بهبود کیفیت محصولات کشاورزی

تولید و فرآوری محصولات کشاورزی یکی از بخش‌های مهم است که توسعه اقتصادی ، افزایش ساختار کشاورزی، گسترش بازارهای صادراتی و ترویج توسعه سایر بخش‌های خدماتی را ارتقا می‌دهد. در حال حاضر، شرکت‌ها و تعاونی‌های تولیدکننده و فرآوری محصولات کشاورزی به طور فعال در حال بهبود کیفیت محصول، نوآوری در فناوری، تحقیق در مورد محصولات جدید و برآوردن نیازها و سلیقه‌های مصرف‌کنندگان بوده‌اند.

محصولات گوشتی ترش شرکت سهامی خاص تولید و تجارت مواد غذایی ترونگ، واقع در شهر تان سون، شهرستان تان سون، مورد انتخاب بسیاری از مشتریان است.

شرکت سهامی خاص تولید و تجارت مواد غذایی ترونگ در ژوئن ۲۰۱۵ با فعالیت تولید و تجارت مواد غذایی در شهر تان سون، شهرستان تان سون تأسیس شد. محصول "گوشت ترش ترونگ فودز - ویژه موونگ" برای مالکیت معنوی ثبت شده و توسط علامت تجاری محافظت می‌شود، دارای گواهی تضمین شرایط تولید کافی و گواهی بهداشت و ایمنی مواد غذایی است.

از زمان تأسیس، شرکت Truong Foods برای بیش از ۵۰ کارگر محلی شغل ایجاد کرده است. ۱۰۰٪ کارگران تولید مستقیم آموزش دیده و مجهز به دانش ایمنی و بهداشت مواد غذایی هستند. به لطف این، Truong Foods محصولاتی با کیفیتی متفاوت از محصولات مشابه موجود در بازار تولید می‌کند.

به طور متوسط، هر ساله، شرکت مواد غذایی ترونگ مقدار زیادی مواد اولیه از تأمین‌کنندگان دریافت می‌کند، از جمله بیش از ۱۸۰ تن گوشت خوک، بیش از ۲۰ تن سبوس برنج، ذرت، ۹ تن برگ گواوا، بیش از ۱۰۰۰۰۰ بطری پلاستیکی، لوله‌های بامبو... که به افزایش درآمد بسیاری از تأسیسات تولید مواد اولیه در داخل و خارج از استان کمک می‌کند.

خانم نگوین تی تو هوآ - مدیر شرکت - گفت: «این شرکت علاوه بر گسترش مقیاس تولید، به طور ویژه به تحقیق و گسترش بازار، ایجاد سیستمی از توزیع‌کنندگان و نمایندگان در بازارهای کلیدی استان و استان‌ها و شهرهایی مانند: هوآ بین، هانوی، نین بین، تای بین ، وین فوک، تای نگوین علاقه‌مند است... معرفی و تبلیغ محصولات متمرکز است، علاوه بر وب‌سایت خود، Truong Foods از پلتفرم‌های شبکه‌های اجتماعی و رسانه‌های جمعی نیز استفاده می‌کند و مرتباً در نمایشگاه‌ها و فستیوال‌ها شرکت می‌کند... این شرکت با نزدیک شدن سریع به علم و فناوری و با استفاده از تحول دیجیتال، برند Truong Foods را در بازار تثبیت کرده و طعم گوشت ترش سرزمین اجدادی را بیشتر و بیشتر به ارمغان آورده است.»

در حال حاضر، تعاونی‌های استان، همراه با شرکت‌ها، در منابع انسانی و روش‌های کسب‌وکار در جهت اقتصاد بازار نوآوری کرده‌اند تا به یک سازمان اقتصادی بالقوه تبدیل شوند که به طور مؤثر فعالیت می‌کند. بسیاری از تعاونی‌ها فعالیت‌های تولیدی و خدماتی کسب‌وکار خود را بهتر سازماندهی کرده‌اند و در مکانیسم بازار پویاتر هستند، به طوری که تنها در بخش کشاورزی ، بیش از 60 تعاونی با فعالیت‌های مرتبط با تولید و مصرف محصول وجود دارد. در عین حال، توسعه تولید با مقیاس و مساحت متمرکز، پلی برای دریافت و هدایت کاربرد پیشرفت‌های علمی و فنی در تولید است؛ ایجاد برندها، ردیابی ریشه‌ها. تعاونی‌ها به ارتباطات در تولید توجه کرده‌اند و هدف خود را توسعه محصولات کلیدی که از نقاط قوت منطقه هستند، مانند: چای، گریپ فروت، موز، دام، طیور، سبزیجات سالم و... قرار داده‌اند.

در یک اقتصاد بازار رقابتی، شرکت تعاونی نودل برنج هونگ لو، کمون هونگ لو، شهر ویت تری، برای تثبیت برند خود، حقوق علامت تجاری محصول خود را ثبت کرده است. محصولات نودل برنج هونگ لو که در بازار فروخته می‌شوند، بسته‌بندی شده، دارای لوگو، برچسب و کدهای ردیابی هستند... این شرکت تعاونی در تمام طول سال تولید می‌کند و مانند گذشته از "فصل" پیروی نمی‌کند، بنابراین لازم است اعضای شرکت تعاونی تفکر خود را در تولید کالا، سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و تجهیزات نوآورانه کنند تا محصولات از نظر کیفیت، طراحی و حجم ثابت باشند... محصولات این شرکت تعاونی به بسیاری از بازارهای خارج از استان، سیستم‌های سوپرمارکتی و صادرات گسترش یافته است. هدف این شرکت تعاونی تولید کالاهای حرفه‌ای، بهبود کیفیت محصول است و کانال تجاری آن توسط نمایندگان همچنان گسترش خواهد یافت.

در حال حاضر، منابع کشاورزی استان با کیفیتی به طور فزاینده بهبود یافته و پایدار، همراه با مشارکت فعال شرکت‌ها و تعاونی‌ها در زمینه تولید و فرآوری محصولات کشاورزی، فراوان است. به لطف این امر، با مشارکت در زنجیره تولید، فرآوری، سیستم فروش، معیشت صدها خانواده ایجاد شده است... در واقع، از استراتژی توسعه کالاها و محصولات کشاورزی متنوع مطابق با تقاضای بازار، بسیاری از شرکت‌ها و تعاونی‌ها نقش خوبی در ترویج شکل‌گیری مدل‌های تولید مطابق با زنجیره‌های ارزش مرتبط با محصولات کلیدی، در مقیاس بزرگ، با قدرت گسترده، ایفا کرده‌اند و به طور فزاینده‌ای به طور مؤثر در رشد اجتماعی-اقتصادی استان نقش دارند.

تان نگا

منبع: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm