* آقای نگوین ون نهوت - مدیر اداره صنعت و تجارت: کسب و کارها برای ورود مطمئن به بازار حلال به حمایت نیاز دارند.
![]() |
| آقای نگوین ون نهوت. |
با گسترش بازار، به ویژه در خاورمیانه، آسیای جنوب شرقی، آسیای جنوبی و برخی از کشورهای آفریقایی، حلال به یکی از روندهای رو به رشد در تجارت جهانی تبدیل شده است. محصولات دارای گواهی حلال نه تنها به جامعه مسلمانان خدمت میکنند، بلکه به دلیل رعایت استانداردهای بالای کیفیت، ایمنی و بهداشت مواد غذایی و قابلیت ردیابی، به طور فزایندهای توسط مصرفکنندگان انتخاب میشوند.
برای خان هوا ، این فرصت بسیار خوبی برای محصولات قوی مانند غذاهای دریایی، قهوه، لانه پرنده، محصولات کشاورزی فرآوری شده، غذا و نوشیدنیها برای گسترش بازارهای صادراتی آنها است. با این حال، بسیاری از مشاغل در این منطقه هنوز در دسترسی به اطلاعات مربوط به استانداردهای حلال، فرآیندهای صدور گواهینامه و الزامات هر بازار با مشکل مواجه هستند. بنابراین، در آینده، وزارت صنعت و تجارت به هماهنگی با وزارتخانهها، سازمانها و واحدهای مربوطه برای تقویت ارائه اطلاعات بازار و بهروزرسانی مقررات جدید در مورد حلال ادامه خواهد داد. در عین حال، برنامههای ارتباط تجاری، کنفرانسهای ترویج تجارت، نمایشگاههای تجاری تخصصی را سازماندهی کرده و از مشاغل در تبلیغ محصولات خود در بازارهایی با تقاضای بالا حمایت خواهد کرد. توسعه بازار حلال فقط مربوط به صادرات نیست، بلکه نیروی محرکهای برای مشاغل است تا کل فرآیند تولید خود را مطابق با استانداردهای بینالمللی ارتقا دهند. با برآورده کردن الزامات بازار حلال، مشاغل رقابت خود را در بسیاری از بازارهای پرتقاضای دیگر نیز افزایش میدهند. حمایت سازمانهای نظارتی به مشاغل کمک میکند تا موانع دسترسی به بازار را کاهش دهند و در نتیجه آنها را به سرمایهگذاری، نوآوری و توسعه پایدار تشویق میکند.
* آقای ترونگ ون تین - مدیر مرکز تبلیغات سرمایهگذاری، تجارت و گردشگری استان: تقویت تبلیغات برای نزدیکتر کردن محصولات حلال به بازار بینالمللی.
![]() |
| آقای ترونگ ون تین. |
در چارچوب بازار جهانی حلال که به سرعت در حال توسعه است، فعالیتهای ترویجی تجاری نقش مهمی در نزدیکتر کردن محصولات کسبوکارها به واردکنندگان و سیستمهای توزیع بینالمللی ایفا میکنند. اخیراً، مرکز ترویج سرمایهگذاری، تجارت و گردشگری استان به طور فعال با ادارات و سازمانهای مربوطه هماهنگی کرده است تا فعالیتهای متعددی را برای اتصال عرضه و تقاضا، معرفی محصولات OCOP و تخصصهای محلی و حمایت از کسبوکارها در شرکت در نمایشگاهها و نمایشگاههای تجاری داخلی و بینالمللی سازماندهی کند. در آینده، همزمان با اجرای برنامههای توسعه محصول حلال توسط استان طبق برنامه کمیته مردمی استان، این مرکز فعالیتهای ترویجی محصول حلال را در برنامههای ترویجی تجاری ادغام خواهد کرد و کسبوکارها را با شرکایی از کشورهایی با جمعیت مسلمان زیاد مرتبط خواهد ساخت.
علاوه بر این، این مرکز کاربرد پلتفرمهای دیجیتال را در فعالیتهای تبلیغاتی تقویت خواهد کرد، یک پایگاه داده از مشاغل و محصولات حلال در خان هوا ایجاد خواهد کرد و از مشاغل در معرفی محصولاتشان در پلتفرمهای تجاری، کنفرانسهای آنلاین و کانالهای رسانهای بینالمللی حمایت خواهد کرد. در واقع، برای توسعه مؤثر بازار حلال، لازم است تصویری منسجم از محصولات استان، از کیفیت، بستهبندی و برندسازی گرفته تا داستان محصول، ایجاد شود. هنگامی که مشاغل محصولاتی مطابق با استانداردها داشته باشند و به درستی تبلیغ شوند، فرصتهای دسترسی به بازارهای جدید گستردهتر خواهد شد و به افزایش ارزش صادرات و تثبیت جایگاه کالاهای خان هوا در بازار بینالمللی کمک میکند.
* آقای دائو ون هین - رئیس دپارتمان فروش، شرکت تولیدی - بازرگانی هوکافود (بخش باک نها ترانگ ): گواهینامه حلال، درهای بیشتری را به روی محصولات ویتنامی میگشاید.
![]() |
| آقای دائو ون هین. |
از طریق فرآیند صدور گواهینامه حلال، متوجه شدیم که این صرفاً یک گواهینامه برای صادرات نیست، بلکه واقعاً یک "گذرنامه" است که به مشاغل کمک میکند تا به بازارهای جدید دسترسی پیدا کنند. هنگامی که محصولات مطابق با استانداردهای حلال باشند، فرصتهای ارتباط با شرکا در کشورهای مسلمان و همچنین بسیاری از بازارهای بینالمللی دیگر آسانتر میشود، زیرا خریداران برای شفافیت در فرآیند تولید و توانایی شرکت در کنترل کیفیت بسیار ارزش قائل هستند.
برای شرکت Hucafood، دستیابی به گواهینامه حلال، مزیت بیشتری در استراتژی گسترش بازار به ما داده است. در حال حاضر، علاوه بر افزایش صادرات به کره جنوبی، روسیه و استرالیا و آماده شدن برای معرفی محصولات به بازار ایالات متحده، فرصتهای بیشتری برای دسترسی به بازارهای مسلمانان و بسیاری از کشورهای منطقه ASEAN داریم. این نشان میدهد که اگر کسبوکارها استانداردهای بینالمللی را رعایت کنند، فرصتهای توسعه بسیار گستردهتر خواهد بود. با این حال، دستیابی به گواهینامه حلال آسان نیست. کسبوکارها باید به طور جامع در همه چیز، از تهیه مواد اولیه، فرآیندهای تولید، سیستمهای مدیریت کیفیت گرفته تا قابلیت ردیابی، سرمایهگذاری کنند. به طور خاص، این امر نیاز به تعهد بلندمدت دارد و نمیتواند صرفاً به عنوان یک روند انجام شود، زیرا حلال مستلزم آن است که کسبوکارها استانداردها را در طول فرآیند تولید به شدت حفظ کنند.
خان هوا محصولات قوی زیادی مانند قهوه، غذاهای دریایی، لانه پرنده، غذاهای فرآوری شده و غیره دارد که همگی کاملاً قابلیت حضور در بازار حلال را دارند. آنچه اکنون مشاغل به آن نیاز دارند، دسترسی بیشتر به اطلاعات بازار، راهنمایی در مورد رویههای صدور گواهینامه و ارتباط با سازمانهای ارزیابی و واردکنندگان بینالمللی است. با حمایت آژانسهای مدیریتی و برنامههای ترویج تجارت ساختارمند، مشاغل بیشتری به سرمایهگذاری در استانداردهای حلال تشویق میشوند و در نتیجه ارزش محصول افزایش یافته و بازارهای صادراتی گسترش مییابد.
D. NGUYET - M. PHUONG (ضبط شده)
منبع: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/phat-develop-halal-from-companionship-fdb68ff/











