بوی تت (سال نو ویتنامی) از روستا به شهر.

هنگام سپیده دم، مه جاده‌های روستایی را پوشاند، جمعیت زیادی در حال جنب و جوش بودند و گلدان‌های کنار خانه‌ها شروع به جوانه زدن کردند. قایق‌ها روی رودخانه، قایق‌های خود را به حرکت درآورده و گیاهان را به بازار می‌بردند. حال و هوای تت (سال نو قمری) از قبل پر جنب و جوش بود.

شور و شوق روستا را فرا گرفته بود.

این چند روز گذشته، هوا سرد بوده و مه غلیظی روستا را فرا گرفته است. افرادی که در جاده‌های روستایی سفر می‌کنند، حتی وقتی هوا روشن است، باید چراغ‌های جلو ماشین‌هایشان را روشن کنند. در این روزهای آخر سال، دانش‌آموزان با دوچرخه‌هایشان در صفی طولانی به سمت مدرسه می‌روند. در حال حاضر، دانش‌آموزان امتحانات ترم اول خود را تمام کرده‌اند و نتایج خود را می‌دانند. با توجه به اینکه تنها بیش از 10 روز تا تعطیلات تت باقی مانده است، قلب‌هایشان با نزدیک شدن به بهار، پر از انتظار است. صبح زود دوشنبه، از لانگ شوین، جاده استانی 943 را دنبال کردیم، سپس به یک جاده روستایی در امتداد کانال توآی ها پیچیدیم و مستقیماً به سمت راچ گیا رفتیم. دیدن دانش‌آموزان معصومی که کتاب‌هایشان را به سمت مدرسه حمل می‌کردند، سیلی از خاطرات دوران کودکی‌ام را زنده کرد.

کشاورزان در طول سال نو قمری به گیاهان زینتی برای فروش رسیدگی می‌کنند. عکس: THANH CHINH

فقط کسانی که در روستا زندگی کرده‌اند می‌توانند واقعاً از این صحنه آشنا و روستایی، جایی که زمانی دو بار در روز به مدرسه می‌رفتند، قدردانی کنند. من آن روزهای آخر سال را به یاد می‌آورم، از کنار مزارع می‌گذشتم و کشاورزانی را می‌دیدم که با دقت گیاهان گلدانی خود را هرس می‌کردند، قلب همه برای تعطیلات از مدرسه برای جشن گرفتن تت (سال نو قمری) تنگ شده بود. حتی اکنون، به عنوان یک بزرگسال، مواجهه با صحنه‌ای مشابه هنوز هم احساس نوستالژی وصف‌ناپذیری را در من برمی‌انگیزد. نزدیک به 20 سال است که آقای نگوین ون چی، که خانه‌اش در امتداد جاده استانی 943 در کمون دین می واقع شده است، با پشتکار گل‌های داوودی و گل همیشه بهار گلدانی را برای فروش در طول سال نو قمری پرورش داده است. آقای چی توضیح داد که آب و هوای امسال، با مه غلیظ و دمای سرد، باعث شده است که گل‌ها زودتر شکوفا شوند، بنابراین او باید با دقت به هر گلدان رسیدگی کند.

آقای چی با بهره‌گیری از زمین‌های خالی کنار جاده، گل‌هایی را برای فروش پرورش می‌دهد و در طول تت (سال نو قمری) درآمد اضافی قابل توجهی کسب می‌کند. پرورش گل از دیرباز عادتی ریشه‌دار در خانواده آقای چی بوده است. هر ساله، به لطف داربست‌های گل داوودی و گل‌های همیشه بهار، آقای چی در طول سه روز تت کاری برای انجام دادن و درآمدی ثابت برای خرج کردن دارد. در امتداد جاده روستایی مجاور کانال توآی ها، بسیاری از ساکنان از زمین‌های خالی اطراف خانه‌های خود برای پرورش گل‌های مختلف برای فروش در طول تت استفاده می‌کنند. از آنجا که منطقه روستایی از بازار دور است، بسیاری از کشاورزان گل‌ها را به صورت محلی پرورش می‌دهند تا به افرادی که آنها را برای تزئین خانه‌های خود در تت می‌خرند، عرضه کنند.

نویدبخش سالی گرم و شاد در ماه نو قمری

مدت‌هاست که دهکده‌ی آن تان در شهرستان هوی آن، واقع در امتداد رودخانه‌ی آرام هائو، از رسوبات آبرفتی سالانه بهره‌مند شده است. بسیاری از کشاورزان با بهره‌گیری از زمین‌های حاصلخیز، گل‌هایی را برای فروش در طول تت (سال نو قمری) پرورش می‌دهند. به لطف تجربه‌ی آنها، گل‌های اینجا برای تعطیلات کاملاً شکوفا می‌شوند. این دهکده‌ی گل در امتداد رودخانه‌ی هائو بیش از 20 سال است که تأسیس و توسعه یافته است. اگرچه این کار دشوار است، اما آنها پشتکار نشان داده‌اند و روح بهار را به تمام گوشه و کنار کشور آورده‌اند. در طول سال، رودخانه‌ی آرام هائو تصویر صنعتگران سخت‌کوش را که به داربست‌های گل و گیاهان گلدانی خود رسیدگی می‌کنند، منعکس می‌کند. هر بهار، بازدیدکنندگان از دهکده‌ی گل آن تان با این صنعتگران روبرو می‌شوند که با دقت هر گل گلدانی را تنظیم می‌کنند و زیبایی آنها را در نور طلایی خورشید به نمایش می‌گذارند.

در طول تعطیلات سال نو قمری، دهکده گل آن تان صدها هزار گل گلدانی از انواع مختلف، از جمله گل داوودی رنگارنگ، گل داوودی کریستالی، گل داوودی برگ‌خشن، گل رز، گل همیشه بهار، بامبوی خوش‌شانس، گل عشق، گل تاج خروس، گل آفتابگردان، گل مخملی و اطلسی عرضه می‌کند. علاوه بر این‌ها، گیاهان زینتی مانند گل کاغذی، لانتانا، یاس و گل رز یشم نیز وجود دارد... با تماشای صنعتگرانی که با دقت به هر گل گلدانی رسیدگی و آن را هرس می‌کنند، می‌توانیم فداکاری کشاورزان را در خلق گل‌آرایی‌های زیبا و رضایت‌بخش برای مشتریانشان حس کنیم.

با غروب خورشید، در بازار گل بهاری لانگ شوین قدم زدیم. در این زمان، بسیاری از خانوارها از قبل ثبت‌نام کرده و گیاهان زینتی خود را برای نمایش آورده بودند. هر ساله، حدود آغاز دوازدهمین ماه قمری، صنعتگران و باغبانان از سراسر کشور، شکوفه‌های زردآلو و گیاهان زینتی خود را با ماشین یا قایق برای نمایش به بازار گل بهاری می‌آورند. من با آقای ترین هوانگ فونگ، از کمون چائو فو، آشنا شدم که در حال آبیاری یک گیاه تمر هندی گلدانی بود که بسیار منحصر به فرد به نظر می‌رسید. آقای فونگ توضیح داد که این اولین بار است که برای نمایش شکوفه‌های زردآلو و گیاهان زینتی خود در بازار گل بهاری لانگ شوین ثبت‌نام می‌کند.

آقای فونگ با خوشحالی نام این جفت درخت تمر هندی را «زن و شوهر» گذاشت. او تعریف کرد که ۲۰ سال پیش، پدرش این درختان را از یکی از ساکنان محلی خرید و آنها را برای کاشت به خانه آورد. زمان به سرعت گذشت و درختان ریشه‌های قوی و در هم تنیده‌ای پیدا کردند. تنه‌های آنها از نظر ارتفاع متفاوت اما قطر یکسانی داشتند، بنابراین آقای فونگ نام آنها را «زن و شوهر» گذاشت. در حال حاضر، آقای فونگ این درختان تمر هندی را با قیمت بسیار بالایی می‌فروشد. آقای فونگ گفت: «اگر خریدار علاقه‌مند باشد، برای آشنایی بیشتر تخفیف می‌دهم. اگر خانواده‌ای زمین بزرگی داشته باشد و تپه کوچکی را در بالای آن بکارد، که نمادی از یک ازدواج قوی و شاد است، این درختان تمر هندی زیبا خواهند شد.»

در امتداد خاکریز کانال لانگ شوین، رفت و آمدها زیاد بود و ما با بازرگانانی روبرو شدیم که مشغول حمل گیاهان زینتی گلدانی از قایق‌هایشان بودند. رفت و آمد مداوم مردم از خانه به بخش جدایی‌ناپذیر زندگی آنها به عنوان تاجران دوره‌گرد تبدیل شده است. آقای تام (۴۸ ساله) که اصالتاً اهل استان وین لونگ است، با زحمت گلدان‌های کامکوات و گل کاغذی را حمل می‌کرد و آنها را مرتب می‌چید تا مشتری جذب کند. منظره درختان کامکوات سرسبز و پر از میوه، گواه مهارت آنها در هنر پرورش گیاهان زینتی بود. آقای تام تا به امروز بیش از ۳۰ سال است که تاجر دوره‌گرد است و گیاهان زینتی می‌فروشد. قایق دماغ قرمز او که در رودخانه لنگر انداخته است، دهه‌هاست که بخشی از زندگی خانواده‌اش بوده و برای حمل گل و گیاه برای سال نو قمری استفاده می‌شود.

تنها چند هفته تا تت (سال نو قمری) باقی مانده است، فضا پر از جنب و جوش است و مردم از روستا گرفته تا شهر مشتاقانه منتظر تعطیلاتی گرم و شاد هستند.

تان چین

منبع: https://baoangiang.com.vn/mui-tet-tu-que-ra-pho-a475169.html