کاشت مجدد درختان پرتقال برای توسعه پایدار

استان فو تو در حال حاضر بیش از ۱۵۳۰۰ هکتار درخت مرکبات دارد؛ از این تعداد، مساحت درختان پرتقال حدود ۳۶۵۰ هکتار است که تولید تخمینی آن در سال ۲۰۲۵ بیش از ۹۶۶۴۰ تن خواهد بود... با این حال، پس از یک دوره توسعه، بسیاری از باغ‌های پرتقال در منطقه سابق هوابین به پایان چرخه رشد خود رسیده‌اند و نیاز به جایگزینی دارند.

باغ‌های پرتقال کائو فونگ، پس از کاشت مجدد، پرتقال‌های باکیفیتی با بازدهی خوب تولید می‌کنند.

با توجه به این وضعیت، برای توسعه پایدار محصولات اقتصادی کلیدی این منطقه، به راهکارهای فنی و فرآیندهای کشت نیاز است.

طبق آمار کشاورزی ، کاهش سطح زیر کشت پرتقال در منطقه در دوره ۲۰۱۸-۲۰۲۱ قابل توجه بوده است. از سال ۲۰۲۲ تاکنون، به دلیل به کارگیری برخی پیشرفت‌های فنی جدید در مناطق تولید، نرخ کاهش کاهش یافته است.

با این حال، در برخی مناطق، توسعه درختان مرکبات هنوز خارج از برنامه‌ریزی مصوب انجام می‌شود؛ منطقه کاشت جدید از نظر منابع زمین و آب، الزامات تولید را برآورده نمی‌کند و منجر به افزایش هزینه‌های سرمایه‌گذاری می‌شود؛ و استفاده از گونه‌های مرکباتی که استانداردهای کیفی را رعایت نمی‌کنند و به برخی آفات خطرناک آلوده هستند، هنوز ادامه دارد.

در منطقه مرکبات خیز کائو فونگ، در طول دوره کشت، برخی از مناطق پیر شده و به پایان چرخه زندگی خود رسیده‌اند؛ کشت طولانی مدت، استفاده از بسیاری از کودهای معدنی و آفت‌کش‌ها منجر به فشردگی خاک و آلودگی به آفات خطرناک شده و باعث زوال سریع و تخریب باغ‌ها، حتی آنهایی که در مرحله استقرار دوباره کاشته شده‌اند، شده است.

در برخی مناطق، اگرچه مناطق تولید تجاری متمرکز ایجاد شده است، اما کشت مخلوط گونه‌های مختلف، مشکلاتی را در کشت، کاربرد پیشرفت‌های تکنولوژیکی در تولید و همچنین در مدیریت و صدور کدهای منطقه کاشت ایجاد می‌کند.

برای رسیدگی به این موضوع و تضمین توسعه پایدار و باثبات در امتداد زنجیره ارزش، بهره‌برداری مؤثر از پتانسیل‌ها و مزایا و ارتقای نقش محصولات کلیدی، کمیته مردمی استان هوابین (قبلاً) تصمیمی مبنی بر تصویب پروژه کاشت مجدد درختان مرکبات برای دوره 2021-2025، با چشم‌اندازی تا سال 2030، صادر کرد.

وزارت کشاورزی و محیط زیست وظیفه رهبری و هماهنگی با سایر ادارات، سازمان‌ها و کمیته‌های مردمی بخش‌ها را برای اجرای این پروژه با هدف ایجاد مدلی برای سازماندهی مجدد تولید و مصرف پرتقال‌های کائو فونگ به شیوه‌ای پایدار بر عهده دارد، که به عنوان مبنایی برای کاربرد گسترده در کاشت مجدد پرتقال در منطقه کشت کائو فونگ به طور خاص و کاشت مجدد درختان مرکبات در استان به طور کلی عمل خواهد کرد.

مزرعه نمونه برای کاشت مجدد درخت پرتقال در منطقه ۲، کمون کائو فونگ، با مشارکت ۳۲ خانوار از تیم تولید باک فونگ، متعلق به شرکت تک عضوی کائو فونگ هوآ بین، در زمینی به مساحت ۱۳.۹۸ هکتار، از سال ۲۰۲۳ تاکنون، اجرا شده است. خانوارها از حمایت ۱۰۰٪ در قالب نهال‌های پرتقال عاری از بیماری، کود و آفت‌کش‌ها بهره‌مند شدند. آنها همچنین آموزش و راهنمایی در مورد تکنیک‌های تصفیه خاک، کاشت، مراقبت و کنترل آفات درختان پرتقال دریافت کردند.

از سال ۲۰۲۳، اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان فو تو، به طور فعال خانوارها و مکان‌های نمونه را انتخاب کرده، گونه‌های پرتقالی را که قرار است در مزارع نمونه کاشته شوند، شناسایی کرده و نمونه‌هایی از درختان پرتقال کاشته شده را تجزیه و تحلیل کرده است. نمونه‌های خاک از کل منطقه نمونه تجزیه و تحلیل شده و قبل از کاشت مجدد، برای از بین بردن بیماری‌های قارچی باقیمانده، شته‌ها و نماتدهای آسیب‌رسان به ریشه، تیمار شدند.

علاوه بر این، این پروژه شامل برگزاری دوره‌های آموزشی و راهنمایی در مورد بهبود خاک، سازماندهی کاشت مجدد درختان مرکبات؛ و آموزش و افزایش آگاهی در مورد جمع‌آوری و دفع بسته‌بندی آفت‌کش‌ها برای خانوارهای شرکت‌کننده در این مدل است.

در طول اجرا، این مدل از حمایت قوی استان و کمک مشتاقانه کارشناسان موسسه حفاظت از گیاهان و موسسه شیمی کشاورزی و علوم خاک تحت نظر وزارت کشاورزی و محیط زیست برخوردار شد.

به گفته آقای نگوین هونگ ین، رئیس بخش تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان وزارت کشاورزی و محیط زیست، در طول اجرای باغ نمونه با مشکلاتی مواجه شد، از جمله:

مردم هنوز نتایج واضح تصفیه خاک با استفاده از مواد شیمیایی را ندیده‌اند، که منجر به نظرات متناقض زیادی شده است؛ برخی از واحدها فاقد نظارت دقیق هستند و بر هماهنگی با بخش مربوطه برای راهنمایی خانوارها در اجرای این مدل تمرکز نکرده‌اند؛ کمبود آب آبیاری برای درختان پرتقال وجود دارد، و خانوارها عمدتاً از آب تمیز مناطق مسکونی که به باغ‌هایشان لوله‌کشی می‌شود استفاده می‌کنند (به طور متوسط، لوله‌های آب ۱۰۰۰ تا ۳۰۰۰ متر طول دارند)...

با این حال، پس از گذشت بیش از ۳ سال از اجرای این مدل، نتایج اولیه مثبت بوده است. شرکت کنندگان در این مدل، درختان پرتقال را طبق رویه های فنی مناسب کاشته و از آنها مراقبت کرده اند؛ درختان پرتقال دارای سایبان های گسترده، شاخه های با توزیع یکنواخت و برگ های سبز براق هستند.

بر اساس نتایج به دست آمده تاکنون، در دوره آتی، اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان، تحقیقات لازم را انجام داده و به کمیته مردمی استان توصیه خواهد کرد تا پروژه‌ها و مصوبات جدیدی در مورد کاشت مجدد درختان پرتقال صادر کند و به توسعه پایدار کشت پرتقال و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی کمک کند.

ادامه هماهنگی با مناطق محلی برای تشویق مردم به ترویج کاربرد علم و فناوری در تولید مطابق با استانداردهای ایمنی VietGAP و GlobalGAP؛ تولید پایدار در جهت سبز و پاک، با استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌های میکروبی؛ تقویت ارتباطات در فرآوری و مصرف محصولات؛ حمایت و انتقال فناوری برای حفظ و فرآوری محصولات مرکبات.

علاوه بر این، حمایت از مناطق محلی در صدور و مدیریت کدهای منطقه کاشت را تقویت کنید؛ مذاکرات برای گشایش بازارهای صادراتی برای مرکبات را ترویج دهید؛ زیرساخت‌هایی مانند جاده، برق و آب را برای خدمت‌رسانی به مناطق کشت تخصصی بسازید. تبلیغات تجاری را افزایش دهید و به دنبال بازارهای صادراتی مناسب برای هر گروه از مرکبات باشید؛ ارتباط بین مناطق اصلی تولیدکننده مرکبات و فرآوری‌کنندگان و صادرکنندگان را تقویت کنید.

متن و عکس‌ها: هائو توی

منبع: https://nhandan.vn/tai-canh-cay-cam-de-phat-trien-ben-vung-post938823.html