آبرفتی حاصلخیز کنار رودخانه را تشخیص دادند. آقای دای، مانند بسیاری دیگر در نان هو، دوک چین و غیره، با موفقیت از این زمینها برای دو یا سه برابر کردن ارزش آنها استفاده کرده است. این موضوع زمانی بیشتر تأیید شد که با خانم لونگ تی کیم، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی های دونگ، صحبت کردیم. خانم کیم یک مثال ساده زد: اگر کشت برنج در مزارع سودی معادل ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار در سال داشته باشد و میانگین ارزش تولید کشاورزی های دونگ در سال ۲۰۲۳، ۱۹۸.۶ میلیون دانگ ویتنام در هکتار باشد، آنگاه زمینهای آبرفتی کنار رودخانه به تنهایی میتوانند سودی معادل ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار در سال داشته باشند. های دونگ در حال حاضر بیش از ۱۵۰۰ هکتار زمین زیر کشت هویج دارد که ۹۰٪ آن منطقه در دشتهای آبرفتی کنار رودخانه واقع شده است. مردم های دونگ که به کشت هویج در داخل استان بسنده نمیکنند، حدود ۵۰۰ هکتار از زمینهای کنار رودخانه تای بین را از استانهای همسایه برای کشت هویج اجاره میکنند. آنها هر ساله بیش از ۶۴۰۰۰ تن هویج برداشت میکنند که ۹۰٪ آن صادر میشود.

در مناطق کنار رودخانهای نزدیک مصب رودخانهها، مانند Thanh Ha، Tu Ky و بخشهایی از Kinh Mon، مردم از زمین برای کشت برنج ارگانیک همراه با برداشت کرمهای خاکی و خرچنگها استفاده میکنند که منجر به بازده حتی بالاتر میشود. به عنوان مثال، منطقه Tu Ky در حال حاضر 8 منطقه برای برداشت کرمهای خاکی و خرچنگها همراه با تولید برنج ارگانیک دارد که در مجموع 367 هکتار میشود. این مناطق حفاظت شده و برداشت، درآمدی معادل 350 تا 450 میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال ایجاد میکنند که ارزش کل آن 120 تا 150 میلیارد دانگ ویتنامی در سال است. به طور مشابه، منطقه Thanh Ha نیز 168 هکتار به برداشت کرمهای خاکی اختصاص داده شده است که در بخشهایی مانند Vinh Lap و Thanh Xuan متمرکز شده است.

های دونگ همچنین یکی از مناطق اصلی پرورش ماهی در قفس در منطقه است. این امر به وضوح در نام تان، که "مهد" پرورش ماهی در قفس در های دونگ محسوب میشود، مشهود است. در امتداد رودخانه کین توی، که کمتر از 5 کیلومتر از میان این کمون میگذرد، نزدیک به 1100 قفس ماهی متعلق به بیش از 60 خانوار وجود دارد. جامعه کوچکی در اینجا شکل گرفته است که با هم زندگی میکنند و ارتباط نزدیکی با پرورش ماهی در قفس دارند.

آقای تران ون دونگ در نام تان در حال حاضر ۴۰ قفس ماهی دارد. به گفته آقای دونگ، پرورش ماهی در رودخانه میتواند در مقیاس وسیع انجام شود زیرا آب رودخانه همیشه تمیز است و ماهیها از ماهیهایی که در استخر پرورش مییابند سالمتر هستند. پس از برداشت، هر قفس حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر فصل سود میدهد. آقای دونگ گفت: «با توجه به تجربه و فراز و نشیبهای فراوان در پرورش ماهی در قفس، میتوانم تأیید کنم که هیچ دامداری دیگری به اندازه پرورش ماهی در قفس مؤثر نیست.» به لطف پرورش ماهی در قفس، نامهای مختلفی در فهرست میلیاردرها قرار گرفتهاند، مانند آقای نگوین ون تونگ در بخش نام دونگ و آقای نگوین ترونگ تو در بخش نام تان...
طبق گزارش اداره آمار، های دونگ در حال حاضر ۷۳۵۸ قفس در حال فعالیت دارد که بیش از ۲۰ هزار تن ماهی تولید میکنند که تقریباً ۲۲ درصد از کل تولید محصولات آبزی استان را تشکیل میدهد.

کشاورزان نیز همانطور که وزیر لی مین هوآن زمانی پیشنهاد داده بود، از فروش محصولات به فروش داستان روی آوردهاند. جشنواره لیچی در تان ها، جشنواره هویج در کام گیانگ، جشنواره برنج در تو کی و به زودی جشنواره پیاز و سیر در کین مون تنها چند نمونه از این موارد هستند...
قسمت بعدی: ترسیم آینده در کنار رودخانهها
کیم تانمنبع






نظر (0)