از منظر مدیریت حلزون سیب طلایی به آن نگاه می‌کنیم.

در سال‌های اخیر، استان دونگ تاپ به طور مداوم مدل‌های تولید برنج اکولوژیکی، تولید برنج با انتشار کم و تولید برنج با کیفیت بالا را ترویج کرده است که با پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و انتشار کم در دلتای مکونگ مرتبط است. در این مسیر، داستان مدیریت حلزون‌های سیب طلایی در مزارع برنج فقط مربوط به کنترل یک آفت واحد نیست، بلکه نشان دهنده تغییر در طرز فکر تولید کشاورزان، از وابستگی به مواد شیمیایی به جستجوی راه‌حل‌هایی است که بیشتر با طبیعت هماهنگ هستند و کشاورزی سبز و پایدار را هدف قرار می‌دهند.

مدیریت اکولوژیکی حلزون‌های سیب طلایی

برای کشاورزان برنج در دونگ تاپ ، حلزون سیب طلایی آفت ناآشنایی نیست. این گونه مهاجم بیگانه سال‌هاست که در مزارع برنج وجود دارد و در مراحل اولیه کشت برنج خسارات خاصی وارد می‌کند.

مکانیزه کردن فرآیند نشاء برنج به کاهش میزان بذر مورد استفاده کمک می‌کند و شرایط مطلوبی را برای مدیریت آفات اکولوژیکی در مزارع ایجاد می‌کند.

بسیاری از کشاورزان در مواجهه با فشار برای محافظت از محصولات برنج خود، استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی را برای از بین بردن سریع آفات انتخاب می‌کنند.

با این حال، همزمان با اینکه تولید برنج به تدریج به سمت شیوه‌های اکولوژیکی، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و بهبود کیفیت برنج تغییر می‌کند، موضوع مدیریت حلزون سیب طلایی نیز از منظر دیگری مورد بررسی قرار می‌گیرد.

به گفته آقای بویی کوانگ سانگ، رئیس تعاونی برنج ترام چیم در کمون ترام چیم، مدل‌های فعلی تولید برنج اکولوژیکی نه تنها با هدف کاهش هزینه‌ها طراحی شده‌اند، بلکه باید ایمنی محیط زیست و اکوسیستم شالیزارها را نیز تضمین کنند.

در سال‌های اخیر، کشاورزان منطقه با دانشمندان و کسب‌وکارها برای به‌کارگیری راه‌حل‌های بیولوژیکی مختلف در تولید همکاری کرده‌اند. نمونه بارز آن استفاده از فرآورده‌های میکروبی برای فرآوری کاه پس از برداشت است که جایگزین روش قبلی سوزاندن آن در مزارع می‌شود. این راه‌حل ضمن بازگرداندن مواد آلی به خاک، به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای نیز کمک می‌کند.

آقای سانگ گفت: «با این حال، برای مدیریت حلزون‌های سیب طلایی در ابتدای فصل، اکثر کشاورزان هنوز به آفت‌کش‌های شیمیایی متکی هستند. نکته نگران‌کننده این است که هنگام استفاده از مواد شیمیایی کشنده حلزون، بسیاری از گونه‌های آبزی دیگر مانند ماهی، میگو و خرچنگ نیز تحت تأثیر قرار می‌گیرند. این امر مستقیماً بر محیط آب و اکوسیستم طبیعی در مزارع برنج تأثیر می‌گذارد.»

مسطح کردن مزارع قبل از کاشت به محدود کردن حرکت حلزون‌های سیب طلایی کمک می‌کند و راندمان مدیریت آفات را از همان ابتدای فصل تولید بهبود می‌بخشد.

در واقع، با افزایش نگرانی کشاورزان در مورد کیفیت محصولات کشاورزی، سلامت تولیدکنندگان و تقاضای بازار صادرات، نیاز به راه‌حل‌های ایمن و پایدار مدیریت آفات به طور فزاینده‌ای ضروری می‌شود.

به همین دلیل است که کارگاه آموزشی «راهکارهایی برای مدیریت حلزون‌های سیب طلایی در مزارع برنج بر اساس کشاورزی اکولوژیکی در دلتای مکونگ» که در پایان ماه مه در کمون ترام چیم برگزار شد، توجه بسیاری از دانشمندان، کارشناسان و کشاورزان منطقه را به خود جلب کرد.

آقای لی ها لوآن، مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دونگ تاپ، در سخنرانی خود در این کارگاه اظهار داشت که مدیریت مؤثر حلزون‌های سیب طلایی به شیوه‌ای اکولوژیکی صرفاً به معنای کنترل یک آفت نیست، بلکه به معنای تغییر در تفکر تولید، از وابستگی به مواد شیمیایی به مدیریت مبتنی بر اکوسیستم و از تولید صرف به توسعه کشاورزی در هماهنگی با طبیعت است.

به سوی کشاورزی در هماهنگی با طبیعت

به گفته کارشناسان، در شرایط فعلی تولید، کنترل حلزون‌های سیب طلایی با مواد شیمیایی دیگر تنها راه حل نیست. مهمتر از آن، ایجاد یک سیستم مدیریت تلفیقی آفات بر اساس ویژگی‌های اکولوژیکی مزارع ضروری است.

کشاورزان به طور فعال در حال جمع آوری حلزون های سیب طلایی در مزارع خود هستند. تغییر شیوه های مدیریت آفات به سمت کاهش استفاده از مواد شیمیایی به یک نیاز اساسی در ایجاد یک کشاورزی اکولوژیکی و کم انتشار تبدیل شده است. عکس: ون بو

دکتر هو ون چین، مدیر سابق مرکز حفاظت از گیاهان جنوبی، معتقد است که مدیریت آفات با استفاده از راه‌حل‌های اکولوژیکی، روندی اجتناب‌ناپذیر در کشاورزی مدرن است.

به گفته آقای چین، استفاده بیش از حد از آفت‌کش‌های شیمیایی برای کنترل حلزون‌های سیب طلایی در طول سال‌ها منجر به کاهش تنوع زیستی و تأثیر منفی بر منابع خاک و آب شده است. در همین حال، مدل‌های تولید برنج اکولوژیکی و ارگانیک نیاز به به حداقل رساندن استفاده از مواد شیمیایی دارند.

دکتر هو ون چین اظهار داشت: «برای مدیریت مؤثر حلزون‌های سیب طلایی، به یک رویکرد جامع شامل راه‌حل‌های متعدد، مانند مدیریت سطح آب در مزارع برنج، تسطیح مزارع، کاشت خوشه‌ای، استفاده از اردک‌ها برای گرفتن حلزون‌ها و استفاده از شکارچیان طبیعی، نیاز است. این راه‌حل‌ها برای شرایط فعلی تولید در دونگ تاپ مناسب هستند.»

از دیدگاه تخصصی مدیریت، رفیق تران تان تام، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان دونگ تاپ، اظهار داشت که مدیریت حلزون‌های سیب طلایی در تولید برنج اکولوژیکی باید درست از مرحله آماده‌سازی مزرعه اجرا شود.

بنابراین، کشاورزان باید اقدامات مختلفی مانند موارد زیر را با هم ترکیب کنند: بهداشت مزرعه، جمع‌آوری حلزون، ایجاد گودال‌های جمع‌آوری حلزون، استفاده از تله‌هایی که توسط گیاهانی مانند برگ پاپایا و برگ سیب‌زمینی شیرین جذب می‌شوند؛ و نصب توری در ورودی‌های آب برای محدود کردن ورود مجدد حلزون.

در طول کشت، می‌توان از میخ‌های بامبو برای جمع‌آوری تخم‌های حلزون استفاده کرد و فقط در صورت لزوم باید از محصولات بیولوژیکی تأیید شده استفاده شود.

نه تنها بخش کشاورزی، بلکه خود کشاورزان نیز به طور فعال در حال تغییر طرز فکر خود برای برآورده کردن نیازهای بازار هستند.

آقای نگوین ون مو، کشاورزی از کمون تان بین، گفت که کشاورزان در حال حاضر علاقه زیادی به بهبود کیفیت دانه‌های برنج برای شرکت در زنجیره‌های تولید و صادرات دارند. «برای فروش با قیمت بالا، باید برنج تمیز تولید کنیم.»

آقای مو گفت: «ما امیدواریم که دانشمندان و کسب‌وکارها به تحقیقات خود در مورد محصولات بیولوژیکی مؤثرتر ادامه دهند تا به تدریج جایگزین آفت‌کش‌های شیمیایی شوند، به خصوص در مدیریت حلزون‌های سیب طلایی و علف‌های هرز در مزارع.»

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.

ویتنام و ایالات متحده همکاری خود را در مقابله با پیامدهای جنگ تقویت می‌کنند.VTV.vn - در 22 ژوئن، دبیر کل و رئیس جمهور، تو لام، وزیر موقت نیروی دریایی ایالات متحده، هونگ کائو، را به حضور پذیرفت.

در طول سال‌ها، استان دونگ تاپ مدل‌های کشاورزی برنج اکولوژیکی بسیاری را در منطقه حائل پارک ملی ترام چیم اجرا کرده است، مانند مدل برنج کرین و مدل‌های تحت پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار.

وجه مشترک این مدل‌ها، کاهش حجم کاشت بذر، کاهش مصرف کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها و افزایش استفاده از کودهای آلی و محلول‌های بیولوژیکی در مدیریت آفات است.

داستان مدیریت حلزون سیب طلایی نشان می‌دهد که مسیر ساختن یک کشاورزی اکولوژیکی فقط تغییر تکنیک‌های کشاورزی نیست، بلکه مهم‌تر از آن، تغییر طرز فکر در تولید است.

وقتی کشاورزان به طور فعال به دنبال راه‌حل‌هایی باشند که با طبیعت هماهنگ باشند، و وقتی دانشمندان، کسب‌وکارها و بخش کشاورزی با هم همکاری کنند، مزارع برنج به تدریج به هدف توسعه سبز و پایدار و افزایش ارزش برنج در آینده نزدیک‌تر می‌شوند.

لی من

منبع: https://baodongthap.vn/nhin-tu-chuyen-quan-ly-oc-buou-vang-a241923.html