برای صرفه‌جویی در مصرف برق، از وسایل آشپزخانه به درستی استفاده کنید.

به‌روزرسانی‌شده: ۲۴/۰۸/۲۰۲۳ ۱۶:۰۷:۵۹

DTO - صرفه جویی در مصرف انرژی هنگام استفاده از لوازم آشپزخانه برای پخت و پز مسئله ساده ای است، با این حال بسیاری از زنان به راحتی از آن چشم پوشی می کنند. در زیر چند نکته ساده اما بسیار مؤثر برای کمک به زنان خانه دار آورده شده است تا هنگام استفاده از لوازم آشپزخانه حداکثر انرژی را صرفه جویی کنند و در عین حال از وعده های غذایی گرم خانوادگی لذت ببرند.

در صورت توانایی مالی، مصرف‌کنندگان باید یخچال‌هایی با چندین محفظه (در) انتخاب کنند تا مواد غذایی را بهتر نگهداری کرده و در مصرف انرژی صرفه‌جویی کنند.

انتخاب و استفاده صحیح از یخچال و فریزر

یخچال و فریزر از لوازم خانگی ضروری هستند. از آنجا که یخچال‌ها به طور مداوم کار می‌کنند، برق بیشتری نسبت به ماشین لباسشویی، تلویزیون، خشک‌کن و غیره مصرف می‌کنند. هزینه‌های برق این لوازم خانگی ۱۶ تا ۲۲ درصد از کل صورتحساب برق سالانه یک خانواده را تشکیل می‌دهد. بنابراین، انتخاب و استفاده صحیح از یخچال و فریزر به کاهش مصرف انرژی و صرفه‌جویی در هزینه‌ها کمک می‌کند.

بنابراین، برای صرفه‌جویی در مصرف برق، هنگام انتخاب یخچال یا فریزر، مصرف‌کنندگان باید لوازم خانگی با رتبه‌بندی بهره‌وری انرژی (از ۱ تا ۵ ستاره) را انتخاب کنند. رتبه‌بندی ۵ ستاره، کارآمدترین نوع انرژی محسوب می‌شود. در صورت امکان مالی، یخچالی با چندین محفظه (درب‌های متعدد) را برای نگهداری بهتر مواد غذایی، تضمین کیفیت غذا و به حداقل رساندن هدر رفتن سرما هنگام باز کردن یخچال برای برداشتن مواد غذایی انتخاب کنید. علاوه بر این، یخچالی را انتخاب کنید که از فناوری اینورتر برای کنترل کمپرسور استفاده می‌کند و از مبرد R600a استفاده می‌کند که تقریباً ۲۵ تا ۳۰ درصد در مصرف برق صرفه‌جویی می‌کند و سازگار با محیط زیست است.

هنگام استفاده از دستگاه، درزگیرهای درب یخچال را بررسی کنید. اگر درزگیرها نشتی داشته باشند، یخچال به درستی خنک نمی‌شود و باعث می‌شود کمپرسور سخت‌تر کار کند و برق بیشتری مصرف کند. درب یخچال را به درستی باز و بسته کنید؛ از باز گذاشتن طولانی مدت آن خودداری کنید، زیرا ورود هوای بیرون به داخل یخچال باعث می‌شود دستگاه برق بیشتری مصرف کند. علاوه بر این، کویل‌های کندانسور را ۱ تا ۲ بار در سال با استفاده از یک برس نرم و یک پارچه خشک تمیز کنید تا گرد و غبار و کثیفی از بین برود. دمای هر محفظه را روی سطح مناسبی تنظیم کنید (تنظیم آن روی سطح ۳-۴ کافی است) و از سردترین حالت خودداری کنید. غذای گرم را در یخچال قرار ندهید تا از افزایش دما و رطوبت داخل آن که باعث مصرف انرژی بیشتر می‌شود، جلوگیری شود...

برای صرفه‌جویی در مصرف برق، پلوپزی با رتبه‌بندی بهره‌وری انرژی بالا (بالاتر از تعداد ستاره‌ها) انتخاب کنید.

هنگام استفاده از پلوپز از هدر رفتن برق جلوگیری کنید .

پلوپزهای برقی یکی از لوازم خانگی مورد استفاده روزانه در هر خانه‌ای هستند. بنابراین، علاوه بر انتخاب یک پلوپز با کیفیت خوب، انتخاب نوعی متناسب با نیازهای خانواده نیز ضروری است تا از هدر رفتن برق جلوگیری شود.

در اینجا چند نکته برای کمک به شما در صرفه‌جویی موثر در مصرف انرژی هنگام استفاده از پلوپز ارائه شده است: برنج را حدود 30 تا 45 دقیقه قبل از غذا بپزید و از پختن آن خیلی قبل از غذا خودداری کنید؛ مرتباً قطعات پلوپز مانند قابلمه داخلی، بدنه، صفحه گرم‌کننده و دریچه بخار را تمیز کنید تا راندمان انتقال حرارت افزایش یافته و مصرف انرژی کاهش یابد؛ خیساندن برنج در آب گرم یا داغ قبل از پخت می‌تواند تا 30٪ در مصرف انرژی صرفه‌جویی کند؛ از استفاده از عملکرد گرم نگه‌داشتن برای مدت طولانی خودداری کنید؛ و برای جلوگیری از گرم شدن بیش از حد سیم‌ها و خود پریز، پریز برق را با وسایل برقی پرمصرف به اشتراک نگذارید.

با کتری برقی در مصرف برق صرفه‌جویی کنید .

کتری‌های برقی با قابلیت خاموش شدن خودکار هنگام جوش آمدن آب، در زمان صرفه‌جویی می‌کنند و ایمن هستند. کتری‌های برقی از لوازم ضروری هر خانه‌ای هستند. با این حال، کتری‌های برقی به دلیل مصرف برق بالای ۶۰۰ تا ۱۵۰۰ وات، مقدار قابل توجهی برق مصرف می‌کنند. یک کتری برقی ۳.۶ لیتری معمولاً برای جوشاندن آب، ماهانه حدود ۹.۷۸ کیلووات ساعت برق مصرف می‌کند.

در حین استفاده، برای بهبود راندمان گرمایش کتری برقی خود، مرتباً هرگونه باقیمانده یا زنگ‌زدگی را پس از یک دوره استفاده تمیز کنید. هنگام استفاده از کتری برقی، به موارد زیر نیز توجه داشته باشید: هنگام جوشاندن آب، درب آن را محکم ببندید تا مطمئن شوید که آب به سرعت جوش می‌آید و وقتی به ۱۰۰ درجه سانتیگراد می‌رسد، برق به طور خودکار خاموش می‌شود؛ آب را به طور مداوم با کتری برقی نجوشانید زیرا این کار باعث گرم شدن بیش از حد المنت حرارتی می‌شود که به طور بالقوه باعث آتش‌سوزی یا انفجار می‌شود و برای کاربر خطر ایجاد می‌کند؛ از جوشاندن آب در مسیر پنکه خودداری کنید؛ فقط به مقدار لازم آب بجوشانید تا در مصرف برق صرفه‌جویی شود...

برای اجاق گازهای القایی، هنگام پخت و پز، ظروفی با خاصیت مغناطیسی بالا انتخاب کنید تا اتلاف انرژی به حداقل برسد.

با استفاده از اجاق القایی در مصرف انرژی صرفه‌جویی کنید.

اجاق گازهای القایی تقریباً 11٪ از میانگین قبض برق ماهانه خانوارها را مصرف می‌کنند. در مقایسه با اجاق‌های گازی، اجاق‌های القایی قابلمه، ماهیتابه و غذا را خیلی سریع‌تر گرم می‌کنند. این نوع اجاق گاز امروزه به دلیل راحتی که ارائه می‌دهد توسط بسیاری از خانواده‌ها انتخاب می‌شود.

برای صرفه‌جویی مؤثر در مصرف انرژی هنگام استفاده از اجاق القایی، چند نکته را در نظر داشته باشید: از سیم‌های برقی استفاده کنید که بتوانند بار الکتریکی اجاق را تحمل کنند و از دوشاخه‌ها و پریزهای جداگانه استفاده کنید. در حین پخت و پز، از ریختن آب یا غذا روی سطح اجاق به حداقل برسانید؛ برای ایمنی و صرفه‌جویی در مصرف انرژی، اجاق القایی را روی حرارت متوسط تنظیم کنید؛ از استفاده از اجاق القایی در حرارت بالا خودداری کنید و از تغییرات ناگهانی دما خودداری کنید. برای اجاق‌های القایی قابل حمل، بلافاصله پس از پخت و پز دوشاخه را از برق نکشید زیرا فن خنک‌کننده حتی پس از خاموش شدن اجاق به کار خود ادامه می‌دهد. پس از پخت و پز، قبل از تمیز کردن، صبر کنید تا اجاق کاملاً خنک شود.

با استفاده صحیح از فر، در مصرف برق صرفه‌جویی کنید .

فرها با انواع، مدل‌ها و ویژگی‌های متنوع، به یک وسیله‌ی آشنا در آشپزخانه‌های خانه‌داران تبدیل شده‌اند. معمولاً یک فر برقی که به مدت ۱ ساعت در روز و ۱۵ روز در ماه کار می‌کند، ۲۲.۵ کیلووات ساعت برق در ماه مصرف می‌کند.

برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی، علاوه بر انتخاب فر با ظرفیت و قدرت مناسب برای نیازهای خانواده‌تان، باید هنگام استفاده از فر به چند نکته توجه کنید. این موارد عبارتند از: همیشه قبل از قرار دادن غذا در فر، آن را از قبل گرم کنید تا به پخت یکنواخت و سریع‌تر آن کمک شود؛ استفاده از قابلمه‌های سرامیکی یا شیشه‌ای، زیرا این قابلمه‌ها رسانای حرارتی عالی هستند و باعث می‌شوند گرما سریع‌تر به غذا برسد و زمان پخت کاهش یابد؛ بررسی واشر درب برای اطمینان از عایق‌بندی خوب؛ محدود کردن تعداد دفعات باز و بسته کردن درب فر؛ و تمیز کردن منظم فر برای اطمینان از عملکرد بهینه و جلوگیری از تأثیر بقایای غذای سوخته بر توزیع حرارت آن.

از چرخه‌های صحیح استفاده از ماشین ظرفشویی اطمینان حاصل کنید.

ماشین‌های ظرفشویی یکی از لوازم خانگی هستند که زنان خانه‌دار شهری به طور فزاینده‌ای به آن علاقه نشان می‌دهند و آن را انتخاب می‌کنند و در ویتنام محبوبیت بیشتری پیدا می‌کنند. در حال حاضر، برندهای زیادی از ماشین ظرفشویی در بازار وجود دارد. برای یک ماشین ظرفشویی استاندارد، یک چرخه شستشوی متوسط ۱.۴ تا ۱.۶ کیلووات ساعت برق و ۱۵ تا ۱۷ لیتر آب مصرف می‌کند. برای ماشین‌هایی با عملکردهای صرفه‌جویی در مصرف انرژی، یک چرخه شستشوی متوسط تقریباً ۱۰۳۹ کیلووات ساعت برق و ۱۱ لیتر آب مصرف می‌کند.

هنگام انتخاب ماشین ظرفشویی، مصرف‌کنندگان باید ماشینی را انتخاب کنند که ظرفیت آن متناسب با نیازهای خانواده‌شان باشد و به ویژگی‌های کاربردی مانند: شستشوی سریع، شستشوی ضد باکتری، عملکرد خشک‌کن، تایمر و عملکرد خودکار نرم‌کننده آب توجه کنند.

علاوه بر این، همیشه ظرف‌ها را با استفاده از چرخه کامل بشویید، از چرخه‌های نیمه‌کاره یا شستن چندین ظرف به طور همزمان در طول روز خودداری کنید تا در مصرف برق و آب صرفه‌جویی شود؛ فقط از نمک و مواد شوینده ماشین ظرفشویی طبق دستورالعمل سازنده استفاده کنید؛ دمای شستشو را حدود ۵۰ درجه سانتیگراد (حرارت متوسط) تنظیم کنید تا ظروف تمیز شوند و در عین حال کمترین میزان انرژی مصرف شود؛ برای عملکرد کارآمد، ماشین ظرفشویی را مرتباً تمیز کنید...

مینه‌سوتا

منبع