در سالهای گذشته، کشت سبزیجات در شهر لا گی عمدتاً در بخش تان بین و بخش بین تان متمرکز بود. با این حال، با توجه به درآمد نسبتاً پایدار حاصل از کشت سبزیجات، در سالهای اخیر، بسیاری از کشاورزان در بخش های تان فوک، تان تین، تان های و بخش تان آن نیز از زمینهای خالی خود برای کشت سبزیجات استفاده کردهاند. در نتیجه، سطح کشت سبزیجات در شهر لا گی گسترش یافته است و تقاضای روزافزون برای سبزیجات تازه، به ویژه در طول تعطیلات تت، را برآورده میکند.
معمولاً، از اوایل اکتبر تقویم قمری هر سال، کشاورزان در لا گی شروع به کاشت محصولات سبزیجات بلندمدت میکنند و در اواخر نوامبر، محصولات کوتاهمدت (سبزیجات با دوره رشد 30 تا 45 روز) را میکارند. به گفته بسیاری از کشاورزان، کاشت در طول فصل زمستان-بهار مزایای زیادی مانند آب و هوای خوب، حداقل آسیب و رشد آسان محصول را ارائه میدهد. اکثر سبزیجات دوره رشد کوتاهی دارند که امکان برداشت سریع را فراهم میکند و تقاضا تا پایان سال به طور قابل توجهی افزایش مییابد. علاوه بر این، امسال، قیمت سبزیجات ثابت مانده و در مقایسه با زمان مشابه سال گذشته 20 تا 30 درصد افزایش یافته است که باعث اشتیاق بسیار کشاورزان شده است. بنابراین، کشاورزان لا گی با دقت از آمادهسازی زمین تا مراقبت از محصول را برای دستیابی به بالاترین بازده ممکن آماده کردهاند.
خانواده خانم نگوین تی توی ترانگ، مالک قطعه زمینی بزرگتر از ۵ سائو (تقریباً ۰.۵ هکتار)، هر ساله با نزدیک شدن به عید تت (سال نو قمری)، در روستای بین آن ۳، از توابع تان بین، انواع سبزیجات مانند تربچه، کلم قمری، گل کلم و سبزیجات برگدار مانند کاهو، گل داوودی، بوک چوی، خردل، کلم چینی، اسفناج آبی و پنیرک را برای تأمین تقاضای بازار برای عید تت پرورش میدهند. با نزدیک به ۳۰ سال تجربه در زمینه سبزیجات، همراه با پشتکار و مراقبت در تمام جنبههای کشت، آبیاری و کوددهی، باغ سبزیجات خانواده خانم ترانگ همیشه سرسبز و شاداب است.
باغ سبزیجات خانواده خانم نگوین تی توی ترانگ در روستای بین آن ۳، بخش تان بین، شهر لا گی.
خانم ترانگ به طور فعال به سبزیجات خود رسیدگی میکند تا تقاضای بازار را برای سال نو قمری سال اژدها ۲۰۲۴ برآورده کند.
خانم ترانگ گفت: «معمولاً خانواده ما عمدتاً چند نوع سبزیجات مانند کلم چینی، اسفناج آبی، کاهو و... را برای تأمین نیاز بازارهای سنتی شهر پرورش میدهند. با این حال، به دلیل افزایش شدید تقاضا برای سبزیجات سبز در طول تت (سال نو قمری)، خانواده من در حال افزایش تنوع سبزیجاتی هستند که پرورش میدهیم تا درآمد خانواده را افزایش دهیم، از تحصیل فرزندانمان حمایت کنیم و تت گرمتر و مرفهتری داشته باشیم.»
در همین حال، خانواده آقای هو ون کوک ویت در روستای تان لین، از توابع تان فوک، به طور فعال در حال پرورش انواع محصولات میوه و سبزیجات مانند کدو تنبل، کدو حلوایی، کدو حلوایی زمستانی، لوفا، خربزه تلخ، خیار و هندوانه برای پذیرایی در طول تت (سال نو قمری) هستند.
باغ سبزیجات و میوه خانواده آقای هو وان کوک ویت در روستای تان لین، بخش تان فوک، شهر لا گی.
آقای ویت بسیار خوشحال بود زیرا باغ سبزیجات و میوه خانوادهاش محصول زیادی داده بود و نوید محصول فراوان برای سال نو قمری ۲۰۲۴ را میداد.
به گفته آقای ویت، تکنیکهای کاشت و مراقبت از این سبزیجات بسیار ساده است، اما پرورشدهندگان باید به فرآیند آبیاری و کوددهی توجه کنند زیرا کدو، کدو تنبل و غیره گیاهانی بسیار آبدوست هستند، بنابراین پرورشدهندگان باید مرتباً آنها را آبیاری کنند و رطوبت لازم را برای رشد و نمو خوب آنها فراهم کنند. با بازدید از باغهای سبزیجات برای تت (سال نو قمری) در این زمان در شهر لا گی، به نظر میرسد مردم تلاشهای خود را بر امید به برداشت فراوان برای تأمین درآمد اضافی برای خانوادههایشان جهت جشن گرفتن جشنواره بهار متمرکز کردهاند.
منبع
نظر (0)