چای صورتی - یک سرگرمی یا یک روند؟

تب و تاب ارکیده های جهش یافته و رزهای عتیقه مدت زیادی دوام نیاورده است و اکنون موج جدیدی از گیاهان زینتی برای میزهای چای و باغ ها، از جمله درختان هلو به شکل چرخ، یاس معطر... و به خصوص شکوفه آلو صورتی، به وجود آمده است.

درخت آلوی صورتی، جلوه‌ای زیبا به میز چای خانه‌ی شاعر و روزنامه‌نگار، ترونگ شوان تین، می‌بخشد.

ویدیوها و تصاویر یاس صورتی، پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی را پر کرده‌اند، با نسخه‌های نمایشی (دمو) زیبا و پیچیده‌ای که نمی‌توان به سرعت از کنارشان گذشت. در کنار این‌ها، ویدیوها و تصاویری وجود دارند که فرآیند برداشت یاس صورتی را در صخره‌های شیب‌دار به اشتراک می‌گذارند؛ و پخش زنده یاس صورتی با نهال‌ها و گیاهان گلدانی بی‌شمار، کنجکاوی بینندگان را بیشتر برمی‌انگیزد.

در واقع، یاس صورتی، با ویژگی‌های بومی خود - به ویژه یاس صورتی که در مناطق کوهستانی آهکی خشن استان‌های تان هوآ، نین بین و هوآ بین (که قبلاً استان‌هایی بودند) می‌روید - دارای زیبایی منحصر به فردی است که مدت‌هاست توسط بسیاری به عنوان یک گیاه زینتی مورد استفاده قرار گرفته است، شبیه به سرگرمی جمع‌آوری ارکیده، گل رز یا پرندگان و ماهی‌ها... برای تأمل در یک ارزش انسانی.

شاعر و روزنامه‌نگار ترونگ شوان تین (رئیس دفتر نمایندگی مجله اقتصادی ویتنام (VnEconomy) در منطقه شمال مرکزی) گفت: «من یک درخت آلوی صورتی تان هوآ با شکلی زیبا دارم که مدت‌ها پیش از صخره‌ای چیده شده و اکنون در گلدان کاشته شده است. من خوش‌شانس بودم که از همان روزهای اول، زمانی که قیمت آن هنوز بسیار مقرون به صرفه بود، صاحب آن بودم و این باعث می‌شود که این فرصت و انتخابم را بیشتر گرامی بدارم.»

این درخت ظاهری عجیب و غریب و ناهموار دارد که مشخصه درختان با عمر طولانی است که در کوه‌های صخره‌ای می‌رویند. تنه آن سیاه و گره‌دار است، شکل آن آویزان است، اما ریشه‌های آن محکم به سنگ چسبیده‌اند و روحی تزلزل‌ناپذیر از خود ساطع می‌کنند. وضعیت آن عمیق است و سرزندگی قدرتمند و نهفته‌ای را پنهان می‌کند. هر فصل، از آن تنه باریک، شاخه‌های جدیدی به رنگ قرمز خون پدیدار می‌شوند که گواهی بر رشد پایدار آن است.

چیزی که من را به سمت این گیاه جذب می‌کند، ظرافت بی‌تکلف آن است. این گیاه زیبایی ساده‌ای دارد که با گذشت زمان پالایش یافته است. پرورش آلوی صورتی در مورد یادگیری صبر و تأمل در زیبایی استقامت و پشتکار است. مانند یک دوست قدیمی آرام است که مرا به یاد استواری می‌اندازد. در خانه من، آرامشی نادر، یک لنگر زیبایی‌شناسی محکم و فروتنانه به ارمغان می‌آورد.

آن درخت آلوی صورتی گلدانی که آقای تین روی پشت بام قرار داده، جایی که یک گوشه چای با گیاهان، سنگ‌ها، گل‌ها و ماهی‌ها وجود دارد، واقعاً به یک نقطه کانونی در یک فضای شاعرانه تبدیل می‌شود - فضایی که تمام خانواده در آن آرامش پیدا می‌کنند.

اشتراک‌گذاری تین همچنین پیامی برای کسانی است که به پرورش درختان زردآلوی صورتی علاقه‌مند هستند: پرورش آنها علاوه بر اشتیاق و بینشی که از گیاهان به دست می‌آید، به فضای مناسبی نیز نیاز دارد.

این همان تجربه‌ای است که آقای نگوین تان توان (Hac Thanh ward) تنها پس از چند روز پرورش گل صورتی آموخت: «من یک گیاه گل صورتی انتخاب کردم که کاملاً مناسب اتاق نشیمن من بود. با این حال، برخلاف آنچه بسیاری از مردم می‌گویند که گل صورتی را می‌توان به مدت یک ماه در داخل خانه نگه داشت، برگ‌ها تنها پس از چند روز در داخل خانه زرد شدند، بنابراین مجبور شدم آن را به بیرون ببرم. من معتقدم که گل صورتی یک گیاه طبیعی است که روی صخره‌ها رشد می‌کند، به شرایط سخت زندگی عادت کرده و آفتاب و باد را ترجیح می‌دهد، بنابراین وقتی به داخل خانه آورده می‌شود، رشد و نمو آن بلافاصله تحت تأثیر قرار می‌گیرد. بنابراین، هنگام پرورش گل صورتی، باید فضایی را انتخاب کنید که با طراحی خانه مطابقت داشته باشد و از نور طبیعی برخوردار باشد.»

در همین حال، آقای LST (بخش دونگ سون) حتی وقت نکرده از اشتباهاتش درس بگیرد: «به دلیل منابع مالی محدود، تعدادی قلمه از درخت «موی هونگ» را برای تکثیر خریدم. با این حال، به دلیل کمبود تجربه و چیدن گیاهان در طول دوره سرمای شدید، برخی از قلمه‌ها به هیزم تبدیل شده‌اند و برخی دیگر هنوز برای زنده ماندن تلاش می‌کنند.»

آقای دین ون نهان، نایب رئیس باشگاه بونسای هنری هوانگ لانگ، از دیدگاه کسی که دانش و تجربه گسترده‌ای در جمع‌آوری و خلق انواع مختلف درختان بونسای هنری دارد، اظهار داشت: «من 20 سال پیش از درخت موی صورتی خبر داشتم و حتی یکی از آنها را داشتم. در آن زمان، درختان موی صورتی بسیار ارزان بودند و افراد زیادی آنها را جمع‌آوری نمی‌کردند. با این حال، من این نوع درخت را برای جمع‌آوری و خلق انتخاب نکردم. دلیلش این است که در حالی که موی صورتی زیبایی تنه و برگ‌هایش را دارد، نمی‌تواند مانند فیکوس میکروکارپا، فیکوس رلیجیوسا یا ارس شکل بگیرد... مردم می‌گویند درختان موی صورتی را می‌توان به مدت یک ماه در داخل خانه نگه داشت، اما این درست نیست، زیرا این درخت نور خورشید را ترجیح می‌دهد. در مورد روند فعلی جمع‌آوری درختان موی صورتی، من شخصاً آن را با روند ارکیده‌های جهش‌یافته قبلی، با همان فرمول ایجاد اثر کمیابی برای فروش آنها، چندان متفاوت نمی‌بینم. چند سال بعد، نوع دیگری از درخت «موج»ی در بازار ایجاد خواهد کرد. درختانی که متعلق به هویت فرهنگی ما که توسط اجدادمان برای خلق آثار هنری بونسای مانند فیکوس میکروکارپا، فیکوس رلیجیوسا، فیکوس میکروکارپا، ارس و غیره انتخاب شده بود، همچنان باقی خواهد ماند.» «این [بونسای] پایدارترین سرزندگی را دارد.»

قبل از پایان داستان، آقای نهان فراموش نکرد که به من یادآوری کند: «یادت باشد که پولت را برای دنبال کردن مد روز هدر ندهی!»

متن و عکس‌ها: نگوین فونگ

منبع: https://baothanhhoa.vn/muoi-hong-thu-choi-hay-trao-luu-274724.htm