BTO - این یکی از پیشنهادات در انجمن «یافتن راهحلهایی برای توسعه پایدار صنعت میوه اژدهای ویتنام» بود که توسط کمیته مردمی استان بین توآن با هماهنگی انجمن باغبانی ویتنام و انجمن میوه و سبزیجات ویتنام در شهر فان تیت در بعد از ظهر ۲۲ سپتامبر برگزار شد.
این مجمع به ریاست آقای فان ون تان - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان بین توآن - و با حضور رهبران انجمن باغبانی ویتنام و انجمن میوه و سبزیجات ویتنام و با حضور نمایندگانی از چندین سازمان مرکزی، ادارات، شعب و مناطق محلی و همچنین تعدادی از تعاونیها، مزارع و مشاغل مرتبط با تولید، فرآوری و صادرات میوه اژدها در بین توآن برگزار شد.
آقای فان ون تان در سخنرانی خود در این مجمع تأکید کرد که بینه توآن مزایای زیادی در توسعه کشاورزی دارد. به ویژه، با شرایط آب و هوایی و خاک مساعد، این استان بیشترین سطح زیر کشت و تولید میوه اژدها را در کشور دارد. در حال حاضر، این استان حدود ۲۸۰۰۰ هکتار با تولید بیش از ۵۵۰۰۰۰ تن در سال دارد. کشت میوه اژدها، بازده اقتصادی و درآمد بالایی را برای کشاورزان این استان به ارمغان آورده است.
با این حال، صنعت میوه اژدها با مشکلات و چالشهای بسیاری روبرو است و درآمد کشاورزان از میوه اژدها رو به کاهش است. علاوه بر این، رقابتپذیری آن ضعیف است، عمدتاً به دلیل مصرف در بازار چین. فرآوری نیز در مقیاس کوچک انجام میشود و فناوریهای فرآوری و نگهداری هنوز ابتدایی هستند. بنابراین، این انجمن با مشارکت کارشناسان، دانشمندان ، سازمانهای مدیریت دولتی، مقامات محلی، مشاغل و کشاورزان، محدودیتها، مشکلات، چالشها و دشواریهای موجود در صنعت میوه اژدها را ارزیابی خواهد کرد... و راهحلها و مسیرهای توسعهای برای میوه اژدها در آینده پیشنهاد خواهد داد.
در این مجمع، نمایندهای از وزارت تولید محصولات کشاورزی اظهار داشت که اگرچه میوه اژدهای بین توآن اکنون چندین منطقه تولید متمرکز را تشکیل داده است، اما مشکل در این واقعیت نهفته است که بیشتر تولید در مقیاس و منطقه کوچکی انجام میشود و فاقد ارتباط است.
در همین حال، الزامات مربوط به ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی از کشورهای واردکننده در حال افزایش است... بنابراین، یکی از راهحلهای توسعه پایدار این است که مناطق محلی به حمایت از ایجاد و تقویت سازمانها، تعاونیها و گروههای تولیدی ادامه دهند. این شامل حمایت از گسترش مناطق تولید ایمن و دارای گواهینامه و ادامه آموزش و انتقال پیشرفتهای فنی پیشرفته مانند برنامههای کاشت میوه اژدها و مدیریت آفات و بیماریها میشود...
به گفته آقای دانگ فوک نگوین از انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، برای حفظ سهم بازار، نباید سطح زیر کشت میوه اژدها را افزایش دهیم. در عوض، میتوانیم با واحدهای تخصصی برای تحقیق و کاهش تعداد مناطق کشت ناکارآمد همکاری کنیم و به کشت سایر محصولات کارآمدتر روی آوریم. علاوه بر این، میتوانیم در مورد استفاده از میوه اژدها در تولید لوازم آرایشی تحقیق کنیم...
از دیدگاه تعاونیها، اکثر کشاورزان میوه اژدها در استان تمایل خود را برای داشتن بازاری پایدار برای محصولاتشان ابراز کردند. کشاورزان به همکاری و هماهنگی نزدیک بین تعاونیها و مشاغل تولید میوه اژدها در استان نیاز دارند؛ مشاغل بزرگ باید شرایطی را برای حمایت از تعاونیها و گروههای تولیدی کوچکتر برای توسعه پایدارتر ایجاد کنند تا کشاورزان میوه اژدها بتوانند با آرامش خاطر به تولید بپردازند.
طبق گزارش وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، این استان در حال حاضر بیش از ۵۰۰ گروه تعاونی با نزدیک به ۱۰،۰۰۰ خانوار دارد؛ ۳۵ تعاونی و ۱ اتحادیه تعاونی. تا به امروز، این استان تقریباً ۲۰۰ کسب و کار و مؤسسه در خرید، فرآوری و صادرات میوه اژدها فعالیت دارند. یکی از راهحلهای پیشنهادی برای توسعه پایدار صنعت میوه اژدها در ویتنام، در درجه اول، سازماندهی مجدد تولید توسط کشاورزان و مناطق محلی، تشکیل مناطق کشت تخصصی میوه اژدها در مقیاس بزرگ، استفاده از فناوری پیشرفته و روشهای کشاورزی ارگانیک است. در کنار این، لازم است مناطق کشت و تأسیسات بستهبندی که در استان دارای کدهای صادراتی هستند، به طور دقیق مدیریت شوند. همزمان، باید اقدامات سختگیرانهای علیه سوءاستفاده از کدهای منطقه کشت و کدهای تأسیسات بستهبندی انجام شود.
منبع
![[تصویر] زندگی شهری هانوی در چالش محیطی «بسیار گرم»](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/25/1779706979265_nang-nong-t5-2026-minh-duy-7-4636-jpg.webp)
![[تصویر] نمای نزدیک از تقاطعی که دو بزرگراه و فرودگاه لانگ تان را به هم متصل میکند.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/25/1779703378210_ndo_br_z7863716673926-224453a31600126cce10622af6290afd-4549-jpg.webp)
نظر (0)