پو لونگ در فصل برنج رسیده

در ماه ژوئن، هنگامی که خورشید دشت سطح جاده را می‌پزد، پو لونگ وارد فصل باشکوه سال خود می‌شود. مزارع پلکانی مانند نقشه‌ای فصلی که با دستان نسل‌های متمادی بافته شده است، امتداد می‌یابند. بدون بوق ماشین، بدون آثار شهرنشینی، این دره بکر به نظر می‌رسد، مانند قطعه‌ای از فضا که هنوز در میان زندگی شلوغ دست نخورده باقی مانده است.

فصل رسیدن برنج Pu Luong.

ما در اوایل ژوئن به تان لام، شهری در منطقه مرکزی پو لوئونگ ، رسیدیم. مه صبحگاهی هنوز در دامنه کوه ادامه داشت، اما صدای موتورسیکلت‌هایی که مسافران را حمل می‌کردند، از قبل در امتداد شیبی که خو موئونگ را به بزرگراه ۱۵C متصل می‌کرد، به گوش می‌رسید. آقای ها ون توک، مالک خانه پولئونگ، از گروه جدیدی از مهمانان استقبال می‌کرد. خانواده او ۱۶ خانه ییلاقی و دو خانه چوبی دارند. در این فصل، هر آخر هفته پر از مهمان است.

آقای توک گفت: «بچه‌ها در تعطیلات تابستانی هستند، بنابراین برای خانواده‌ها راحت‌تر است که وقت خود را تنظیم کنند. گردشگرانی که به اینجا می‌آیند، همگی از حس قدم زدن در روستای متروکه، خوردن برنج چسبناک تازه پخته شده در خانه چوبی و تماشای برنج رسیده زیر آفتاب بعد از ظهر لذت می‌برند.»

از خانه پولونگ، دره مانند تصویری متغیر از فصول به نظر می‌رسد. مزارع برنج ترکیبی از رنگ‌های سبز و زرد هستند و هر لایه برنج در آفتاب صبح زود خم می‌شود. در زیر مزارع، صدای خنده چند گردشگر طنین‌انداز می‌شود. در دامنه، دود آشپزخانه از خانه‌های چوبی بلند می‌شود. خانم امیلی، یک گردشگر فرانسوی، در کنار نهر سنگی می‌گوید: «من به سا پا ، نین بین و پو لونگ رفته‌ام. مناظر اینجا بسیار زیبا، بسیار نزدیک و نه چندان شلوغ است.»

آقای تاناکا، یک گردشگر ژاپنی، در حالی که نوشیدنی‌های سفر را آماده می‌کرد، به ما گفت: «شب خیلی آرامی بود، خوب خوابیدیم و حالا پر از انرژی هستیم. خیلی هیجان‌انگیز است.»

اقامتگاه خانگی در پو لوئونگ، واقع در میان مزارع پلکانی.

پو لونگ، بدون چراغ‌های روشن یا سازه‌های باشکوه، مردم را با آرامش خود مجذوب خود می‌کند. خانه‌ای چوبی بر روی شیب قرار دارد. گاومیشی در لبه‌ی مزرعه‌ای استراحت می‌کند. صدای کوبیدن برنج از آشپزخانه به گوش می‌رسد. یا فقط تکان دادن سر یک زن میانسال تایلندی که سبزیجات وحشی را از کوچه حمل می‌کند. اینجا، طبیعت و مردم با فراغت در کنار هم هستند.

آقای ها نام خان، رئیس اداره فرهنگ و اطلاعات منطقه با توک، استان تان هوآ، گفت: «ما بر تبدیل پو لونگ به یک مقصد امن، منحصر به فرد و سبز تمرکز داریم. در سال ۲۰۲۵، ما تحول دیجیتال را ترویج خواهیم کرد، زیرساخت‌ها را ارتقا خواهیم داد، محصولات گردشگری مرتبط با فرهنگ بومی و روستایی را نوآوری خواهیم کرد و منابع انسانی محلی را برای بهبود کیفیت خدمات آموزش خواهیم داد.»

به گفته آقای خان، تعداد بازدیدکنندگان از پو لونگ در سال‌های اخیر به سرعت افزایش یافته است. در سال ۲۰۲۰، این منطقه پذیرای بیش از ۴۰،۰۰۰ بازدیدکننده بود. در سال ۲۰۲۴، کل منطقه پذیرای حدود ۳۲۰،۰۰۰ بازدیدکننده، از جمله ۵۰،۰۰۰ بازدیدکننده بین‌المللی، بود. پیش‌بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۵، تعداد کل بازدیدکنندگان به ۳۶۰،۰۰۰ نفر برسد که از این تعداد حدود ۶۰،۰۰۰ نفر بازدیدکنندگان بین‌المللی خواهند بود.

مسیر پیک نیک در آفتاب صبح زود.

تاکنون، منطقه با توک ۱۱۶ اقامتگاه دارد که از این تعداد، ۹۵ اقامتگاه مربوط به منطقه گردشگری پو لونگ است که می‌تواند ۴۱۲۰ مهمان را در روز و شب پذیرایی کند. بخش‌ها و شهرها ۲۲ اقامتگاه با ظرفیت ۵۱۰ مهمان در روز و شب دارند. کل منطقه حدود ۹۲۰ کارمند گردشگری دارد که شامل ۴۲۰ کارمند دائمی و بیش از ۵۰۰ کارمند فصلی می‌شود.

در روستای دان، ها تی سام، صاحب خانه شاد پو لونگ، در حال آماده کردن غذا برای مهمانان است. او و همسرش در سال ۲۰۲۰ فعالیت گردشگری را در پو لونگ آغاز کردند. او گفت که چون سرمایه‌ای نداشتند، به مرور زمان کارشان را گسترش دادند. تاکنون شش خانه ییلاقی و یک خانه چوبی برای اجاره دارند. سام انگلیسی نمی‌داند و فقط چند کلمه سلام و احوالپرسی بلد است. او گفت: «فقط خوشحال باشید، مهمانان فقط به یک لبخند گرم و یک دست دادن محکم نیاز دارند.»

گردشگران بین‌المللی تحت تأثیر مناظر و مردم پو لوئونگ قرار می‌گیرند.

ما با هوانگ ون لوی، گردشگری از هانوی، آشنا شدیم، در حالی که روی ایوان خانه چوبی‌اش نشسته بود و با آسودگی چای می‌نوشید و چشمانش به دره خیره شده بود. این سومین بازدید او از پو لونگ بود، هر بار در موقعیت متفاوتی. او گفت: «فصل برنج رسیده زیباترین فصل است، افق طلایی است، اما به اندازه سایر مکان‌های معروف پر سر و صدا نیست. اینجا احساس می‌کنم می‌توانم به آرامی زندگی کنم.»

اولین باری که لوی با گروهی از دوستانش آمد، در روستای هانگ خانه‌ای اجاره کرد و از آنجا در روستای هیو قدم زد، کنار نهر ناهار خورد، در آبشار آب‌تنی کرد و در نور اواخر بعد از ظهر برگشت. او با خنده گفت: «آن شب مهتابی بود. دور آتش نشستیم و داستان تعریف کردیم، صدای حشرات و بادی که روی سقف کاهگلی می‌وزید ما را احاطه کرده بود. هیچ‌کس به تلفن دست نزد.» «در شهر، این غیرقابل تصور است.»

به گفته آقای نگوین کو تاچ، رئیس کمیته مردمی کمون تان لام، تعداد گردشگران داخلی که به پو لونگ بازمی‌گردند روز به روز در حال افزایش است. «این کمون مردم را تشویق می‌کند تا در ساخت امکانات اقامتی مشارکت کنند، مهارت‌های خدماتی را بهبود بخشند و در عین حال فرهنگ سنتی را حفظ کنند. ما همچنین مردم را به پرورش برنج چسبناک راهنمایی می‌کنیم تا زمان رسیدن آن را برای خدمت به گردشگران طولانی‌تر کنیم.»

برای بسیاری از گردشگران داخلی، پو لونگ به تدریج به مقصدی دور از شلوغی مناطق توریستی اصلی تبدیل می‌شود. خانواده فام تو هونگ، اهل نام دین، تصمیم گرفتند ۴ روز و ۳ شب را در پو لونگ بگذرانند. شوهر او، مهندس پل، مکان‌های آرام را دوست دارد.

خانم فام تو هونگ درباره دو روزی که تازه تجربه کرده بودند گفت: «این دو کودک در تمام مزارع پلکانی دویدند و عصرها با روستاییان ذرت کباب کردند. مدت زیادی بود که تمام خانواده وقت نداشتند دور هم جمع شوند، احساس آرامش زیادی داشت.» خانم هونگ قصد دارد در فصل سیل به اینجا برگردد.

گوشه‌ای از اقامتگاه خانگی با طبیعتی باز کنار پنجره.

در پو لونگ، مردم زیاد عکس می‌گیرند و سر می‌زنند، اما چیزی که گردشگران را جذب می‌کند فقط قاب عکس نیست. بلکه حس فراغت، آرامش و گوش دادن به صدای درون در دل طبیعت است.

هوانگ ون لوی، گردشگری از هانوی، گفت: «فکر می‌کردم اینجا شب‌ها غمگین باشد. اما بعد کنار بخاری هیزمی نشستم، شراب ذرت خوردم، به گپ و گفت مردم گوش دادم، بچه‌ها را در حال بازی در ایوان تماشا کردم، ناگهان احساس کردم به زادگاهم برگشته‌ام، به زمانی که تلفنی نبود و مثل الان شلوغی و ازدحام نبود.»

خانم نگوین پونگ تائو، گردشگری از های پونگ، اظهار داشت: «من به جاهای زیادی رفته‌ام و شب‌های پو لونگ را بسیار چشمگیر یافته‌ام. نه صدای وسایل نقلیه‌ای هست و نه چراغ‌های روشن. می‌توانم صدای جیرجیرک‌ها را بشنوم، بوی ماندگار دود آشپزخانه و هوای سردی که به داخل پتو نفوذ می‌کند را حس کنم. احساس می‌کنم قلبم سبک می‌شود، انگار که هرگز مشکلی نداشته‌ام.»

حس نشستن روی یک قایق را در پو لوئونگ تجربه کنید.

آنچه پو لونگ را خاص می‌کند، نه تنها مناظر طبیعی، بلکه کیفیت نادر کوهستان و جنگل در میان موج توسعه گردشگری است که به سرعت در حال گسترش در تمام مناطق است. مردم پو لونگ یاد می‌گیرند که بدون فدا کردن هویت خود، مهمان‌نواز باشند. آنها گردشگری را به روش خود، به آرامی، دوستانه و با حفظ هماهنگی با طبیعت، انتخاب می‌کنند. نه به این دلیل که غیر از این نمی‌تواند باشد، بلکه شاید به این دلیل که آنها درک می‌کنند که برای حفظ گردشگران، ابتدا باید روح این سرزمین را حفظ کنند.

آقای لی تان ون، راهنمای تور، ما را از میان یک مزرعه بزرگ برنج عبور داد و سپس مسیر را تا غار خفاش ادامه داد. تمام گروه در سکوت، استالاکتیت‌های تشکیل شده از صدها میلیون سال تاریخ را تحسین می‌کردند. به نظر می‌رسید لایه‌های زمان هنوز روی هر صخره و گنبد باقی مانده است. آقای ون گفت: «این غار که به غار خو موئونگ نیز معروف است، خانه بسیاری از گونه‌های خفاش است و یکی از جذاب‌ترین مقاصد گردشگری در پو لوئونگ است.»

عصر به آرامی از دامنه کوه پایین می‌آمد و خورشید در پشت سایبان انبوه درختان بامبو محو می‌شد. در دوردست، دود آشپزخانه رگه‌های نازکی را در برابر آسمان تاریک ترسیم می‌کرد. در پیچ جاده، پیرمردی را دیدیم که گاوها را به طویله برمی‌گرداند. او به زبان کین (Kinh) خوب صحبت نمی‌کرد، فقط با مهربانی لبخند می‌زد و کلمات کوتاهی می‌گفت: «مهمانان زیاد، برنج خوب، روستاییان شاد». کلمات او به سادگی سیب‌زمینی یا کاساوا بود، اما رگه‌های حیات این مکان را به تصویر می‌کشید، ساده، استوار و پر از امید.

اقامتگاه‌های خانگی جدید به تدریج در حال ظهور هستند، جاده‌های بتنی نیز به روستاهای دورافتاده راه یافته‌اند. اما پو لونگ هنوز به آرامی حرکت می‌کند، گویی طبیعت اینجا مسیر خود را انتخاب می‌کند. راهنمای تور گفت که سال گذشته، یک گردشگر بریتانیایی برای سه شب اقامت به اینجا آمد. در آخرین روز، او گفت: "مدت زیادی است که اینقدر احساس آرامش نکرده‌ام." او لبخند زد و گفت: "تا زمانی که این احساس را حفظ کنم، مردم همیشه به این مکان باز خواهند گشت."

عصر مانند آهنگی آرام بر پو لونگ فرود می‌آید. غروب خورشید بر مزارع پلکانی گسترده می‌شود و هر قطعه برنج را طلایی می‌کند. گروه‌هایی از گردشگران پس از یک روز پیاده‌روی در مزارع پلکانی، کاوش در غارها و غرق شدن در کوه‌ها و جنگل‌های سرسبز، با آسودگی خاطر بازمی‌گردند. در مزارع خشک، برخی از کودکان تایلندی پابرهنه می‌دوند، دست تکان می‌دهند و به ما لبخند می‌زنند. در میان وسعت تپه‌ها و خش‌خش باد از میان برگ‌ها، پو لونگ چیزی را در قلب مردم می‌کارد که همه به آن نیاز دارند، اما به طور فزاینده‌ای کمیاب است: حس آرامش.

بوی تای بین - Nhandan.vn

منبع: https://nhandan.vn/pu-luong-mua-lua-chin-post886942.html