طبق گفته میشلن، در هانوی ۴۸ ساعت غذا بخورید و تفریح ​​کنید

میشلن گایدز، مجموعه‌ای از کتاب‌های راهنمای سفر معروف که از سال ۱۹۰۰ منتشر می‌شود، اخیراً پیشنهادهایی در مورد مکان‌های دیدنی و رستوران‌ها برای گردشگرانی که در ۴۸ ساعت آینده به هانوی می‌آیند، ارائه داده است.

طبق راهنمای میشلن، هانوی ، پایتخت پر جنب و جوش ویتنام، ترکیبی پویا از تاریخ، فرهنگ و پیچیدگی‌های مدرن است. خیابان‌های شلوغ آن پر از موتورسیکلت‌ها و دستفروشان خیابانی است.

محله فرانسوی‌ها، با خیابان‌های درختکاری شده، معماری باستانی و کافه‌های شلوغش، برای هر بازدیدکننده‌ای یک جاذبه گردشگری ضروری است.

اگر فقط ۴۸ ساعت در هانوی فرصت دارید، این تور دو روزه از مکان‌های نمادین شهر، نقطه شروع بی‌نظیری است. در هانوی، مکان‌هایی برای غذا خوردن، اقامت، لذت بردن از غذاهای درجه یک جهانی ، پارک‌های جذاب و بسیاری از مکان‌های تاریخی را کشف خواهید کرد.

روز اول: طعمی از سنت و تاریخ

در روز اول، بازدیدکنندگان می‌توانند روز را با قدم زدنی آرام در محله فرانسوی‌ها در هانوی آغاز کنند. از یک فنجان قهوه در خیابان تریو ویت وونگ، جایی که کافه‌های منحصر به فرد زیادی وجود دارد، لذت ببرید و شاهد شلوغ شدن تدریجی شهر باشید. علاوه بر این، راهنمای میشلن، قهوه تخم مرغی را در هتل سوفیتل متروپل لجند هانوی (بخش نگو کویین، منطقه هوان کیم) به عنوان انتخابی شایسته توصیه می‌کند.

توان مین

اگر سحرخیز هستید، برای یک کاسه فوی بخارپز به رستوران Au Trieu Beef Pho، که در فهرست راهنمای میشلن ۲۰۲۳ قرار دارد، سر بزنید. این مغازه‌ی بدون نام و نشان به خاطر آبگوشت استخوان غنی‌اش که به مدت ۱۰ ساعت پخته می‌شود و دنده‌ها و تاندون‌های نرم گوشت گاو معروف است. صاحب رستوران، نگو فونگ نگا، ۶۵ ساله، اغلب از گردشگران خارجی برای لذت بردن از فو استقبال می‌کند. نگا می‌گوید: «خانواده‌ی من انواع گوشت‌ها را برای فوی گوشت گاو می‌پزند، اما مشتریان اینجا معمولاً فوی پخته یا نیم‌پز را دوست دارند.»

توان مین

دنبال جایی برای ناهار هستید؟ پیدا کردن یک رستوران بون چا در محله قدیمی هانوی کار سختی نیست. بون چا ترکیبی غنی از سس ماهی، گوشت خوک کبابی و سبزیجات خام است. مشتریان می‌توانند برای صرف غذا، اسپرینگ رول سرخ‌شده همراه با آبجوی هانوی سفارش دهند. راهنمای میشلن پیشنهاد می‌کند که بازدیدکنندگان می‌توانند به رستوران بون چا هونگ لین (بخش لو وان هو، منطقه های با ترونگ) بروند که زمانی اوباما، رئیس‌جمهور سابق آمریکا، را سرو می‌کرد. وونگ هوانگ ون (یک گردشگر تایوانی) گفت: «در تایوان، غذاهای سرخ‌شده‌ای که معمولاً می‌خورم، به راحتی از آنها خسته می‌شوم. این غذای بون چا چنین احساسی را در من ایجاد نمی‌کند. ترکیب سبزیجات و سس، این غذا را بسیار خاص می‌کند.»

توان مین

بازدیدکنندگان می‌توانند معماری باستانی فرانسوی را در خیابان‌های اصلی مانند تران هونگ دائو، لی تونگ کیئت و های با ترونگ کاوش کنند. علاوه بر این، انتخاب موزه زنان ویتنامی یا زندان هوا لو برای نگاهی به تاریخ شهر نیز انتخاب جالبی است.

توان مین

خانم سلین اسکاتلا (گردشگر آلمانی) هنگام تجربه گشت و گذار در موزه زنان ویتنام با هدست گفت: «من تفاوت‌های جالبی در زندگی زنان ویتنامی در مقایسه با زنان در آلمان می‌بینم. من واقعاً از یادگیری فرهنگ ازدواج در اینجا، به خصوص مراسم نامزدی، لذت می‌برم.»

توان مین

از یک وعده غذایی خاطره‌انگیز با کباب خرچنگ مخصوص در رستوران ۱۹۴۶ (بخش کوان تان، منطقه با دین) در فضای قدیمی هانوی لذت ببرید، که انتخاب راهنمای میشلن برای بازدیدکنندگان در شب اول است.

توان مین

روز دوم: پارک‌ها، باغ‌ها و میراث فرهنگی

روز خود را با بازدید از پارک تونگ نات (منطقه های با ترونگ)، یکی از بزرگترین "فضاهای سبز" در مرکز هانوی، آغاز کنید. در اینجا، بازدیدکنندگان می‌توانند به مردم محلی در فعالیت‌های بدنی بپیوندند تا فضای شلوغ هانوی را در اوایل صبح احساس کنند.

توان مین

بازدیدکنندگان می‌توانند از خانه اپرای هانوی، نماد فرهنگی معمول هانوی که به سبک معماری فرانسوی طراحی شده است، بازدید کنند.

توان مین

موزه تاریخ ملی که در همان نزدیکی قرار دارد را از دست ندهید، که مجموعه‌ای جذاب از آثار باستانی را در خود جای داده است که تاریخ غنی ویتنام را به نمایش می‌گذارد. نگوین تان تام (۲۳ ساله، شهر هوشی مین) که برای اولین بار آثار باستانی را در موزه دید، گفت: «نمایشگاه‌های اینجا واقعاً فراتر از انتظارات من بودند. به دلیل اقامت کوتاهم، فرصتی برای بازدید از برخی موزه‌های دیگر نداشتم. امیدوارم در آینده فرصت‌های بیشتری برای تجربه آن داشته باشم.»

توان مین

راهنمای میشلن همچنین پیشنهاد می‌کند که بازدیدکنندگان می‌توانند به یک بار روی پشت بام بروند، یک کوکتل بنوشند و از منظره پانورامای زندگی هانوی از بالا به عنوان وداع با این شهر لذت ببرند.

توان مین - Thanhnien.vn