 |
| باغ گل داوودی آقای و خانم دوآن ون توی، ساکن بخش ۱، کمون بین لوک، استان دونگ نای . عکس: آن نون |
مشغول رسیدگی به گلها.
بیش از یک ماه است که آقای هوین ون هوانگ (ساکن دهکده فو مای ۱، بخش نون تراچ) تقریباً تمام وقت خود را در باغ گذرانده است. از صبح زود تا اواخر بعد از ظهر، او با دقت از هر گیاه زینتی گلدانی مراقبت میکند، به آن کود میدهد، آبیاری میکند و آن را برای بازار تت شکل میدهد.
آقای هوانگ علاوه بر تمرکز بر تکنیک، مرتباً آب و هوا و تغییرات اقلیمی را رصد میکند تا اقدامات کنترل آفات و بیماریها را به موقع اعمال کند. در نتیجه، باغ گل خانوادهاش همیشه سالم رشد میکند، به طور یکنواخت شکوفه میدهد و زیبا به نظر میرسد.
امسال، آقای هوانگ برای خدمت به تعطیلات تت، نزدیک به ۴۰۰ گلدان از انواع مختلف گل کاغذی و ۶۰ گلدان شکوفه زردآلو سرمایهگذاری کرد. گل کاغذی با قیمتهایی از ۵۰۰۰۰۰ تا ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی برای هر گلدان، بسته به سن درخت، اندازه تنه، شکل و کیفیت گلها، فروخته میشود. در مورد شکوفههای زرد زردآلو، او عمدتاً آنها را برای ارضای علاقهاش پرورش میدهد و برای تزئینات تت به مردم محلی اجاره میدهد و ضمن حفظ این درختان ارزشمند، درآمد اضافی نیز برای خود فراهم میکند.
آقای هوآنگ گفت: «آب و هوای امسال برای گل کاغذی مساعد اما برای درختان شکوفه زردآلو نامساعد است. به دلیل سال کبیسه ۱۳ ماهه، همراه با هوای آفتابی و بارانی نامنظم، بسیاری از درختان شکوفه زردآلو در باغ من زود شکوفه دادند یا جوانههای آنها قبل از اینکه فرصتی برای رشد داشته باشند (حدود ۲۰٪) پژمرده شدند. من در تلاش هستم تا تجربهای را که طی سالهای متمادی اندوختهام، برای تنظیم فرآیند مراقبت و محدود کردن شکوفههای زودهنگام شکوفههای زردآلو به کار گیرم. با وجود این مشکلات، من هنوز باغ شکوفه زردآلوی خود را حفظ میکنم تا هم اشتیاق خود را ارضا کنم و هم منبع درآمد اضافی برای خانوادهام ایجاد کنم.»
آقای هوین ون هوانگ، با اشتیاق فراوان به گیاهان زینتی، پیشگام توسعه مدل کشت گلهای زینتی در منطقه است. او که بیش از ۲۵ سال در این حرفه فعالیت داشته، اکنون صاحب باغی به مساحت تقریبی ۵۰۰۰ متر مربع است که نزدیک به ۴۰۰۰ گیاه گل کاغذی از حدود ۴۰ گونه نادر، از جمله نزدیک به ۲۰ گونه که در تمام طول سال گل میدهند، به همراه حدود ۱۰۰ درخت شکوفه زردآلوی گلدانی در آن نگهداری میشود. ارزش هر گیاه زینتی از چند صد هزار تا چند ده میلیون دونگ متغیر است. به لطف این مدل، وضعیت مالی خانواده او به طور فزایندهای پایدار شده است و به او اجازه میدهد خانهای بزرگ بسازد و هزینه تحصیل فرزندانش را تأمین کند.
آقای هوانگ نه تنها خود را غنی کرده است، بلکه مایل است تجربیات خود را در پرورش گل و گیاهان زینتی با بسیاری از کشاورزان منطقه که اشتیاق مشابهی دارند، به اشتراک بگذارد و به شکلگیری روشهای جدید تولید و افزایش درآمد مردم محلی کمک کند.
در همین حال، آقای دو ون فوک (ساکن روستای بین لوی، بخش دا کیا) با رویکردی متفاوت مشغول آمادهسازی برای فصل گل تت است. امسال، او روی ۱۰۰۰ گلدان گل سیکلامن آماده، با انواع مختلف برای عرضه به بازار، سرمایهگذاری کرده است. خانواده او علاوه بر فروش آنلاین، محصولات را مستقیماً در غرفههای گل و نمایشگاهها نیز توزیع میکنند. قیمت هر گلدان گل سیکلامن بسته به نوع، کیفیت گل و اندازه گلدان، از ۱۲۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی متغیر است...
 |
| آقای دو ون فوک (ساکن روستای بین لوی، بخش دا کیا) محصولات گل اطلسی خود را به صورت آنلاین معرفی میکند. عکس: آن نون |
به گفته آقای فوک، میخکها عمدتاً برای تزئین خانهها، محلهای کار و فضاهای زندگی استفاده میشوند و میتوان در تمام طول سال از آنها لذت برد، بنابراین تقاضا در طول تت (سال نو قمری) مانند گلهای سنتی مانند شکوفههای زردآلو، شکوفههای هلو و گل داوودی "به شدت" افزایش نمییابد. با این حال، بر اساس مشاهدات بازار، او همچنان انتظار دارد که تقاضا برای میخک در آینده به تدریج افزایش یابد.
آقای فوک پیشگام پرورش سیکلامن در منطقه دا کیا است و مسیری منحصر به فرد را برای ساخت برند خود انتخاب کرده است. او به طور مستقل تحقیق و یک محیط کشت و فرآیند مراقبت منحصر به فرد را ایجاد کرده است، با تمرکز بر کیفیت محصول و ارائه مشاوره فنی به مشتریان. در حال حاضر، باغ سیکلامن او تقریباً 5000 متر مربع را پوشش میدهد و بیش از 130،000 گیاه متعلق به بیش از 400 گونه دارد. محصولات او به طور پیوسته در سراسر کشور، به ویژه در شهرهای بزرگ، به فروش میرسد. این مدل نه تنها درآمد بالایی برای خانواده او فراهم میکند، بلکه برای بسیاری از کارگران محلی نیز شغل ایجاد میکند و افراد دارای معلولیت و سالمندان را در اولویت قرار میدهد.
انتظارات از «برداشت خوب، قیمتهای مناسب»
در بخش ۴، کمون تان تریو، آقای لو تان ترونگ تمرکز خود را بر رسیدگی به باغ ۶۰۰۰ متر مربعی پوملو خود برای تت (سال نو قمری) گذاشته است. آقای ترونگ با سنت دیرینه کشت درختان پوملو، تجربه گستردهای در مراقبت و تنظیم درختان برای اطمینان از میوه دادن آنها در زمان مناسب دارد.
امسال، خانواده آقای ترانگ انتظار دارند حدود ۱۰،۰۰۰ پوملو برداشت کنند که در مقایسه با سال گذشته اندکی افزایش یافته است. با این حال، قیمت فعلی پوملو تنها حدود ۲۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر ۱۲ میوه است، در حالی که قیمت آن در مدت مشابه سال گذشته ۲۳۰ تا ۲۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر ۱۲ میوه بود. بنابراین، آقای ترانگ همچنان به سرمایهگذاری در بهبود ظاهر و کیفیت درختان خود ادامه میدهد، به این امید که به "سود مضاعف" هم از نظر برداشت خوب و هم از نظر قیمت مناسب دست یابد.
در سال ۲۰۰۳، زمانی که آقای ترونگ ازدواج کرد، بیش از ۲ هکتار زمین باغی از والدینش دریافت کرد. از آن زمان، او با پشتکار گونه پوملو شیرین را به عنوان محصول اصلی خود توسعه داده است، در حالی که با جسارت پیشرفتهای علمی و فناوری را در تولید به کار میگیرد و در ماشینآلات و تجهیزات برای کاهش نیروی کار سرمایهگذاری میکند. به طور خاص، او از تکنیک کود آلی IMO استفاده میکند که هم هزینهها را کاهش میدهد و هم محصولات پاک و ایمن را برای مصرفکنندگان تولید میکند. به لطف رویکرد سیستماتیک او و اجتناب از روندهای رایج، محصولات پوملو خانوادهاش به طور مداوم کیفیت و فروش پایدار خود را حفظ میکنند.
آقای ترانگ علاوه بر مهارت در تجارت، به طور فعال در جنبشهای جدید توسعه روستایی شرکت میکند و به راحتی از روستاییان حمایت کرده و تجربیات خود را با آنها به اشتراک میگذارد.
آقای نگوین ون دونگ، در محله رونگ لون در بخش بائو وین، تقریباً سه سال پیش با جسارت از کشت محصولات کمبازده (مانند قهوه، فلفل، بادام هندی و غیره) به کشت طالبی روی آورد و زمینی به مساحت بیش از ۳۰۰۰ متر مربع را پوشش داد. او هر ساله به طور مداوم سه محصول طالبی پرورش میدهد و درآمد پایداری برای خانوادهاش فراهم میکند.
به گفته آقای دونگ، طالبی در طول تت (سال نو قمری) فروش بسیار خوبی دارد و قیمتها معمولاً بالاتر از سایر مواقع سال است. آب و هوای امسال مطلوب بوده و گیاهان خربزه به خوبی رشد کردهاند، بنابراین او از بازده بالا بسیار راضی است. آقای دونگ گفت: «سال گذشته، قیمت طالبی در طول تت حدود 40،000 دونگ در هر کیلوگرم در نوسان بود که از قبل سودآور بود. امیدوارم امسال قیمت کمی بالاتر باشد تا کشاورزان بتوانند درآمد بیشتری داشته باشند و تت پررونقتری داشته باشند.»
آن نون
منبع: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/nong-dan-tat-bat-vao-vu-hoa-qua-tet-1542c4d/
