پرورش قورباغه و ماهی در گلخانه

قورباغه‌های صحرایی به صورت آزمایشی در بائو لوک پرورش داده می‌شوند. با تکنیک‌های ویژه فراوان، مدل پرورش قورباغه توسط یک خانواده جوان، سازگاری این نژاد از حیوانات را در این شهر کوهستانی نشان داده است.

آقای نگوین هوانگ بائو در حال حمام کردن یک قورباغه است.

خانواده آقای نگوین هوانگ بائو و خانم دائو تی شوان ترام، واقع در خیابان تران فو، بخش لوک سون، شهر بائو لوک، به تازگی کسب و کاری در زمینه پرورش قورباغه راه اندازی کرده اند. آقای نگوین هوانگ بائو اعلام کرد که در استان های جنوب غربی و همچنین دونگ نای ، پرورش قورباغه یک حرفه دامداری بسیار محبوب است. قورباغه ها به دلیل طعم خوشمزه و ارزش غذایی خوبشان مورد استقبال مصرف کنندگان قرار می گیرند. اما در شهر کوهستانی بائو لوک، قورباغه ها هنوز دام های کاملاً عجیبی هستند. آقای بائو قبل از آماده شدن برای خرید این نژاد، با بسیاری از پرورش دهندگان قورباغه مشورت کرد.

آقای نگوین هوانگ بائو به اشتراک گذاشت: «تکنیک پرورش قورباغه خانواده من، تکنیکی است که از پرورش‌دهندگان قورباغه در غرب آموخته شده است. یعنی پرورش قورباغه‌ها روی قفس‌های توری (در قفس‌های توری)، با بهره‌گیری از مساحت استخر خاکی موجود خانواده. خانواده در تور، قورباغه‌ها را پرورش می‌دهند و در آب، تیلاپیا را رها می‌کنند و یک چرخه بسته ایجاد می‌کنند که مردم اغلب آن را پرورش مضاعف قورباغه می‌نامند.» آقای بائو روی سطح استخر خاکی موجود، یک قاب فولادی ساخت که با یک تور نازک پوشانده شده بود. با سطح آب تقریباً ۲ تا ۵ سانتی‌متر، قورباغه‌ها فقط آب کافی برای رشد دارند، اما عمق کافی برای شنا ندارند. آقای بائو گفت که پرورش قورباغه‌ها روی تورهایی با سطح آب کم، حرکات آنها را محدود می‌کند و باعث می‌شود سریع رشد کنند و چاق شوند.

یکی از نکات ویژه‌ای که با غرب متفاوت است این است که خانواده آقای نگوین هوانگ بائو قورباغه‌ها را در گلخانه پرورش می‌دهند. او گفت که قورباغه‌ها دوزیست هستند و زیستگاه آنها آب و هوای گرمی دارد. وقتی به بائو لوک می‌آیند، آب و هوای سرد اغلب رشد قورباغه‌ها را محدود می‌کند. بنابراین، برای پرورش قورباغه، او مجبور شد گلخانه‌ای بسازد که کل منطقه برکه را بپوشاند. سپس، قفس‌هایی ساخت تا مکانی برای رشد قورباغه‌ها ایجاد کند. برای پرورش قورباغه‌ها در بالا و پایین برکه، آقای هوانگ بائو مقدار زیادی ماهی سوف آزاد کرد. به گفته وی، سوف ماهی مناسبی برای پرورش با قورباغه‌ها است.

نگوین هوانگ بائو گفت: «ما قورباغه‌ها را در بالا تغذیه می‌کنیم، غذای باقی‌مانده از توری عبور می‌کند و به غذای تیلاپیا تبدیل می‌شود. قورباغه‌ها هر روز پوست خود را می‌ریزند و لجن و پوست به غذای ماهی تبدیل می‌شود. خانواده دیگر مجبور نیست به ماهی‌ها غذا بدهد. وقتی قورباغه‌ها از بین می‌روند، بچه قورباغه‌ها نیز به عنوان غذای ماهی‌ها استفاده می‌شوند. در عین حال، ماهی‌ها تمام زباله‌ها و غذای باقی‌مانده را می‌خورند و به تمیز کردن آب و کاهش آلودگی کمک می‌کنند. این یک مدل کشاورزی بسته است که در منطقه‌ای سرد مانند بائو لوک انجام می‌شود.» او همچنین اطلاع داد که مردم غرب و دونگ نای همگی قورباغه‌ها را در بالا و ماهی‌ها را در پایین پرورش می‌دهند. نکته مهم این است که دام مناسب، مناسب برای قورباغه‌ها را انتخاب کنید. به طور خاص، تیلاپیا ماهی آرامی است، خوردن آن آسان است، مراقبت از آن آسان است و در بازار محبوب است.

پرورش قورباغه از ماه مه 2024 آغاز شد و در ابتدا، خانواده آقای نگوین هوانگ بائو 10،000 قورباغه با وزن هر کدام 5-7 گرم وارد کردند. تاکنون، پس از 2.5 ماه، وزن قورباغه‌ها به 4-5 قورباغه در هر کیلوگرم رسیده است. آقای بائو گفت که این مرحله تحریک رشد سریع قورباغه‌ها است، او 3 بار در روز به آنها غذا می‌دهد. پس از حدود 3 ماه، رسیدن به وزن 3-4 قورباغه در هر کیلوگرم برای رسیدن به استانداردهای فروش کافی است. طبق اطلاعات، هنگام پرورش 10،000 قورباغه، میزان تلفات 30٪ است، پس از سه ماه، 1.5 تن قورباغه تجاری قابل فروش است.

آقای نگوین هوانگ بائو همچنین اظهار داشت که قورباغه‌ها گونه‌ای هستند که خیلی سریع رشد می‌کنند. بنابراین، اگر به خوبی از آنها مراقبت شود، فقط سه ماه طول می‌کشد تا یک دسته قورباغه گوشتی برداشت شود. در عین حال، با پرورش قورباغه، ماهی تیلاپیا نیز وزن کافی برای فروش دارد. بنابراین، کشاورزانی که دوست دارند در بائو لوک قورباغه پرورش دهند، یک تعاونی تأسیس کرده‌اند تا با همکاری یکدیگر، پرورش قورباغه را توسعه دهند.

خانواده آقای نگوین هوانگ بائو نه تنها به پرورش قورباغه‌های گوشتی بسنده نکرده‌اند، بلکه در حال تحقیق برای پرورش قورباغه‌های مولد نیز هستند. به گفته آقای بائو، در فصل بارانی سرد، قورباغه‌های جفت‌گیری کننده تعداد زیادی قورباغه نر کوچک با ارزش اقتصادی پایین تولید می‌کنند. در فصل گرم، قورباغه‌های مولد نسبت بالایی از قورباغه‌های ماده با وزن بیشتر و ارزش اقتصادی بالاتر تولید می‌کنند. پس از ۳ ماه پرورش آزمایشی موفق، آقای هوانگ بائو و خانم شوان ترام در حال ساخت یک گلخانه و قفس اضافی برای پرورش ۲۰ قورباغه دیگر و همچنین منطقه‌ای برای تحقیق در مورد پرورش قورباغه هستند. به گفته آقای بائو، مهمترین نکته هنگام پرورش قورباغه، اطمینان از تمیز بودن محیط آب است. برکه باید دارای سیستم آب ورودی و خروجی باشد. وقتی آب خیلی آلوده باشد، باید آب تخلیه شود و مقدار آب جدید افزایش یابد.

آقای مای شوان ترونگ - معاون دبیر اتحادیه جوانان منطقه لوک سون، شهر بائو لوک، ارزیابی کرد که زوج نگوین هوانگ بائو - دائو تی شوان ترام، جوانان مدرنی هستند که به طور فعال در جنبش توده‌ای محلی شرکت می‌کنند. در عین حال، آنها نمونه‌هایی از جوانانی هستند که کسب و کاری را آغاز می‌کنند، حیوانات مختلفی مانند قورباغه، ماهی سوف، ماهی سرماری را پرورش می‌دهند، اقتصاد خانواده را تثبیت می‌کنند و در ایجاد جنبش جوانانی که در منطقه لوک سون کسب و کار خوبی انجام می‌دهند، مشارکت دارند.

منبع: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/nuoi-ech-ca-trong-nha-kinh-f3f144c/