زندگی کشاورزان فقیر به لطف چوب جک فروت متحول شد.

در ها تین ، آقای مین هنگام تجارت کود، افرادی را دید که درختان جک فروت را برای هیزم قطع می‌کردند. با یادآوری پرس و جوی پروفسور در مورد یافتن چوب جک فروت برای ساخت کلیسا، تصمیم گرفت حرفه خود را تغییر دهد.

آقای نگوین ون مین، ۵۶ ساله، ساکن کمون ترونگ سون، ناحیه دوک تو، پس از بیش از ۲۰ سال، که کارش را به عنوان یک کشاورز با ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی پیش پرداخت از یک مشتری آغاز کرد، صاحب دو کارگاه نجاری در ها تین و نام دین شده است که به خاطر لقب مین "میت" معروف است.

در روستای بن هن، در منطقه ترونگ سون، زادگاه آقای مین، صنایع دستی سنتی شامل برداشت صدف و ساخت قایق است. مین جوان از سن ۶ یا ۷ سالگی نجاری را از پدر و پدربزرگش آموخت، اما آن را رها کرد. در سال ۱۹۸۶، پس از ازدواج با دختری از همان منطقه، آقای مین شروع به تجارت کودهای فسفاته کرد. او هر روز کودهای فسفاته، آهک و غیره را از فروشندگان سفارش می‌داد، سپس با تعاونی‌های کشاورزی تماس می‌گرفت تا کالاها را حمل و به مردم تحویل دهند.

در سال ۲۰۰۳، آقای مین به‌طور اتفاقی با استادی که در دوک تو مشغول تحقیق در مورد چگونگی ساخت کلیسا با استفاده از چوب جک‌فروت بود، ملاقات کرد. قاب کلیسا از قبل آماده شده و سپس برای ساخت به هانوی منتقل شده بود. استاد پرسید: «آیا چوب جک‌فروت برای استفاده دارید؟» آقای مین به‌طور مبهم پاسخ داد: «ساختن چیزی با چوب جک‌فروت ساده است.» آن دو بدون هیچ قولی شماره تلفن‌هایشان را رد و بدل کردند.

آقای نگوین ون مین، کشاورز برجسته ویتنامی سال 2023. عکس: دوک هونگ — آقای نگوین ون مین، کشاورز برجسته ویتنامی سال 2023. عکس: *دوک هونگ*

آقای مین فکر کرد که استاد «فقط شوخی می‌کند»، زیرا پس از دهه‌ها سفر در مناطق کوهستانی هونگ سون، هونگ خه و وو کوانگ، دیده بود که مردم درختان جک فروت را برای هیزم قطع می‌کنند و آنها را در باغ‌های خود رها می‌کنند، زیرا آنها را بی‌ارزش می‌دانند. آقای مین با خود اندیشید: «چرا استاد باید از کسی بخواهد که با چوب جک فروت کلیسا بسازد؟ انواع چوب‌های گران‌قیمت دیگری نیز وجود دارد.» سپس آموزه‌های پدربزرگش را از دوران کارآموزی نجاری‌اش به یاد آورد: چوب جک فروت سبک، انعطاف‌پذیر و مناسب برای تراشیدن مجسمه‌های بودا یا ساخت بناهای مذهبی است.

آقای مین با درک ارزش چوب جک‌فروت، تصمیم گرفت به ساخت کلیساها و آثار مذهبی با استفاده از این نوع چوب روی آورد. این اتفاق در سال ۲۰۰۷ رخ داد و اولین مشتری او استادی بود که قبلاً با او ملاقات کرده بود. پس از یک مکالمه تلفنی، استاد گفت که در چهار سال گذشته صنعتگر مناسبی برای ساخت کلیسا پیدا نکرده است. استاد با شنیدن اینکه آقای مین تازه شروع به کار کرده و هنوز هیچ پروژه‌ای را به پایان نرسانده است، به او اطمینان داد: "من به شما ایمان دارم."

این دو بعداً در منطقه دوک تو با هم ملاقات کردند و بر سر هزینه کل پروژه ۱۲۰ میلیون دانگ ویتنامی به توافق رسیدند. آقای مین به دلیل کمبود سرمایه، درخواست ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی پیش‌پرداخت کرد. با این پول، او به مناطق کوهستانی رفت تا چوب جک‌فروت بخرد، خودش آن را اره کرد و به خانه آورد و یک حیاط کوچک در حیاط خانه خانوادگی‌اش را به عنوان کارگاه بازسازی کرد. او چهار کارگر از محله استخدام کرد و روزانه ۲۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به آنها پرداخت کرد.

آقای مین که کسب و کارش را بدون سرمایه، کارگاه، ماشین‌آلات و کارمند شروع کرده بود، همسرش از او پرسید: «چرا به حرفه قدیمی‌ات ادامه نمی‌دهی؟ گسترش بیش از حد آن فقط اوضاع را سخت‌تر می‌کند. اگر شکست بخورد و آنها غرامت بخواهند چه؟ از کجا پول بیاوریم؟ ما چهار فرزند خردسال داریم و می‌ترسم که آنها آسیب ببینند.» همسایه‌ها در مورد تغییر شغل او شایعه‌پراکنی می‌کردند و می‌گفتند: «من هرگز کسی را ندیده‌ام که این کار را انجام دهد» و حتی از او می‌پرسیدند که آیا کارگرانش حقوق می‌گیرند یا خیر.

کارگران در تأسیسات آقای مین در حال نصب اسکلت یک کلیسای چوبی ساخته شده از چوب جک فروت هستند. عکس: دوک هونگ — کارگران در کارخانه آقای مین در حال ساخت اسکلت یک کلیسا با استفاده از چوب جک فروت هستند. عکس: *دوک هونگ*

آقای مین پس از تأمین زمین و استخدام کارگران، هر روز با دوچرخه در سراسر منطقه می‌گشت، از طرح‌های زیبای کلیسا عکس می‌گرفت و آنها را برای مطالعه و یادگیری معماری و کسب تجربه می‌آورد. پس از شش ماه، او و چهار کارگر چارچوب و سایر اجزا را تکمیل کردند و آنها را به هانوی منتقل کردند تا کلیسا را برای استاد بسازند. آقای مین پس از دریافت ۱۰۵ میلیون دونگ باقی‌مانده، به کارگران نگاه کرد و زد زیر گریه.

آقای مین با سرمایه محدود شروع به سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات کرد و علاوه بر ساخت کلیساها، به ساخت راه‌پله و مبلمان نیز پرداخت. او ۱۲۰ میلیون دانگ ویتنامی از بانک وام گرفت. در سال ۲۰۱۲، دولت ۱۵۰۰ متر مربع زمین در نزدیکی مرکز کمون ترونگ سون را برای ساخت کارگاه به او اجاره داد، اما او فقط ۵۵۰ متر مربع اجاره کرد «زیرا از متحمل شدن ضرر و آسیب به اعتبار خود می‌ترسید». در این زمان، آقای مین فقط در ساخت کلیسا تخصص داشت، زیرا متوجه شده بود که ساخت مبلمان در درازمدت برای رقابت با بسیاری از مشاغل دیگر دشوار خواهد بود.

وقتی مشتری سفارشی می‌دهد، چوب را آماده می‌کند، ساختار آن را بررسی می‌کند، سپس آن را برش می‌دهد، تراش می‌دهد و به شکل قاب در می‌آورد و الگوهای تزئینی ایجاد می‌کند. یک کلیسا معمولاً ۷۰ تا ۱۰۰ متر مربع مساحت دارد، ۶ متر ارتفاع، ۷ متر عرض و ۱۲ متر طول دارد. کارگاه نجاری مواد را آماده می‌کند و قاب را ظرف یک تا دو ماه می‌سازد، سپس آن را با کامیون برای مونتاژ حمل می‌کند. ساخت یک کلیسا حدود ۳ تا ۴ روز طول می‌کشد. علاوه بر چوب جک فروت، او می‌تواند هر نوع چوب دیگری را که درخواست کند، تهیه کند.

کشاورزان با احیای درخت جک‌فروت، سالانه میلیاردها دونگ درآمد کسب می‌کنند. — آقای مین تجربه خود را در ساخت کلیساهای چوبی به اشتراک می‌گذارد. ویدئو: *دوک هونگ*

به گفته آقای مین، سخت‌ترین بخش، مونتاژ بلوک‌های چوبی بر روی یک محور واحد است. این کار به صنعتگران بسیار ماهری در هنگام برش و ساخت تیرهای سقف نیاز دارد. اگر قطعه‌ای از جای خود کنده شود، هرگز هنگام نصب به درستی در کنار هم قرار نمی‌گیرد. در این مرحله، آقای مین دائماً کارگران را زیر نظر دارد و تنها زمانی که کاملاً راضی باشد، پروژه را تأیید می‌کند. تا به امروز، او بیش از ۳۰۰ کلیسا ساخته است و حتی یک کلیسا هم نقص نداشته است.

این کارگاه سالانه بیش از ۲۰ کلیسا می‌سازد که هزینه‌ای بین ۳۰۰ میلیون تا یک میلیارد دونگ ویتنامی دارد و بسیاری از آنها ۴ تا ۵ میلیارد دونگ ویتنامی هزینه دارند. پس از کسر تمام هزینه‌ها، هر پروژه ۱۰٪ سود دارد که به طور متوسط سالانه حدود ۴ میلیارد دونگ ویتنامی سود دارد. این کارگاه در حال حاضر بیش از ۲۰ کارگر استخدام کرده است. تراشکاران روزانه بیش از یک میلیون دونگ ویتنامی، مونتاژکاران ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی و برخی از کارگران برای تکمیل ۲۸ روز کاری تقریباً ۳۰ میلیون دونگ ویتنامی در ماه درآمد دارند.

آقای مین که از هیچ شروع کرد، اکنون خانه‌ای بزرگ ساخته، ماشینی خریده و چهار فرزندش از آنجا نقل مکان کرده‌اند و از نظر مالی در وضعیت خوبی هستند. آقای مین علاوه بر کسب و کار فعلی خود، یک کارگاه مبلمان و مصنوعات مذهبی در نام دین افتتاح کرده و اقوام خود را برای مدیریت آن استخدام کرده است.

آقای مین، از آنجایی که اخیراً عنوان کشاورز برجسته ویتنامی ۲۰۲۳ توسط کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام به یکی از ۱۰۰ نفری که به او اعطا شده است، اعطا شده است، تعجب خود را ابراز کرد و گفت: «این افتخار همچنین فشار زیادی ایجاد می‌کند. مشتریان همیشه خواسته‌های بالایی دارند، بنابراین ما باید دائماً در حال تحقیق و نوآوری در محصولات جدید برای برآورده کردن آنها باشیم.»

آقای تران تان سانگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون ترونگ سون، از عضو مین به خاطر پشتکار و اراده قوی‌اش، علیرغم پیشینه دشوارش، تمجید کرد. آقای سانگ گفت: «ترونگ سون روستایی مشهور به نجاری و قایق‌سازی است، اما این سنت به دلیل رقابت رو به زوال گذاشته است. آقای مین با ساخت خانه‌های چوبی و مصنوعات مذهبی، ایجاد یک بازار بزرگ، ایجاد شغل برای مردم و حفظ صنایع دستی سنتی کمون، مسیر جدیدی را در پیش گرفته است.»

دوک هونگ

لینک منبع