محصولات لبنی را بررسی و بازرسی کنید.

در روزهای اخیر، خبر کشف ۶۰۰ نوع شیر تقلبی توسط مقامات، به طور گسترده در رسانه‌های اجتماعی منتشر شده و باعث نگرانی و وحشت در میان مصرف‌کنندگان شده است. بر این اساس، برای تشدید مدیریت این محصول در استان کا مائو ، مقامات استانی یک کمپین بازرسی را با هدف قرار دادن مشاغل شیر در سراسر منطقه آغاز کرده‌اند. این همچنین یکی از وظایف کلیدی است که در طول "ماه اقدام برای ایمنی مواد غذایی" این استان مورد تأکید قرار گرفته است.

بر این اساس، تیم بازرسی ایمنی مواد غذایی بین سازمانی استان، محصولات شیری که در شهر کا مائو به فروش می‌رسیدند را بازرسی و بررسی کردند. این بازرسی‌ها شامل بررسی مجوزهای کسب و کار فروشگاه‌ها؛ بازرسی محصولات ممنوعه از 11 شرکت تولیدکننده و فروشنده شیر تقلبی که توسط مقامات کشف شده بودند؛ بررسی استانداردهای کیفیت محصولات خوداظهاری شده؛ برچسب‌گذاری محصول، تاریخ انقضای محصولات شیری و اطمینان از بهداشت محیط فروشگاه‌ها بود.

تیم بازرسی بین سازمانی استان، بازرسی‌ها از مراکز فروش محصولات لبنی در سراسر استان را تشدید می‌کند.

مقامات در حال بررسی مجوزهای کسب و کار در یک فروشگاه شیر در بخش ۹، شهر کا مائو هستند.

مشاهدات در فروشگاه‌های لبنیات نشان می‌دهد که هر فروشگاه ده‌ها نوع شیر مختلف با برندها، طرح‌ها و کاربردهای مختلف، از برندهای داخلی گرفته تا برندهای خارجی، عرضه می‌کند. با این حال، اسناد مربوط به اظهارنامه محصول و خوداظهاری، همراه با استانداردهای کنترل کیفیت برای هر برند، اغلب ناقص هستند. علاوه بر این، برخی از برندها به گونه‌ای تبلیغ می‌کنند که با ادعاهای اعلام شده آنها مطابقت ندارد...

در جریان فرآیند بازرسی و نظارت، مشخص شد که برخی از مشاغل هنوز دارای کاستی‌هایی هستند، از جمله عدم درک صاحبان مشاغل در مورد اسناد اظهار شده و خوداظهاری برای محصولات لبنی.

در حال حاضر، بازار مملو از صدها نوع شیر است که طیف گسترده‌ای از فواید را ارائه می‌دهند و برای گروه‌های سنی مختلف مناسب هستند.

آقای هوانگ لی تونگ، رئیس زیرگروه ایمنی و بهداشت مواد غذایی و معاون رئیس تیم بازرسی بین سازمانی، ارزیابی کرد: «اجرای طرح «ماه اقدام برای ایمنی مواد غذایی» و نامه رسمی رئیس کمیته مردمی در مورد بررسی مواد غذایی مغذی و کاربردی، به ویژه محصولات لبنی در گردش در استان؛ در طول روزهای بازرسی، تا این لحظه، تیم‌های بازرسی هیچ محصول لبنی از 11 شرکت ممنوعه در گردش پیدا نکرده‌اند. با این حال، در طول فرآیند بازرسی و نظارت، مشخص شد که برخی از مشاغل هنوز دارای برخی کاستی‌ها، از جمله عدم درک اظهارنامه و اسناد خوداظهاری صاحبان مشاغل در مورد محصولات لبنی هستند. بر این اساس، تیم راهنمایی‌هایی در مورد نحوه نگهداری و شناسایی محصولات لبنی مغذی و مکمل برای اطمینان از عملیات تجاری مناسب و مطابق با قوانین ارائه داد.»

آقای لی های باک، معاون بازرس ارشد وزارت بهداشت و معاون رئیس تیم بازرسی بین سازمانی، به همراه سایر اعضای تیم بازرسی، از فروشگاه‌های شیر در بخش ۹، شهر کا مائو، در رابطه با فهرست ۶۰۰ نوع شیر تقلبی که اخیراً توسط مقامات کشف شده بود، بازرسی کردند.

به گفته آقای هوانگ لی تونگ، رئیس اداره فرعی ایمنی و بهداشت مواد غذایی و معاون رئیس تیم بازرسی بین سازمانی، تیم‌های بازرسی هنوز هیچ فرآورده لبنی از 11 شرکتی که در حال حاضر فروش آنها در استان ممنوع شده است، پیدا نکرده‌اند. (عکس در بخش 7، شهر کا مائو گرفته شده است).

اعضای تیم همچنین انواع شیرهای مغذی و شیرهای مکمل موجود در فروشگاه‌ها را بررسی کردند.

مشخص است که پیش از این، اداره تحقیقات پلیس وزارت امنیت عمومی، یک شبکه بزرگ تولید، تجارت و توزیع شیر خشک تقلبی را در هانوی و استان‌های مجاور کشف کرده بود. به طور خاص، بیش از ۶۰۰ نوع شیر تولید و فروخته شده توسط ۱۱ شرکت، مطابق با استانداردها نبودند.

هونگ نونگ

منبع: https://baocamau.vn/ra-soat-kiem-tra-cac-mat-hang-sua-a38531.html