اقتصاد شبانه: برای صحنه‌ی یک میلیارد دلاری به یک «رهبر ارکستر» نیاز است.

در شهری با بیش از ۱۰ میلیون نفر جمعیت، جایی که هنوز هم جمعیت بعد از کار به خیابان‌ها هجوم می‌آورند، جایی که رستوران‌ها تا دیروقت باز هستند و بازدیدکنندگان بین‌المللی همیشه بعد از شام به دنبال تجربه‌ای دیگر هستند، «شب‌های سایگون» در حالت ایده‌آل باید یک دارایی اقتصادی منحصر به فرد باشد.

خیابان شبانه بوی وین (شهر هوشی مین) تعداد زیادی از گردشگران خارجی و جوانانی را که برای تفریح ​​​​می آیند، جذب می کند. عکس: کوانگ دین

اما سال‌هاست که این شهر با سوالات به ظاهر ساده‌ای دست و پنجه نرم می‌کند: اقتصاد شبانه چیست، چه کسی آن را مدیریت می‌کند، چه مدلی را باید دنبال کند و چه چیزی را باید به جهان بفروشد؟

شهر تا دیروقت بیدار می‌ماند، اما اقتصاد زود به خواب می‌رود.

بعد از ساعت ۱۰ شب، بسیاری از مناطق مرکزی شهر هوشی مین شروع به از دست دادن جنب و جوش خود می‌کنند. برخی از خیابان‌ها همچنان روشن باقی می‌مانند، اما تجربه گردشگران به سرعت در چند گزینه آشنا خلاصه می‌شود: غذا خوردن، قهوه، بارهای کوچک، قدم زدن و سپس... بازگشت به هتل. این پارادوکس یک قطب اقتصادی پیشرو است.

آقای نگوین کوک کی، رئیس هیئت مدیره Vietravel ، معتقد است که شهر هوشی مین باید از طرز فکر فروش خدمات به طرز فکر فروش تجربه تغییر کند. گردشگران شام، سواری یا اجرا را به صورت جداگانه نمی‌خرند. آنها احساسات کل شب - راحتی، لذت، خاطره‌انگیزی و چیزی که ارزش بازگو کردن داشته باشد - را می‌خرند.

آقای کی در سمینار «توسعه اقتصاد شبانه - نیروی محرکه رشد شهر هوشی مین» که توسط روزنامه Tuoi Tre با همکاری انجمن آشپزی شهر هوشی مین (FBA) در مارس 2026 و با حمایت گروه سایگونتوریست ، SATRA و Vietravel برگزار شد، نتیجه گرفت: «یک اقتصاد شبانه واقعی باید ارزش جدیدی ایجاد کند، نه اینکه فقط چند ساعت بعد باز بماند.»