برای بهبودی سریع، بعد از جراحی تیروئید از چه غذاهایی باید پرهیز کرد؟

پس از جراحی تیروئید، برای بهبود سریع زخم، بیمار باید طبق تجویز پزشک از دارو استفاده کند و همچنین آن را با یک رژیم غذایی روزانه معقول ترکیب کند. بنابراین برای بهبودی سریع، از چه غذاهایی باید پس از جراحی تیروئید اجتناب کرد؟

۱. مروری بر جراحی تیروئید

غده تیروئید اندامی پروانه‌ای شکل است که از دو لوب چپ و راست تشکیل شده و در زیر حنجره و بالای نای قرار دارد. این غده یک اندام درون‌ریز مهم برای بدن است که مستقیماً بر فعالیت‌های متابولیسم کربوهیدرات و چربی، تکثیر غدد پستانی، غدد جنسی، رشد مغز و سیستم عصبی و غیره تأثیر می‌گذارد.

غده تیروئید از دو لوب تشکیل شده است که در گردن قرار دارند.

برخی از بیماری‌های شایع تیروئید شامل کم‌کاری تیروئید، پرکاری تیروئید و سرطان تیروئید است. در درمان، جراحی زمانی اندیکاسیون دارد که سرطان تیروئید در بیمار تشخیص داده شود. برای مواردی مانند تومورهای خوش‌خیم، گواتر، تومورهای خوش‌خیم که اندازه آنها افزایش می‌یابد و غیره، می‌توان روش‌های تیروئیدی را نیز در نظر گرفت.

۲. نقش تغذیه پس از جراحی تیروئید

بیماران پس از جراحی تیروئید به مدت زمان زیادی برای بهبودی از زخم‌های خود نیاز دارند. در عین حال، پس از برداشتن بخشی از غده تیروئید که حاوی سلول‌های سرطانی است، می‌تواند باعث نقص غدد درون‌ریز شود که مستقیماً بر سلامت تأثیر می‌گذارد. بنابراین، علاوه بر درمان نگهدارنده با داروهای تیروئید، تغذیه نقش مهمی برای بیماران پس از جراحی ایفا می‌کند، به طور خاص:

• زخم‌ها را التیام می‌بخشد، سلامت جسمی را بازیابی می‌کند.
• جلوگیری از عود تومور: تغذیه مناسب، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را برای کمک به بدن در مبارزه با سلول‌های سرطانی، تکمیل کنید.
• با کنترل دقیق مواد مغذی، به ویژه ید، پس از جراحی، عملکرد تیروئید را حفظ کنید.
• وزن بدن خود را کنترل کنید تا وزن مناسبی داشته باشید و از خطر عوارضی مانند فشار خون بالا، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و غیره پس از جراحی جلوگیری شود.

۳. برای بهبودی سریع، بعد از عمل جراحی تیروئید از چه غذاهایی باید پرهیز کنید؟

می‌توان دید که تغذیه نه تنها در روند بهبود زخم نقش مهمی دارد، بلکه به محافظت از سلامت در طول شیمی‌درمانی و پرتودرمانی پس از جراحی، به ویژه برای افراد مبتلا به سرطان، نیز کمک می‌کند. بنابراین، اینکه پس از جراحی تیروئید از خوردن چه چیزهایی باید اجتناب کرد ، موضوعی است که بسیاری از بیماران و خانواده‌هایشان اغلب به آن علاقه‌مند هستند. در زیر غذاهایی که بیماران جراحی تیروئید باید از آنها اجتناب کنند، آورده شده است:

اینکه بعد از جراحی تیروئید برای بهبودی سریع از خوردن چه چیزهایی باید پرهیز کرد، یک سوال رایج است.

۳.۱ ادویه‌های تند و تیز

جراحی تیروئید با استفاده از تکنیک جراحی باز اغلب یک زخم بزرگ حدود ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر در ناحیه گردن ایجاد می‌کند. بنابراین، در طول دوره نقاهت، بیماران باید مصرف غذاهای تند مانند چیلی، ساتای، فلفل و غیره را محدود کنند تا از سوزش مخاط، تحریک مری و تأثیر بر زخم جلوگیری شود. علاوه بر این، سیستم گوارش پس از جراحی برای بازگشت به حالت عادی به زمان نیاز دارد، غذاهای تند می‌توانند باعث تحریک شوند که منجر به درد معده، سوء هاضمه، اختلالات گوارشی و غیره می‌شود.

۳.۲ غذای سفت و جویدنی

مشاهده می‌شود که زخم جراحی تیروئید مستقیماً بر مری تأثیر می‌گذارد. بنابراین، در رژیم غذایی روزانه، بیماران باید از خوردن غذاهای سفت و جویدنی کاملاً خودداری کنند. این امر به محدود کردن مشکل در بلع، خفگی هنگام بلع کمک می‌کند. اگر غذا هنگام بلع خیلی سفت باشد، می‌تواند باعث آسیب به مری و خطر تأثیر بر زخم جراحی شود. شما باید غذاهای نرم و راحت‌البلع مانند فرنی، سوپ رقیق، گوشت چرخ‌کرده، ماهی بدون استخوان، گوشت خورشتی و غیره را انتخاب کنید.

غذاهای سفت و جویدنی به سختی بلعیده می‌شوند و هضم را محدود می‌کنند.

۳.۳ غذاهای حاوی ید

رژیم غذایی حاوی نمک یددار اغلب برای بیماران مبتلا به سرطان تیروئید تمایز یافته، از جمله انواع پاپیلاری، فولیکولار و با تمایز ضعیف، تجویز می‌شود. این کار برای کاهش خطر عود سلول‌های سرطانی و همچنین تضمین اثربخشی پرتودرمانی پس از عمل انجام می‌شود.

غذاهایی که ید بالایی دارند باید در منوی روزانه بیمار محدود شوند، مانند:

• نمک یددار، نمک دریا.
• گروه غذاهای دریایی.
• زرده تخم مرغ.
• سویا و حبوبات.
• سیب زمینی.
• شیر و فرآورده‌های لبنی.
• چاشنی‌های آماده مانند سس مخصوص غوطه‌وری، سس مخصوص پخت و پز، سس گوجه‌فرنگی، سس لوبیا و غیره

محدودیت ید عامل مهمی در محافظت از سلامت بیماران مبتلا به تومور تیروئید است.

۳.۴ غذاهای کنسروی و فرآوری شده

غذاهای کنسروی یا فرآوری شده همیشه خطرات بالقوه زیادی برای سلامتی کاربران، به ویژه برای بیماران پس از جراحی سرطان، ایجاد می‌کنند. محتوای تغذیه‌ای این غذاها اغلب تضمین شده نیست و حاوی مواد نگهدارنده، افزودنی‌های غذایی، نمک، شکر، چربی اشباع و غیره هستند.

غذاهای کنسروی نه تنها خطر عود سرطان را افزایش می‌دهند، بلکه باعث بیماری‌های گوارشی، فشار خون، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و کاهش مقاومت بدن در طول دوره نقاهت پس از جراحی نیز می‌شوند. اگر به دنبال این هستید که از چه غذاهایی پس از جراحی تیروئید اجتناب کنید ، قطعاً این یک غذای خاص است که باید برای محافظت از سلامتی خود از آن اجتناب کنید.

۳.۵ الکل ننوشید

نوشیدنی‌های الکلی مانند شراب و آبجو حاوی موادی هستند که مستقیماً بر فعالیت غده تیروئید و سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارند. بنابراین، بیماران پس از جراحی تیروئید باید الکل را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند تا سلول‌ها را ترمیم کنند، عفونت زخم را محدود کنند، از عود سرطان جلوگیری کنند و غیره.

علاوه بر این، در طول شیمی‌درمانی پس از عمل، برای اطمینان از اثربخشی درمان و محافظت بهتر از سلامت، باید مصرف الکل کاملاً محدود شود.

۳.۶ اندام‌های جانوری

در کشورهای آسیایی، اندام‌های حیوانات مانند قلب، کبد، روده، معده و غیره اغلب به غذاهای خوشمزه زیادی تبدیل می‌شوند. با این حال، محتوای اسید چرب لیپوئیک در این غذا، ماده‌ی فعال اصلی است که مانع عملکرد تیروئید می‌شود. این اسید چرب همچنین می‌تواند اثربخشی داروهای تیروئید را کاهش دهد. در عین حال، محتوای کلسترول در اندام‌های حیوانات نیز باعث افزایش وزن، چاقی، تجمع چربی و غیره می‌شود که بر سلامتی تأثیر می‌گذارد.

۳.۷ غذاهای سرشار از قند

غذاهای سرشار از قند مانند کیک، آب نبات، چای شیر، شکلات و غیره باید تا حد امکان در رژیم غذایی روزانه بیماران پس از عمل محدود شوند تا از سوء هاضمه جلوگیری شود. علاوه بر این، بیماران سرطانی نیز باید غذاهای سرشار از قند، نشاسته و گلوتن را محدود کنند تا از ایجاد شرایط برای رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری شود.

برای جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی، از مصرف غذاهای سرشار از قند خودداری کنید.

امید است اطلاعات دقیق موجود در مقاله فوق به شما در درک بهتر مواردی که باید پس از جراحی تیروئید از آنها اجتناب کنید تا به سرعت بهبود یابید و از خطر عود بیماری جلوگیری کنید، کمک کرده باشد. مهم‌تر از آن، باید به مراکز پزشکی معتبری مانند بخش غدد درون‌ریز سیستم مراقبت‌های بهداشتی MEDLATEC مراجعه کنید تا توسط پزشکان معاینه و مشاوره دقیق دریافت کنید. به طور خاص، روش ابلیشن امواج رادیویی با فرکانس بالا برای درمان تومورهای خوش‌خیم تیروئید در MEDLATEC به دلیل اثربخشی خوب درمان، زمان بهبودی سریع و عدم ایجاد جای زخم بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. در صورت نیاز به تعیین وقت ملاقات در MEDLATEC، می‌توانید برای پشتیبانی با خط ویژه MEDLATEC به شماره ۱۹۰۰ ۵۶ ۵۶ ۵۶ تماس بگیرید.