پس از بازرسی، مشخص شد که این مرکز بدون مجوز لازم فعالیت میکرده است و گواهی قرنطینه حیوانات صادر شده توسط مقامات استان تای نین، محل را به عنوان کشتارگاه بو وان خویا (بخش توآن گیائو) ذکر کرده است، نه بخش تان دونگ هیپ. تمام تخلفات توسط مقامات ثبت و بررسی شد و تمام اقلام مصادره شده برای اطمینان از ایمنی بیماری معدوم شدند.
![]() |
| مقامات در حال بازرسی محصولات مرغداری فروخته شده در بخش توی هوا، شهر هوشی مین هستند. |
در سالهای اخیر، آگاهی بسیاری از تاجران و صاحبان مشاغل کوچک در شهر هوشی مین در مورد رعایت مقررات بهداشت دامپزشکی و ایمنی مواد غذایی به طور قابل توجهی بهبود یافته است. بسیاری از مؤسسات توجه بیشتری به مبدا کالاها، شرایط نگهداری، مقررات قرنطینه و کنترل کشتار نشان میدهند. با این حال، کشتار غیرقانونی حیوانات و طیور و تجارت محصولات حیوانی که استانداردهای بهداشت دامپزشکی را رعایت نمیکنند، همچنان در برخی از بخشها و مناطق، مسائل پیچیدهای است. محصولاتی که فاقد "سه مورد منع" (منشا ناشناخته، بدون قرنطینه و بدون استانداردهای بهداشت دامپزشکی) هستند، خطر بالایی برای ایمنی مواد غذایی دارند.
به گفته آقای نگوین تان بین، معاون رئیس اداره دام و دامپزشکی شهر هوشی مین، در جریان بازرسیهای غافلگیرانه اخیر که به شدت تشدید شده است، این اداره مشاهده کرده است که برخی افراد، با انگیزه سود، همچنان عمداً مقررات ایمنی مواد غذایی را نقض میکنند و فعالیتهای کشتار غیرقانونی به طور فزایندهای پیچیدهتر میشود. همه مراکزی که قانون را نقض میکنند، به شدت مجازات میشوند. در کنار بازرسیها و اجرای قوانین، مقامات همچنین بر انتشار اطلاعات، آموزش و اطلاعرسانی در مورد مقررات قانونی در مورد دامپزشکی، ایمنی مواد غذایی و کنترل کشتار تمرکز دارند تا آگاهی سازمانها و افراد درگیر در فعالیتهای تولیدی و تجاری را افزایش دهند. همزمان، مردم تشویق میشوند که مسئولیت بیشتری بپذیرند و برای مبارزه با مواد غذایی ناسالم با یکدیگر همکاری کنند.
در حال حاضر، گذار از هوای گرم و خشک به فصل بارانی در جنوب ویتنام، شرایط مساعدی را برای توسعه بیماریهای دام و طیور ایجاد میکند. طبق توصیههای مقامات شهر هوشی مین، مرغداریها، حملکنندگان و کشتارگاهها باید به شدت مقررات قرنطینه، ثبت و بهداشت دامپزشکی را رعایت کنند تا به کنترل شیوع بیماریها و حفظ سلامت عمومی کمک کنند. اداره دام و دامپزشکی شهر هوشی مین، نیروهای بین سازمانی را برای افزایش دفعات بازرسیهای غافلگیرانه از کشتارگاههای دام و طیور و وسایل نقلیه حمل و نقل در دروازههای شهر، هدایت و هماهنگ خواهد کرد و اطمینان حاصل خواهد کرد که هیچ غذای "سه-نه" (بدون برچسبگذاری مناسب، بدون برچسبگذاری مناسب، بدون برچسبگذاری مناسب، بدون برچسبگذاری مناسب، بدون برچسبگذاری مناسب) در وعدههای غذایی شهر وجود ندارد.
منبع: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/kiem-soat-chat-che-thuc-pham-3-khong-1046687











