ترند پختن کراکر میگو در سوپ رشته فرنگی در تیک تاک - عکسها: eatwpeach - yeubepofficial - tochannam.
سوپ رشته فرنگی کراکر میگو یا به طور ساده سوپ کراکر میگو، مدت زیادی است که وجود دارد. با این حال، پس از معرفی در رسانههای اجتماعی، این غذا به دلیل سریع، راحت، آسان برای تهیه و بسیار خوشمزه بودن، به طرز باورنکردنی محبوب شد.
همه با موفقیت روند را دنبال کردند.
این سوپهای رشتهای که با کراکر میگو درست میشوند، وقتی با گوشت و غذاهای دریایی سرو میشوند، آنقدر جذاب هستند که همه به دنبال دستور پختی برای دنبال کردن این مد هستند. در ابتدا، آنها فقط میخواستند آن را امتحان کنند، اما بعد از خوردن آن، معتادش شدند.
فقط با یک بسته کراکر میگو و چند ماده اولیه ساده، میتوانید به راحتی یک سوپ کراکر میگوی خوشمزه درست کنید تا وعده غذایی خود را تغییر دهید، درست به خوبی سوپ رشته فرنگی که در رستورانها سرو میشود.
یک کاسه سوپ رشته فرنگی میگو خوشمزه با میگو و تخم بلدرچین - عکس: آشپزخانه Esheep
دستورهای پخت مختلفی برای سوپ رشته فرنگی کراکر میگو به صورت آنلاین وجود دارد، اما اکثر آنها هنوز هم شامل مواد اصلی یکسانی هستند: کراکر میگو، میگوی تازه، تخم بلدرچین (یا کیک خرچنگ، سوسیس خوک، گوشت بدون چربی...)، هویج، قارچ تازه، نشاسته تاپیوکا، روغن آناتو، پیاز، سیر و ادویه جات.
روش پخت (دستور پخت از آشپزخانه Esheep )
- کراکرهای میگو را به مدت 20 تا 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید تا نرم شوند.
- مواد اصلی را آماده کنید: میگوهای تازه را بشویید و آب آن را بگیرید، سر و بدن را از هم جدا کنید. تخم بلدرچین را بجوشانید و پوست آنها را بگیرید.
- سیر و پیاز خرد شده را در روغن آناتو تفت دهید تا رنگ طلایی زیبایی ایجاد شود، سپس سر میگو را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود.
سوپ رشته فرنگی کراکر میگو به دلیل خوشمزه، سریع و راحت بودنش "مد روز" شده است - آشپزخانه Esheep
- وقتی سر میگوها طلایی-قهوهای و معطر شدند، آب اضافه کنید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بجوشانید. بسته به سلیقهتان، میتوانید از آب قلم یا آبگوشت تهیه شده از سبزیجات تازه برای افزایش شیرینی طبیعی آبگوشت استفاده کنید.
- سر تمام میگوها را جدا کنید و کف اضافی را بگیرید تا آبگوشت شفافتر شود. همزمان، هویج و قارچ را اضافه کنید تا بپزند و نرم شوند و به دلخواه خانوادهتان چاشنی بزنید.
- به تدریج کراکرهای میگو و مواد باقی مانده را به آبگوشت اضافه کنید. حرارت را کم کنید و مخلوط نشاسته ذرت را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک سوپ رشته فرنگی سبک و یکدست ایجاد شود.
- در ظرف سرو کنید، پیازچه خرد شده و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید و نوش جان کنید.
برای تکمیل غذا، پیازچه، فلفل و کمی رب فلفل چیلی برای طعم بیشتر اضافه کنید - عکس: آشپزخانه Esheep
دستور پخت سوپ رشته فرنگی با کراکر میگو تعریفهای زیادی دریافت کرده است: «با موفقیت از مد روز پیروی میکند، بسیار خوشمزه است»، «رشتهها جویدنی هستند، دستور پخت ساده اما بسیار خوشمزه است»، «۱۰۰ امتیاز به هر کسی که این دستور پخت سوپ رشته فرنگی با کراکر میگو را ارائه داده است»...
علاوه بر بان کان (سوپ رشته فرنگی برنج)، کراکرهای میگو به طرز خلاقانهای به بسیاری از غذاهای منحصر به فرد دیگر مانند بان بئو (کیک برنج بخارپز)، سالاد کراکر میگو و غیره تبدیل شدهاند.
کیک برنجی پر از میگو هم حسابی سر و صدا کرد - عکس: چیلا - تائو تائو
منبع
نظر (0)