![]() |
| باغ منگوستین خانواده خانم بوی تی نگوین ترانگ محصول پایداری میدهد. |
به گفته روستاییان، درختان منگوستین در خاک آبرفتی، خاک لومی و آب فراوان رودخانه در این منطقه رشد میکنند. با این حال، در مراحل اولیه، کاشت و مراقبت از درختان نیاز به زمان و تلاش قابل توجهی دارد. وقتی درختان جوان هستند، پرورشدهندگان اغلب آنها را با موز یا درختان دیگر در میان میکارند تا سایه ایجاد کنند و به رشد و نمو بهتر آنها کمک کنند. در سالهای اولیه، درختان منگوستین بسیار آهسته رشد میکنند و حدود ۸ تا ۱۰ سال طول میکشد تا شروع به میوه دادن کنند. پس از ورود به مرحله میوهدهی پایدار، درختان به مراقبت کمتری نیاز دارند، عمدتاً فقط به آبیاری منظم و کوددهی.
![]() |
| خانم بویی تی نگوین ترانگ از اینکه برداشت منگوستین امسال محصول خوبی داشته، بسیار خوشحال است. |
در روستای نگیپ تان، در حال حاضر حدود ۳۰ خانوار منگوستین را برای فروش پرورش میدهند، در حالی که خانوارهای باقیمانده چند درخت را برای نیازهای خانواده و تکمیل درآمد خود پرورش میدهند. برخی از خانوارها فقط چند درخت دارند، در حالی که برخی دیگر حدود ۵۰ تا ۶۰ درخت پرورش میدهند. خانم بوی تی نگوین ترانگ گفت که پیش از این، خانوادهاش عمدتاً سیب ستارهای پرورش میدادند و فقط ۵ درخت منگوستین داشتند. پس از طوفان پایان سال ۲۰۱۷، بسیاری از درختان سیب ستارهای در باغ شکسته و از بین رفتند، بنابراین خانوادهاش تصمیم گرفتند بخشی از زمین را به پرورش منگوستین تبدیل کنند. او ۲۵ نهال برای کاشت و مراقبت از آنها خریداری کرد. در ابتدا، به دلیل کمبود تجربه، درختان منگوستین تازه کاشته شده از سوختگی برگ و رشد کند رنج میبردند. پس از تحقیق، او متوجه شد که درختان منگوستین سایه را ترجیح میدهند، بنابراین توری سایهبان برای ایجاد سایه خریداری کرد. بعداً، خانواده درختان موز را در میان درختان کاشتند تا سایه طبیعی برای درختان منگوستین ایجاد کنند که به آنها کمک کرد تا به خوبی رشد کنند و سریعتر رشد کنند. امسال، درختان کاشته شده پس از طوفان، اولین برداشت خود را آغاز کردهاند و هر کدام حدود ۵ کیلوگرم میوه تولید میکنند. علاوه بر این، درختان منگوستین کاشته شده قبلی اکنون به طور پیوسته تولید میکنند و هر کدام در هر برداشت ۳۰ تا ۵۰ کیلوگرم میوه میدهند. منگوستین با قیمت فروش حدود ۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، درآمدی بیش از ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی برای خانوادهاش به ارمغان میآورد. خانم ترانگ با به اشتراک گذاشتن تجربه برداشت خود گفت: «وقتی رگههای بنفش روی پوست میوه ظاهر میشود، زمان مناسب برداشت برای اطمینان از کیفیت است. برای میوههای بالاتر، مردم ابزارهای برداشت تخصصی خود را میسازند تا فرآیند برداشت را آسانتر کنند، ایمنی را تضمین کنند و کبودی یا افتادن میوه را به حداقل برسانند.»
![]() |
| رهبران اتحادیه زنان کمون در حال پرس و جو در مورد وضعیت تولید خانواده خانم بویی تی نگوین ترانگ (در سمت راست). |
![]() |
| مردم محلی از ابزارهای تخصصی برای برداشت منگوستین استفاده میکنند. |
خانم فام تی مائو، اهل روستای نگیپ تان، گفت که باغ خانوادهاش ۱۴ درخت دارد که محصول پایداری تولید میکنند. تابستان امسال، خانوادهاش بیش از ۴۰۰ کیلوگرم منگوستین برداشت کردند. درختان منگوستین در اولین ماه قمری شکوفه میدهند، پس از آن میوه میدهند و برداشت آنها از حدود آوریل تا مه آغاز میشود. علاوه بر برداشت اصلی تابستان ، درختان منگوستین در طول فصل تت (سال نو قمری) نیز میوه میدهند. با این حال، میزان محصول در طول تت پایدار نیست و به شرایط آب و هوایی و رشد درخت در هر سال بستگی دارد. او با درک مزایای اقتصادی این محصول، ۲۵ درخت منگوستین دیگر را با امید به توسعه اقتصادی بیشتر در آینده کاشته است.
![]() |
| خانم فام تی مائو (سمت چپ) تجربه خود در پرورش منگوستین را با زنان دیگر به اشتراک میگذارد. |
![]() |
| منگوستین منبع درآمد اضافی برای خانواده خانم فام تی مائو فراهم میکند. |
خانم نگوین تی نو، نایب رئیس کمیته جبهه میهن ویتنام در کمون سوئی هیپ و رئیس اتحادیه زنان کمون سوئی هیپ، گفت که در سالهای اخیر، بسیاری از اعضای زن در روستای نگویپ تان با جسارت مدلی از کشت مخلوط درختان منگوستین در باغهای ساپودیلا را برای بهبود بهرهوری استفاده از زمین و افزایش درآمد خانواده توسعه دادهاند. بسیاری از خانوارها پس از درک مزایای اقتصادی درختان منگوستین کاشته شده قبلی، به گسترش سطح زیر کشت خود ادامه دادهاند. در حال حاضر، تولید منگوستین برای تأمین تقاضای بازار کافی نیست. در آینده، اتحادیه به ترویج و تشویق اعضا برای توسعه مدلهای اقتصادی مناسب، حمایت از زنان در دسترسی به سرمایه وام برای گسترش تولید ادامه خواهد داد. در عین حال، اتحادیه سازماندهی دورههای آموزشی کاشت و مراقبت از درختان میوه را برای کمک به بهبود استانداردهای زندگی و توسعه اقتصاد محلی هماهنگ خواهد کرد.
چائو توئونگ
منبع: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/them-thu-nhap-tu-cay-mang-cut-0cf51c1/















