ترویج محصولات کشاورزی محلی.

امروزه تقاضا برای محصولات کشاورزی پاک، ایمن و قابل ردیابی رو به افزایش است. بنابراین، برپایی غرفه‌هایی برای فروش و نمایش محصولات محلی به ترویج محصولات خاص منطقه‌ای به مصرف‌کنندگان کمک کرده است.

غرفه‌ای که محصولات محلی کمون سا فین را به نمایش می‌گذارد و می‌فروشد، اقلام متمایز بسیاری را به نمایش می‌گذارد.

پلی بین تولید و مصرف.

در حال حاضر، این استان ۴۵۰ محصول دارای گواهینامه OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر دارد؛ و بیش از ۲۰ غرفه محصولات را در بخش‌ها، بخش‌ها و مقاصد گردشگری به نمایش و فروش می‌گذارند. این غرفه‌ها که از نظر موقعیت مکانی توسط وزارت صنعت و تجارت مجوز و پشتیبانی می‌شوند، به یک کانال ارتباطی مهم بین کشاورزان و مصرف‌کنندگان تبدیل شده‌اند. در بسیاری از مناطق، مدل غرفه OCOP، نقاط فروش محصولات کشاورزی پاک یا فضاهای نمایش محصولات ویژه گسترش یافته است و فرصت‌هایی را برای تعاونی‌ها، گروه‌های تولیدی و کشاورزان انفرادی ایجاد کرده است تا محصولات خود را مستقیماً به مشتریان معرفی کنند.

غرفه فروش و نمایش محصولات OCOP از استان توین کوانگ ، واقع در بخش مین شوان، در حال حاضر بیش از ۵۰ محصول OCOP و چندین محصول شاخص دیگر این استان را ارائه می‌دهد. این محصولات شامل محصولات محبوب و متمایز بسیاری از تعاونی‌های استان مانند چای سبز، چای سیاه، چای سفید، ماش سبز، عسل و غیره هستند. همه محصولات دارای منشأ مشخص و برچسب‌ها و علائم تجاری کامل هستند. نکته قابل توجه این است که حدود ۳۰ محصول گواهینامه OCOP دریافت کرده‌اند.

خانم تران تی بیچ نگویت، صاحب غرفه فروش و معرفی محصولات OCOP از استان توین کوانگ در بخش مین شوان، گفت: «تمام محصولات موجود در غرفه دارای منشأ مشخص، برچسب‌های قابلیت ردیابی و نمایشگرهای جذاب هستند که به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند هنگام انتخاب خود احساس امنیت بیشتری داشته باشند.»

ارتقای جایگاه محصولات کشاورزی محلی.

فراتر از فروش ساده کالا، بسیاری از غرفه‌های محصولات کشاورزی به عنوان فضاهایی برای ترویج فرهنگ و غذاهای منحصر به فرد محلی نیز سازماندهی شده‌اند. در اینجا، گردشگران و مصرف‌کنندگان می‌توانند مستقیماً فرآیند تولید هر نوع محصول کشاورزی را تجربه، چشیده و در مورد آن اطلاعات کسب کنند.

غرفه محصولات محلی کمون سا فین در حال حاضر بیش از 30 محصول شاخص مانند: محصولات کتان زربافت؛ کلم سانگ تونگ؛ تربچه سا فین؛ بخور سین تائو؛ نخود فرنگی، سیب زمینی شیرین، فلفل چیلی؛ محصولات ساخته شده از دانه گندم سیاه و ... را می‌فروشد. اگرچه این غرفه اخیراً راه‌اندازی شده است، اما روزانه به طور متوسط ​​پذیرای 500 بازدیدکننده و خریدار است.

خانم لوک تان ترا، گردشگری از هانوی، به اشتراک گذاشت: «در طول سفرمان، من و دوستانم تصمیم گرفتیم محصولات محلی را از غرفه سا فین خریداری کنیم، زیرا درست در کنار جاذبه‌های گردشگری که بازدید کردیم قرار داشت. به طور خاص، ما می‌توانستیم مراحل تولید و فرآوری بسیاری از محصولات را از نزدیک ببینیم. همه محصولات منشأ مشخصی داشتند، بنابراین با اطمینان خاطر آنها را به عنوان هدیه برای اقوام خود خریداری کردیم.»

رفیق نگوین ون تو، رئیس کمیته مردمی کمون سا فین، گفت: «این غرفه نه تنها مکانی برای فروش محصولات است، بلکه یک مکان برجسته فرهنگی نیز هست و به مردم و گردشگران کمک می‌کند تا فرآیند تولید و ارزش‌های سنتی غذاهای محلی را بهتر درک کنند. در آینده، این کمون مقیاس را گسترش خواهد داد، محصولات را متنوع‌تر خواهد کرد و کیفیت خدمات در غرفه را بهبود خواهد بخشید.»

در حال حاضر، بسیاری از مناطق استان غرفه‌های محصولات را با رویدادهای ترویجی تجاری و نمایشگاه‌های کشاورزی ترکیب کرده‌اند و از این طریق فرصت‌هایی را برای محصولات محلی فراهم کرده‌اند تا به بازار وسیع‌تری دسترسی پیدا کنند. توسعه غرفه‌های نمایش محصول نه تنها به افزایش رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی محلی کمک می‌کند، بلکه پایه محکمی برای برندسازی ایجاد می‌کند و به بسیاری از محصولات خاص منطقه‌ای کمک می‌کند تا به بازارهای داخلی و بین‌المللی دسترسی بیشتری پیدا کنند.

متن و عکس: My Ly

منبع: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202512/quang-ba-nong-san-dia-phuong-2f86dc9/