شاه بلوط آبی شیرین و خوش طعم

هونگ ین که در حومه حاصلخیز در امتداد رودخانه سرخ واقع شده است، نه تنها با باغ‌های پر از میوه لونگان، بلکه با محصولات محلی ساده و روستایی خود نیز بازدیدکنندگان را مجذوب خود می‌کند. یکی از این هدایای خاص، شاه بلوط آبی است که طعم شیرین و آجیلی خاک آبرفتی را به همراه دارد.

Việt Nam•03/11/2025

هر پاییز، مردم هونگ ین شاه بلوط آبی برداشت می‌کنند. قایق‌های کوچک به آرامی در تالاب حرکت می‌کنند و با دقت هر شاه بلوط آبی تیره و خاردار را حمل می‌کنند - میوه‌ای با شکلی متمایز شبیه شاخ بوفالو که نماد فراوانی، رفاه و صلح است.

درون پوسته تیره آن، مغز سفید بکری با بافتی شیرین، آجیلی و جویدنی قرار دارد. شاه بلوط آبی جوشانده شده، که در حالی که هنوز داغ است پوست کنده می‌شود، با هر لقمه طعم شیرین و معطری دلپذیر ارائه می‌دهد. علاوه بر این، شاه بلوط آبی در بسیاری از غذاهای جذاب دیگر مانند سوپ شیرین شاه بلوط آبی، شاه بلوط آبی شیرین شده و شاه بلوط آبی خشک شده استفاده می‌شود و به غذاهای محلی ما غنا می‌بخشد.

امروزه، شاه بلوط آبی نه تنها یک هدیه سنتی مرتبط با خاطرات کودکی است، بلکه یک محصول ویژه مورد توجه گردشگرانی است که از هونگ ین بازدید می‌کنند. هر شاه بلوط آبی اوج طبیعت، کار سخت و خلاقانه و نمادی از زیبایی ساده اما ماندگار حومه دلتای رودخانه سرخ است.

اگر در پاییز فرصتی برای بازدید از هونگ ین داشتید، لذت بردن از آن را فراموش نکنید. طعم شیرین و آجیلی شاه بلوط آبی به شما این امکان را می‌دهد که از طعم‌های روستایی و مهمان‌نوازی ملایم مردم محلی کاملاً لذت ببرید.

نگوین هو - TTXTDLHY

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.