محصولات OCOP راه خود را به سبدهای هدیه Tet باز می‌کنند

اگرچه برنامه OCOP با رعایت بسیاری از استانداردها، به شدت توسعه یافته است، اما حضور محصولات OCOP در بازار Tet به دلیل عدم ارتباط و جایگاه برند، برجسته نیست.

• 
  

محصولات OCOP شرکت Bac Lieu متنوع و غنی هستند، اما مصرف هنوز پایین است. عکس: Nhat Ho

انفجار محصول OCOP

تا پایان نوامبر ۲۰۲۴، کل کشور ۱۴۰۰۰ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بیشتر داشت که بسیار بیشتر از تعداد ۱۰۵۹۸ بخش، محله و شهر در سراسر کشور است. این نشان می‌دهد که بسیاری از محله‌ها بیش از یک محصول دارند. به عنوان مثال، استان باک لیو ۶۴ محله، محله و شهر دارد، اما تا ۱۵۴ محصول OCOP از ۷۴ نهاد شناخته شده دارد که از این تعداد ۳۲ محصول ۴ ستاره و ۱۲۲ محصول ۳ ستاره دارند.

طبق آمار وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، دلتای رودخانه سرخ با 30.7 درصد از کل محصولات کشاورزی تولید شده در کشور، در صدر قرار دارد، دلتای مکونگ با 18.3 درصد در رتبه دوم و پس از آن منطقه کوهستانی شمالی با 16.8 درصد در رتبه دوم و منطقه جنوب شرقی با 5.8 درصد در رتبه آخر قرار دارد.

بسیاری از محصولات با هم همپوشانی دارند، حتی در یک کمون، محصولات OCOP با هم همپوشانی دارند. به طور معمول، استان باک لیو محصولات زیادی دارد، اما در واقع، همه آنها محصولات کشاورزی فرآوری شده از میگو، برنج، نمک و اقلام بافته شده هستند.

فام ون تیو، رئیس کمیته مردمی استان باک لیو، بارها پیشنهاد کرده است که باید ارتباطی وجود داشته باشد، یک برند به اندازه کافی قوی ساخته شود و محصولات کافی برای تأمین بازار در صورت درخواست مشتریان وجود داشته باشد. او معتقد است که بسیاری از محصولات OCOP خوب هستند، اما علاوه بر کمیت، کیفیت نیز مورد نیاز است و لازم است انتخاب شود که کدام محصولات، محصولات کلیدی استان برای توسعه هستند.

سبدهای هدیه تت برای همه OCOP ها هنوز کم است

در حال حاضر، تولیدکنندگان محصولات OCOP در باک لیو در حال آماده‌سازی سبدهای هدیه برای فروش در طول عید تت هستند. مراکز تولیدی از سراسر استان، گام‌های خلاقانه‌ای در طراحی و بسته‌بندی محصولات OCOP به شکل «ترکیب‌های» چشم‌نواز و متنوع هدایای تت برداشته‌اند.

شرکت Thanh Thuy PP (کمون Dien Hai، منطقه Dong Hai) یک نمونه بارز است. این مرکز با ۱۲ محصول ویژه، از جمله ۵ محصول OCOP، دو برابر سفارش نسبت به سال‌های گذشته دریافت کرده است. از کراکر میگو گرفته تا ماهی خشک، میگوی خشک... این محصولات نه تنها طعم‌های خوشمزه‌ای دارند، بلکه انتخاب‌های ایده‌آلی برای سبدهای هدیه Tet با قیمت‌های بسیار متنوع نیز هستند. سبدهای هدیه OCOP از ۰.۵ تا ۳ میلیون دونگ ویتنامی قیمت دارند و مطابق با خواسته مشتریان در داخل و خارج از استان بسته‌بندی می‌شوند.

خانم کائو نگوک هانگ - مدیر تعاونی شماره ۱ محصولات کشاورزی پاک باک لیو - گفت: «امسال، این تعاونی ۳ برابر بیشتر از سال گذشته محصولات OCOP تهیه کرده است. این تعاونی به تازگی ۵۰۰ کیلوگرم میگوی خشک و ۵۰۰ کیلوگرم سوسیس چینی به مشتریان خارج از استان فروخته است. از آنجا که کالاهای ذخیره شده، کالاهای منجمد هستند، ما هدایا را به سفارش مشتریان بسته‌بندی می‌کنیم. این تعاونی به تعداد سفارش مشتریان، هدایا را بسته‌بندی خواهد کرد. در حال حاضر، ما حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ سبد از تمام محصولات OCOP و محصولات تعاونی را بسته‌بندی کرده‌ایم.»

خانم تا تویت تو - مالک موسسه محصولات کشاورزی ویت (بخش فونگ تان تای آ، منطقه فوک لانگ، استان باک لیو) - به اشتراک گذاشت: «محصولات OCOP این موسسه مانند کراکر میگو، میگوی خشک شده، غذاهای خشک شده، کراکر سبزیجات، همگی در طول تت فروش بسیار خوبی دارند. من بیش از ۱ ماه قبل از تت، تولید را برای پاسخگویی به تقاضای افزایش یافته بازار آماده کرده‌ام.»

با قیمت‌های پایدار، بسته‌بندی زیبا و کیفیت تضمین‌شده محصول، سبدهای هدیه OCOP Tet انتخاب مشتریان هستند. با این حال، به نظر می‌رسد آژانس‌ها و واحدهای باک لیو علاقه زیادی به سبدهای OCOP ندارند. اکثر سبدهای هدیه برای خانواده‌های بیمه‌شده، مقامات بازنشسته، فقرا و غیره هنوز سبدهایی را انتخاب می‌کنند که محصولات محلی OCOP نیستند.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی استان باک لیو، در آینده نزدیک، این وزارتخانه با وزارت صنعت و تجارت برای سازماندهی تبلیغات تجاری، یافتن بازارهای فروش محصولات OCOP و تخصیص بودجه معقول برای حمایت از تبلیغ برند به مشتریان داخلی و خارجی همکاری خواهد کرد.