BTO- این یکی از پیشنهادات مطرح شده در مجمع «یافتن راهکارهایی برای توسعه پایدار صنعت میوه اژدهای ویتنام» است که توسط کمیته مردمی استان بین توآن با هماهنگی انجمن باغبانی و انجمن میوه و سبزیجات ویتنام در شهر فان تیت در بعد از ظهر ۲۲ سپتامبر برگزار شد.
این مجمع به ریاست آقای فان ون تان - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان بین توآن، رهبران انجمن باغبانی ویتنام؛ انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، با حضور نمایندگان تعدادی از سازمان‌های مرکزی، ادارات، شعب، مناطق مربوطه و تعدادی از تعاونی‌ها، مزارع، شرکت‌های تولیدکننده، فرآوری و صادرکننده میوه اژدها بین توآن برگزار شد.
آقای فان ون تان در سخنرانی خود در این مجمع تأکید کرد که بینه توآن مزایای زیادی در توسعه کشاورزی دارد. به ویژه، با شرایط آب و هوایی و خاک مطلوب، این استان بیشترین سطح زیر کشت و تولید میوه اژدها را در کشور دارد. در حال حاضر، این استان حدود ۲۸۰۰۰ هکتار با تولید بیش از ۵۵۰۰۰۰ تن در سال دارد. میوه اژدها برای کشاورزان این استان، بهره‌وری اقتصادی و درآمد بالایی به ارمغان آورده است.
با این حال، صنعت میوه اژدها با مشکلات و چالش‌های بسیاری روبرو است و درآمد کشاورزان از میوه اژدها رو به کاهش است. علاوه بر این، رقابت‌پذیری هنوز ضعیف است و عمدتاً در بازار چین مصرف می‌شود. به‌ویژه برای فرآوری در مقیاس کوچک، فناوری فرآوری و نگهداری هنوز ساده است... بنابراین، این انجمن با مشارکت کارشناسان، دانشمندان، سازمان‌های مدیریت دولتی، مناطق، مشاغل، کشاورزان... محدودیت‌ها، کاستی‌ها، چالش‌ها و مشکلات صنعت میوه اژدها را ارزیابی خواهد کرد... در عین حال، راه‌حل‌ها و مسیرهایی را برای توسعه میوه اژدها در آینده پیشنهاد می‌دهد.
در این مجمع، نماینده‌ای از وزارت تولید محصولات کشاورزی گفت که اگرچه میوه اژدهای بین توآن اکنون تعدادی از مناطق تولید متمرکز را تشکیل داده است، اما مشکل این است که بیشتر تولید در مقیاس و منطقه کوچکی انجام می‌شود و فاقد ارتباط است.
در همین حال، الزامات مربوط به ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی کشورهای واردکننده در حال افزایش است... بنابراین، یکی از راه‌حل‌های توسعه پایدار این است که مناطق محلی همچنان از ساخت و تحکیم سازمان‌ها، تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی حمایت کنند. از گسترش مناطق تولید ایمن و تولید گواهی‌شده حمایت کنند؛ به آموزش و انتقال پیشرفت‌های فنی پیشرفته مانند فرآیندهای پخش میوه اژدها، مدیریت آفات ادامه دهند...
به گفته آقای دانگ فوک نگوین - انجمن میوه و سبزیجات ویتنام - برای حفظ سهم بازار، نباید مناطق کشت جدید را گسترش دهیم، بلکه برعکس، می‌توانیم با واحدهای تخصصی برای تحقیق و محدود کردن برخی از مناطق کشت ناکارآمد هماهنگ شویم تا به کشت سایر محصولات مؤثرتر روی آوریم. علاوه بر این، می‌توانیم در مورد استفاده از میوه اژدها در تولید لوازم آرایشی تحقیق کنیم...
در بخش تعاونی، اکثر کشاورزان میوه اژدها در استان تمایل خود را برای تولید پایدار این محصول ابراز کردند. کشاورزان به ارتباط و هماهنگی نزدیک بین تعاونی‌ها و شرکت‌های تولیدکننده میوه اژدها در استان نیاز دارند؛ شرکت‌های بزرگ باید شرایطی را برای حمایت از تعاونی‌های کوچک و گروه‌های تعاونی برای توسعه پایدارتر ایجاد کنند تا کشاورزان میوه اژدها بتوانند در تولید احساس امنیت کنند.
طبق گزارش وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، این استان در حال حاضر بیش از ۵۰۰ تعاونی با نزدیک به ۱۰،۰۰۰ خانوار دارد؛ ۳۵ تعاونی و ۱ اتحادیه تعاونی. تاکنون، این استان حدود ۲۰۰ شرکت، تأسیسات خرید، فرآوری و صادرات میوه اژدها دارد... یکی از راه‌حل‌های پیشنهادی برای توسعه پایدار صنعت میوه اژدهای ویتنام این است که اول از همه، کشاورزان و مناطق باید تولید را سازماندهی مجدد کنند، مناطق تخصصی میوه اژدها را در مقیاس بزرگ تشکیل دهند، از فناوری پیشرفته و ارگانیک استفاده کنند... در کنار آن، مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی میوه اژدها را که در استان دارای کدهای صادراتی هستند، به شدت مدیریت کنند. در عین حال، با استفاده از کدهای منطقه کشت و کدهای بسته‌بندی که مطابق با مقررات نیستند، به شدت برخورد شود...
منبع
![[عکس] پل بین تریو ۱ تکمیل شده، ۱.۱ متر افزایش ارتفاع داشته و در پایان نوامبر برای تردد خودروها افتتاح خواهد شد.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
نظر (0)