خانم دانگ تی شوان از روستای مای دائو، دهکده ۳، تازه برداشت هندوانه را تمام کرده و به همراه همسرش مشغول بردن تراکتور خود به مزارع هستند. خاک شخم زده میشود، علفهای هرز پاک میشوند و شیارهای جدید به تدریج زیر دستان آفتابسوخته آنها ظاهر میشوند. او در حالی که در کنار مزرعه استراحت میکند، با لبخند به زمین تازه آماده شده نگاه میکند. تنها چند روز دیگر، بذرهای جدید کاشته میشوند و فصل دیگری از امید آغاز میشود.
کمتر کسی میداند که چند سال پیش، این منطقه عمدتاً برای کشت ذرت و کاساوا استفاده میشد. درآمد ناپایدار بود؛ برداشت خوب به معنای قیمت پایین بود و برداشت ضعیف، اوضاع را دشوارتر میکرد. وقتی انجمن زنان کمون مردم را به روی آوردن به کشت هندوانه تشویق کرد، خانم شوان مردد بود زیرا هیچ تجربهای نداشت، اما فکر میکرد که اگر به روش قدیمی انجام کارها ادامه دهد، تغییر زندگیاش دشوار خواهد بود، بنابراین تصمیم گرفت آن را امتحان کند.
روزهای اول آسان نبود. گاهی اوقات، خربزهها به محض ریشه زدن مورد حمله آفات و بیماریها قرار میگرفتند و گاهی اوقات، بارانهای شدید باعث جاری شدن سیل در مناطق وسیع و توقف رشد گیاهان میشد. خانم شوان بدون هیچ گونه نگرانی، به طور فعال در دورههای آموزشی شرکت کرد، تکنیکها را از طریق کتاب، روزنامه و اینترنت آموخت و از سایر پرورشدهندگان تجربه کسب کرد. هر زمان که متوجه علائم غیرمعمول در گیاهان میشد، فوراً به آنها رسیدگی میکرد، نه اینکه مانند گذشته آنها را نادیده بگیرد.
به لطف تغییرات مداوم در روشهای کشاورزی، مزارع خربزه خانواده به تدریج بهرهوری پایداری داشتند، با میوههای جذاب و یکشکل که تاجرانی را که مستقیماً برای خرید آنها به مزرعه میآمدند، جذب میکرد.
خانم شوان گفت: «پرورش و مراقبت از هندوانه بسیار آسان است، به اندازه پرورش برنج، ذرت یا کاساوا به تلاش نیاز ندارد. به لطف پرورش هندوانه، خانواده من درآمد پایداری دارند و زندگی راحتی را برای ما به ارمغان میآورند.»
نه تنها خانواده خانم شوان، بلکه بسیاری از خانوارهای روستاهای این کمون نیز جسورانه محصولات خود را تغییر دادهاند. تا به امروز، تونگ ها حدود ۶.۶ هکتار هندوانه در ۷ روستا کشت کرده است که حدود ۸۰ تن در هر فصل محصول میدهد و درآمد تخمینی آن نزدیک به ۸۰۰ میلیون دونگ ویتنامی است.
این ارقام مزایای آشکار انتخاب محصولاتی را نشان میدهند که برای شرایط خاک و آب و هوای محلی مناسب هستند.
آقای نگوین تین لوات، معاون رئیس اداره اقتصادی کمون تونگ ها، گفت:
در حالی که هندوانه درآمد فصلی ایجاد میکند، بسیاری درختان هلوی زینتی را "پسانداز" کشاورزان در تونگ ها میدانند. در امتداد جادههای منتهی به روستاهای ۴ و ۵ مای دائو، باغهای سرسبز هلو بیپایان امتداد یافتهاند. از هر درخت هلو، از شکل دادن به تاج درخت و خم کردن شاخهها گرفته تا هرس، با دقت مراقبت میشود تا اطمینان حاصل شود که درخت زیباترین شکل را برای تعطیلات تت دارد.
آقای نگوین ون مویی، اهل روستای مای دائو، در باغ خود، درخت هلوی خود را با دقت هرس میکند. این کار به نظر ساده میآید، اما نیاز به صبر و تجربه دارد زیرا حتی یک برش اشتباه میتواند شکل درخت را برای سالهای زیادی تحت تأثیر قرار دهد.
با نگاه به درختان هلوی سالم و در حال رشد، او تصمیم جسورانه چند سال پیش خود را به یاد آورد. در آن زمان، بسیاری از مردم فکر میکردند سرمایهگذاری در درختان هلوی زینتی به دلیل سرمایه زیاد مورد نیاز، زمان طولانی مراقبت و بازار ناپایدار، بسیار پرخطر است. اما آقای موی پس از تحقیق دقیق در مورد شرایط خاک و تقاضای بازار، معتقد بود که این مسیر درست خواهد بود.
این جسارت نتیجه داده است. از تنها چند صد درخت اولیه، مساحت درختان هلو زینتی متعلق به خانواده آقای می به طور قابل توجهی گسترش یافته است. هر سال در پایان سال، معاملهگران از مکانهای مختلف برای ثبت سفارش مستقیم به باغ میآیند.
بسیاری از خانوارها در کمون تونگ ها علاوه بر فروش درختان، خدماتی مانند مراقبت، شکلدهی و اجاره درختان هلو زینتی را نیز توسعه دادهاند که به افزایش ارزش اقتصادی آنها کمک میکند.
در حال حاضر، کل کمون حدود ۸ هکتار درخت هلو زینتی دارد که عمدتاً در روستاهای ۴ و ۵ مای دائو متمرکز شدهاند. با ارزش تولیدی ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار، بسیاری از خانوارها سالانه درآمد قابل توجهی دارند.
درخت هلو نه تنها طرز فکر توسعه اقتصادی مردم تونگ ها را تغییر داده، بلکه فرصتهایی را برای خلق ثروت درست در زادگاهشان فراهم کرده است.
پشت این تحول، نقش حمایتی دولت محلی نهفته است. تونگ ها مصمم است که بازسازی تولید محصولات کشاورزی باید مبتنی بر مزایای طبیعی باشد، در عین حال با بازارهای مصرف مرتبط باشد و کیفیت محصول را بهبود بخشد. این منطقه علاوه بر ارائه راهنماییهای فنی، ایجاد تعاونیها و انجمنها را برای پیوند تولید، ایجاد برندها و گسترش بازارهای فروش محصولات کشاورزی نیز تشویق میکند.
آقای نگوین تین لوات افزود: «در آینده، ما به تقویت انتقال فناوری، حمایت از مردم در بهبود کیفیت تولید، ایجاد تدریجی برندها و تأکید بر ارزش محصولات کشاورزی محلی ادامه خواهیم داد.»
این دستورالعملها انگیزه بیشتری برای مردم ایجاد میکنند تا جسورانه سرمایهگذاری کنند، علم و فناوری را به کار گیرند و طرز فکر تولیدی خود را تغییر دهند. بسیاری از خانوارها از کشاورزی در مقیاس کوچک، شروع به در نظر گرفتن تولید مطابق با استانداردها، ایجاد برندها و هدف قرار دادن بازارهای بزرگتر کردهاند.
تغییرات در تونگ ها با اقدامات بزرگ و ناگهانی حاصل نشد، بلکه با تصمیمات جسورانه کشاورزان، حمایت دولت و انتخاب محصولات مناسب برای هر منطقه ایجاد شد.
این جوانههای سبز امروز نه تنها نوید برداشتهای فراوان را میدهند، بلکه آیندهای روشنتر را برای این منطقه روستاییِ به سرعت در حال توسعه رقم میزنند. تونگ ها داستان توسعه خود را با دستان کوشای مردمش رقم میزند.
منبع: https://baolaocai.vn/ngat-xanh-dong-dat-thuong-ha-post903120.html
