فصل گل تت

بهار هدیه‌ای شگفت‌انگیز است که طبیعت به بشریت ارزانی می‌دارد؛ همچنین فصلی است که گل‌های بی‌شماری شکوفا می‌شوند، عطر خود را می‌پراکنند و زیبایی خود را به نمایش می‌گذارند. گل‌ها جوهره بهار هستند و به درخشش و سرزندگی این فصل می‌افزایند.

هر سال نو قمری، با فرا رسیدن بهار، حومه شهر پر از گل‌های پر جنب و جوش، به ویژه رنگ‌های طلایی گل‌های سنتی سال نو مانند شکوفه‌های زردآلو، گل داوودی، گل‌های همیشه سبز و گل‌های همیشه بهار می‌شود و قلب مردم را پر از هیجان می‌کند. طبق باورهای عامیانه، رنگ زرد نماد خوش‌شانسی و رسیدن بهار است؛ بنابراین، شکوفه‌های زردآلو، گل داوودی، گل‌های همیشه سبز و گل‌های همیشه بهار بسیار محبوب هستند. با نزدیک شدن به پایان سال، به ویژه در دوازدهمین ماه قمری، پرورش‌دهندگان گل در این منطقه مشغول کاشت و مراقبت از این گل‌ها هستند تا روح تت (سال نو قمری) را به هر خانه‌ای بیاورند.

در اوایل دسامبر امسال، پرورش‌دهندگان گل در منطقه هام توآن باک، گل‌های خود را برای سال نو قمری (تت) سال اژدها ۲۰۲۴ آماده می‌کردند و بهترین کیفیت و طرح‌ها را تضمین می‌کردند. آقای تران ون هیو، ساکن روستای هوی نون، کمون هام چین، نمونه بارزی است: با چهار سال فعالیت در زمینه پرورش گل، اگرچه مدت زیادی نیست، اما به ثبات زندگی خانواده‌اش کمک کرده است. او تخمین می‌زند که پس از کسر هزینه‌ها، حدود ۸۰ میلیون دونگ ویتنامی برای هر محصول گل تت درآمد دارد. امسال، او ۲۲۰۰ گیاه همیشه سبز را برای فروش در طول تت کاشت و اگرچه بسیاری از آنها زودرس از بین رفتند، اما انتظار دارد در صورت ثابت ماندن قیمت‌ها در مقایسه با تت ۲۰۲۳، سودی معادل ۶۰ تا ۷۰ میلیون دونگ ویتنامی کسب کند. محله‌های نا بوی، بخش ۱ و تام هونگ در شهر ما لام، به عنوان یکی از مناطقی که در کشت گل تت تخصص دارند، اکنون غرق در سرسبزی گل‌های مختلف هستند. هر خانه‌ای در اینجا پر از گلدان‌هایی از گل‌های مختلف مانند همیشه سبز، تاج خروس و گل همیشه بهار است که در حیاط جلویی، حیاط خلوت و مزارع چیده شده‌اند. هر سال، در آغاز ماه دسامبر، زمانی که بازار گل شروع به شلوغی می‌کند، آنها بزرگترین مرحله هرس، شکل‌دهی و برداشت گل‌های سال را آغاز می‌کنند. امسال، برای فصل گل تت، بسیاری از خانواده‌ها با جسارت مقدار گل‌ها را افزایش داده و مساحت کشت گل را گسترش داده‌اند، به این امید که درآمد خود را در طول تعطیلات تت افزایش دهند.

آقای فام ون نون، رئیس انجمن کشاورزان شهر ما لام، گفت: «کل شهر در حال حاضر حدود ۵ هکتار زمین کشاورزی دارد که کشاورزان در پرورش گل برای تت (سال نو قمری) تخصص دارند. امسال، کشاورزان عمدتاً سه نوع گل پرورش می‌دهند: گل همیشه بهار، گل‌های جاودان و گل تاج خروس؛ گل‌های جاودان بیش از ۵۰٪ از این منطقه را تشکیل می‌دهند. در مقایسه با سال گذشته، مراقبت از گل‌ها در سال جاری برای کشاورزان کاملاً مطلوب بوده است. به جز گل‌های جاودان که با نرخ حدود ۳۰٪ زودرس از بین رفتند، انواع دیگر گل‌ها به خوبی در حال رشد هستند و تضمین می‌کنند که تقاضای بازار را برآورده می‌کنند. انتظار می‌رود تا بیستمین روز از دوازدهمین ماه قمری، کشاورزان بتوانند آنها را به بازرگانان و مردم منطقه بفروشند.»

در مقایسه با سایر مناطق استان، منطقه هام توآن باک هنوز مناطق تخصصی پرورش گل در مقیاس بزرگ را توسعه نداده است. بیشتر تولیدات در مقیاس کوچک، خانوادگی و پراکنده در بخش‌ها و شهرها است. با این حال، به دلیل سود بالای حاصل از کشت گل، در سال‌های اخیر، علاوه بر خانوارهایی که در کشت گل تت با مساحت ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ متر مربع تخصص دارند، بسیاری از خانوارها نیز در این دوره جسورانه در پرورش گل برای فروش سرمایه‌گذاری کرده‌اند. برخی از خانوارها حدود ۲۰۰ متر مربع و برخی دیگر ۴۰۰ تا ۵۰۰ متر مربع دارند و گل‌های سنتی مانند گل داوودی، همیشه سبز، تاج خروس و گل همیشه بهار را پرورش می‌دهند. به لطف یادگیری از پرورش‌دهندگان باتجربه، آنها نه تنها در این حرفه موفق شده‌اند، بلکه از کشت گل برای تت نیز سود می‌برند. به گفته آنها، ورود به این حرفه سرنوشت‌ساز است؛ تنها عشق به گل‌ها انگیزه لازم برای مراقبت و وقف خود برای پرورش گل را فراهم می‌کند. با تمام زحمات و مراقبت‌هایی که صرف می‌شود، کسانی که گل‌های تت را پرورش می‌دهند، همیشه امیدوارند که گل‌ها آنها را ناامید نکنند، تا کشاورزان زحمتکش بتوانند از تعطیلات تت پررونق و رضایت‌بخشی لذت ببرند.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/mua-hoa-tet-116555.html