
تکرار مدل "باغچه سبزیجات امن"
با توجه به اینکه توسعه اقتصادی از طریق باغ خانوادگی یک مسیر مؤثر است، خانواده خانم نای هپل (روستای بروای) طی دو سال گذشته ۴۰ متر مربع از زمین باغ را برای پرورش انواع سبزیجات در هر فصل بازسازی کردهاند. با بهرهگیری از منبع کود آلی کمپوست شده از دامهای خانواده، باغ سبزیجات در تمام طول سال به خوبی رشد و توسعه مییابد و نه تنها وعدههای غذایی خانواده را بهبود میبخشد، بلکه به افزایش درآمد نیز کمک میکند و بهداشت محیط را در منطقه مسکونی تضمین میکند.
خانم اچپله گفت: باغ او قبلاً متروکه و پر از علفهای هرز بود. پس از شرکت در یک کلاس پرورش سبزیجات ایمن که توسط اتحادیه زنان کمون با همکاری کالج گیا لای در سال ۲۰۲۴ برگزار شد، او چمنها را پاک کرد، خاک را کند و بذرهایی را برای کاشت در باغ خریداری کرد. با راهنمایی خواهران، خانم اچپله توری دور باغ کشید تا از تخریب آن توسط مرغها و اردکها جلوگیری کند.
سبزیجات تمیز مانند برگ کاساوا، اسفناج آبی، آمارانت، اسفناج مالابار، کدو حلوایی و کدو تنبل به غنیسازی وعدههای غذایی خانواده کمک میکنند. اگر او نتواند همه آنها را تمام کند، آنها را برای فروش به بازار میآورد تا درآمد بیشتری کسب کند. خانم اچپلی با خوشحالی گفت: «امروز صبح، 3 بسته برگ کاساوا را به قیمت 30،000 دانگ فروختم. سبزیجات تمیز هستند، بنابراین همه راضی هستند. آنها به من گفتند هر وقت سبزیجات برای فروش دارم، آنها را به خانه آنها بیاورم تا مجبور نباشم به بازار بروم.»
خانم هکرم بون یا (روستای بروای) با پشتکار فراوان در حال وجین کردن علفهای هرز باغچه سرسبز و شاداب خود است. این یک تغییر بزرگ در طرز فکر و عمل خانوادهاش محسوب میشود، زیرا پیش از این، او اغلب سبزیجاتی مانند سبزیجات وحشی، برگهای کاساوا را از مزارع میچید تا بخورد یا از بازار بخرد، به جای اینکه سبزیجات را در خانه پرورش دهد. وقتی مقامات انجمن این مدل را تبلیغ کردند و مزایای آن را دیدند، او آن را اجرا کرد. پس از تقریباً یک ماه کاشت، باغچه سبزیجات یک منبع غذایی ایمن برای خانواده ایجاد کرده و همچنین در هزینههای زندگی صرفهجویی کرده است.

در حال حاضر، خانم ه'کرم ۲۰ اردک مسکویی، ۱۰۰ مرغ، ۸ گاو پرورش میدهد و ۲ هکتار برنج و ۸ هکتار کاساوا کشت میکند و یک زنجیره بسته ایجاد کرده است. ضایعات دامداری و کشاورزی که قبلاً استفاده نمیشد، اکنون توسط او به طور کامل مورد استفاده قرار میگیرد. کاه خشک به عنوان خوراک گاوها ذخیره میشود. فضولات دامی برای کوددهی محصولات کشاورزی کمپوست میشوند.
خانم ه'کرم گفت: «همراه با توسعه اقتصادی، خانواده انبار را از خانه دور کرده و یک توالت و حمام بهداشتی ساخته است. به لطف این، محیط خانه سرسبزتر، تمیزتر و زیباتر شده است. خانواده همچنین درآمد پایداری دارند که کیفیت زندگی را بهبود میبخشد.»
پیوندهای تولید
از آنجایی که این منطقه، سرزمینی مساعد برای توسعه کشاورزی با محصولات کلیدی بسیاری مانند برنج، ذرت و تنباکو است، اتحادیه زنان کمون در اوایل سال ۲۰۲۲ یک گروه علاقهمند به کشت ذرت شیرین با ۱۰ عضو تأسیس کرد. پس از بیش از ۲ سال فعالیت، این گروه اکنون به ۱۵ عضو افزایش یافته و ۱۲ هکتار ذرت شیرین کشت میکند. این زنان مرتباً روشهای کاشت و مراقبت از محصول را برای دستیابی به بالاترین عملکرد، با یکدیگر تبادل و به اشتراک میگذارند.
خانم آرکام ه'دوم (روستای ایا رنیو) که ما را برای بازدید از منطقه ذرت شیرین خانوادهاش که آماده برداشت است، میبرد، گفت: گیاهان ذرت شیرین حدود ۷۰ روز دیگر آماده برداشت خواهند بود. بزرگترین مزیت ذرت شیرین این است که قوی، سفت و در برابر آفات و بیماریها مقاومت خوبی دارند. دانههای ذرت به رنگ زرد زیبا و با پوستههای نازک هستند و وقتی خورده میشوند، دانهها نرم و شیرین هستند. خانواده او همچنین در یک سیستم آبیاری قطرهای برای کل منطقه سرمایهگذاری کردهاند تا به افزایش بازده محصول کمک کنند.

خانم هـ»دام محاسبه کرد: «با تجربهای که خواهران گروه به اشتراک گذاشتند، در این فصل یک هکتار ذرت شیرین کاشتم. در مقایسه با سایر محصولات محلی مانند برنج، گندم و ذرت زیستتوده، ذرت شیرین از نظر اقتصادی بسیار کارآمدتر است. پس از برداشت ذرت، ساقهها و برگها به عنوان خوراک دام فروخته میشوند. با ۴ بار برداشت در سال، هر هکتار ذرت شیرین به طور متوسط بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام سود به دست میآورد.»
اتحادیه زنان کمون ایا بروآی در حال حاضر ۱۱۳۸ عضو دارد که بیش از ۲۰۰ نفر از آنها فقیر هستند. اتحادیه زنان کمون با اجرای کمپین «تغییر تفکر و روشهای کار اقلیتهای قومی برای رهایی پایدار از فقر»، مدلهای توسعه اقتصادی بسیاری را به کار گرفته است تا به زنان کمک کند تا به تدریج شیوههای کشاورزی عقبمانده را کنار بگذارند، بدانند چگونه تجارت کنند، علم و فناوری را در تولید به کار گیرند تا بهرهوری اقتصادی را بهبود بخشند. به طور خاص، مدل « باغ سبزیجات امن » در حال حاضر به تنهایی توسط بیش از ۸۰ درصد از اعضای زن اجرا میشود. از طریق این مدل، بسیاری از اعضای زن به از بین بردن گرسنگی، کاهش فقر و ثروتمند شدن مشروع کمک کردهاند .
در آینده، این انجمن به تبلیغ، بسیج و تکثیر الگوهای مؤثر ادامه خواهد داد؛ در کشف و ستایش افراد نمونهای که در اقتصاد خوب هستند، به خوبی عمل خواهد کرد تا زنان بتوانند از آنها بازدید کنند، از تجربیاتشان بیاموزند و آنها را در خانوادههای خود به کار گیرند؛ و بدین ترتیب به تدریج تعصبات جنسیتی را از بین ببرند و نقش زنانی را که در کارهای عمومی و خانهداری خوب هستند، در عصر جدید تأیید کنند.
منبع: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx






نظر (0)