محصولات کشاورزی کوانگ تری به جهان می‌رسد.

استان کوانگ تری دارای منابع طبیعی متنوع و فراوانی است که شامل مناطق کوهستانی، تپه‌ای، دشتی و ساحلی می‌شود. بنابراین، تولید کشاورزی در این استان از مزایای بسیاری برخوردار است و میزان تولید و کیفیت محصولات کشاورزی، جنگلی و آبزی به طور پیوسته در حال بهبود است. با توسعه مداوم، بسیاری از محصولات کشاورزی به بازار جهانی راه یافته و برندها و جایگاه‌های خود را تثبیت کرده‌اند.

محصولات پیشگام

شرکت بازرگانی و خدماتی Thanh Quang Limited (شرکت Thanh Quang) واقع در بخش باک تراچ، منطقه‌ای با مزایای فراوان برای فعالیت‌های ماهیگیری، یک برند معتبر در صنعت غذاهای دریایی است. آقای بویی توک کوانگ، مدیر شرکت Thanh Quang، اظهار داشت: «با توجه به اینکه کیفیت محصول مهمترین عامل است، ما به فرآیند تهیه و نگهداری مواد اولیه توجه زیادی داریم. مواد اولیه مستقیماً از کشتی‌های ماهیگیری دریایی محلی خریداری می‌شوند و با دقت فقط غذاهای دریایی تازه و ایمن انتخاب می‌شوند. سپس، آنها را برای تمیز کردن و فرآوری به کارخانه می‌آوریم و به 5 معیار «نه» برای محصولات خود پایبند هستیم: بدون مواد نگهدارنده، بدون محصولات بی‌کیفیت، بدون کیفیت پایین، توسعه مداوم محصولات جدید و عدم اولویت دادن به کمیت بر کیفیت.»

شرکت Thanh Quang به لطف تلاش‌های خود در زمینه تولید و بهبود کیفیت محصول، یک زنجیره تأمین غذاهای دریایی تمیز و ایمن ایجاد کرده است که مطابق با استانداردهای HACCP است (HACCP مخفف تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی است که به مشاغل و سازمان‌ها کمک می‌کند تا خطراتی را که در طول تولید و فرآوری مواد غذایی ایجاد می‌شوند، کنترل و محدود کنند).

این شرکت در حال حاضر یک محصول OCOP چهار ستاره و دوازده محصول OCOP سه ستاره دارد. هر ساله، میانگین درآمد این شرکت از 10 میلیارد دانگ ویتنام (بدون احتساب دستمزد نیروی کار) فراتر می‌رود و برای تقریباً 50 کارگر محلی با درآمد متوسط ​​7 میلیون دانگ ویتنام در ماه برای هر نفر شغل ایجاد می‌کند. این شرکت یکی از واحدهای پیشگام در صادرات ماهی مرکب به صورت محموله‌ای به بازارهای خارجی مانند کره جنوبی، ژاپن و چین است که تقریباً 100 تا 200 تن ماهی مرکب در سال تولید می‌کند.

انتظار می‌رود با گسترش بازار صادرات، درخت تونگ ارزش اقتصادی بالایی به همراه داشته باشد - عکس: LM

در استان کوانگ تری ، در حال حاضر حدود ۳۰۰۰ هکتار درخت تونگ وجود دارد که عمدتاً در بخش هایی مانند هونگ لاپ، هونگ فونگ، داکرونگ و تا روت متمرکز شده است. این درخت به دلیل دانه‌ها و روغنش که در صنعت فرآوری استفاده می‌شوند و درآمد بالایی را به همراه دارند، برداشت می‌شود. همچنین نقش بسیار خوبی در حفاظت از زمین، صرفه‌جویی در مصرف آب و جلوگیری از فرسایش ایفا می‌کند. به لطف کشت درخت تونگ، بسیاری از خانوارها در بخش های جنوب غربی کوانگ تری درآمد خود را افزایش داده و سطح زندگی خود را بهبود بخشیده‌اند. با این حال، فروش دانه‌های تونگ به بازرگانان ناپایدار است و قیمت‌ها بی‌ثبات هستند.

برای افزایش ارزش درخت تونگ، شرکت بازرگانی کوانگ تری (گروه SEPON) تصمیم گرفت در صادرات دانه‌ها و روغن تونگ به هند همکاری کند. در نوامبر 2025، این شرکت با موفقیت اولین محموله خود را که شامل 60 تن دانه تونگ بود، به هند صادر کرد، بازاری که الزامات کیفی سختگیرانه‌ای دارد.

آقای هو شوان هیو، رئیس هیئت مدیره گروه SEPON، گفت: «برای داشتن محصولات خوب، ایجاد یک صنعت پایدار و گسترش فرصت‌های صادراتی، ما چهار حوزه کلیدی را برای تمرکز شناسایی کرده‌ایم: تأمین مواد اولیه، تضمین کیفیت محصول، انجام تعهدات مشتری و تقویت فرهنگ مشارکت قوی. طبق بررسی‌های اولیه، تنها ۳۱ درخت تونگ در استان به عنوان درختان مادر شناخته می‌شوند. این یک منبع ژنتیکی ارزشمند است که برای تسهیل گسترش مناطق کشت، نیاز به حفاظت دارد. در حال حاضر، ما میوه این درختان را برای تکثیر جمع‌آوری کرده‌ایم و در سال ۲۰۲۶ کاشت آزمایشی را در ۵۰ هکتار انجام خواهیم داد. با توجه به ارزش روغن تونگ، ما در حال تحقیق در مورد بهترین روش‌های استخراج روغن هستیم. پیش‌بینی می‌کنیم که در سال ۲۰۲۶ روغن ضروری تونگ را به شرکا صادر کنیم و سپس در مورد مرغوب‌ترین محصول روغن تونگ تحقیق خواهیم کرد: جوهر برای چاپ پول و گذرنامه...»

تمرکز بر گسترش بازارهای صادراتی

کوانگ تری در حال حاضر مساحت کل زیر کشت تقریباً 222,810 هکتار دارد؛ چندین منطقه متمرکز برای کشت مواد خام با محصولاتی مانند: قهوه، کائوچو، فلفل، گیاهان دارویی، کاساوا، برنج مرغوب و درختان میوه کلیدی... تا سال 2025، این استان 12 منطقه کشت خواهد داشت که کدهای صادرات رسمی به آنها اعطا شده است، که عمدتاً شامل: برنج (صادر شده به بازار اتحادیه اروپا)، موز (صادر شده به بازار چین) می‌شود. علاوه بر این، این استان همچنین دارای محصولات دامی و دریایی ارزشمند بسیاری است که در حال حاضر در بازار بین‌المللی موجود هستند.

نگوین هونگ فونگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، گفت که برای اطمینان از اینکه کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی، تقاضای روزافزون بازارهای داخلی و بین‌المللی را برآورده می‌کند و برای افزایش ارزش محصول، این اداره بر هدایت و اجرای جهت‌گیری‌ها و راه‌حل‌های کلیدی به شیوه‌ای هماهنگ تمرکز کرده است. اول، بازسازی تولید در امتداد زنجیره ارزش: تمرکز بر توسعه پیوندهای تولید-مصرف برای محصولات کلیدی استان؛ حمایت از تشکیل و گسترش مناطق متمرکز مواد خام در مقیاس بزرگ، که کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل را از نزدیک به هم پیوند می‌دهد.

بسیاری از مناطق کشت مواد خام در استان کوانگ تری ایجاد و گسترش یافته‌اند - عکس: LM

دوم، بهبود کیفیت و استانداردهای محصول: جهت‌دهی تولید به سمت استانداردهای VietGAP، GlobalGAP و ارگانیک، که الزامات فنی و ایمنی غذایی بازارهای صادراتی را برآورده می‌کند؛ ترویج صدور کدهای منطقه کاشت و قابلیت ردیابی، ایجاد شرایطی برای محصولات کشاورزی کوانگ تری برای حضور عمیق‌تر در بازارهای سطح بالا.

سوم، تقویت حمایت از مشاغل و مردم: ترویج آموزش و دستورالعمل‌های فنی در تولید، برداشت، فرآوری اولیه، نگهداری پس از برداشت و بهره‌برداری؛ حمایت از اتصال اطلاعات بازار، پیوند دادن مشاغل برای خرید محصولات و توسعه فرآوری عمیق؛ و تشویق به استفاده از فناوری دیجیتال در مدیریت مناطق کشت، قابلیت ردیابی و ارتقای تجارت، که به بهبود بهره‌وری تولید و ارزش افزوده برای محصولات کشاورزی صادراتی کمک می‌کند.

بر اساس گزارش معاونت گمرک منطقه نهم، فعالیت‌های واردات و صادرات در استان در سال 2025 نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش یافته است. حجم کالاها از 11.33 میلیون تن فراتر رفته که افزایشی 11.46 درصدی را نشان می‌دهد؛ ارزش کالاها به 5.09 میلیارد دلار رسیده که افزایشی 14.4 درصدی را نشان می‌دهد که از این میزان، حجم کالاهای صادراتی 5.419 میلیون تن با ارزشی بیش از 2 میلیارد دلار بوده است.

به گفته دونگ ون مین، معاون مدیر مرکز ترویج صنعتی و تجارت (وزارت صنعت و تجارت)، «گسترش بازارهای صادراتی یک جهت استراتژیک بسیار مهم برای افزایش ارزش تولیدات کشاورزی است که به بهبود رقابت‌پذیری، ایجاد برندها و افزایش سود تولیدکنندگان کمک می‌کند. برای حمایت و همراهی با مشاغل و تولیدکنندگان، در سال‌های اخیر، این مرکز از طریق نمایشگاه‌های تجاری داخلی و بین‌المللی، معرفی و تبلیغات محصولات کشاورزی محلی را ترویج داده است؛ کنفرانس‌های زیادی را در زمینه ارتباط عرضه و تقاضا و مصرف محصول سازماندهی کرده است... علاوه بر این، این مرکز دوره‌های آموزشی زیادی در مورد دانش و مهارت‌های تجارت الکترونیک و تحول دیجیتال برگزار کرده است؛ نرم‌افزار «پشتیبانی از ردیابی مبدا برای محصولات کشاورزی خاص استان» را پیاده‌سازی کرده است... که به مشاغل و تولیدکنندگان کمک می‌کند تا فرصت‌های بیشتری برای یافتن شرکا و گسترش بازارهای صادراتی داشته باشند.»

لو مای

منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202602/nong-san-quang-tri-vuon-ra-the-gioi-b8a4db9/