پیشگام در پرورش خربزه با فناوری پیشرفته

در سال‌های اخیر، کاربرد فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی مورد توجه کشاورزان استان قرار گرفته و به تدریج در توی فونگ به کار گرفته شده است. به طور خاص، مدل پرورش خربزه در گلخانه‌های پیشرفته، کارایی و همچنین درآمد پایدار اولیه را برای اعضا به ارمغان آورده است.

پیشگام در کاربرد فناوری پیشرفته

وقتی از منطقه آفتابی و بادخیز توی فونگ صحبت می‌شود، بسیاری از مردم بلافاصله به محصولات سیب و انگور فکر می‌کنند که سال‌هاست برند و جایگاه خود را دارند. در سال ۲۰۱۹، برخی از اعضای تعاونی با شروع یادگیری در مورد مدل خربزه با فناوری پیشرفته و آزمایش کاشت حدود ۲۰۰۰ متر مربع، شکست‌های زیادی را تجربه کردند که از آنها درس‌هایی برای به‌کارگیری مناسب در این سرزمین خشک گرفتند. در سال ۲۰۲۱، تعاونی تین آن با ۱۲ عضو که جوانان نسل‌های هشتم و نهم در این منطقه بودند، تأسیس شد و کاشت گونه خاص خربزه عسلی را در کمون هوآ مین، فوک، کمون اجرا کرد. این نوعی خربزه با پوست سبز، طرح مشبک خاکستری، گوشت نارنجی، طرح مشبک زیبا، گوشت ترد که در دهان آب می‌شود، معطر و شیرین است.

باغ خربزه با فناوری پیشرفته شرکت تعاونی تین آن.

اعضای این تعاونی از ۳ گلخانه با مساحت اولیه ۳ سائو، تجربه خود را در کشت بر اساس یک مدل پیشرفته گسترش داده و توسعه داده‌اند. برای سرمایه‌گذاری در گلخانه‌ای به مساحت حدود ۱۰۰۰ متر مربع، تعاونی تین آن مجبور شد حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنام هزینه کند که شامل سیستم گلخانه‌ای، سیستم آبیاری قطره‌ای، کشت میکرو مدرن، کمک به کشاورزان برای کنترل عوامل محیطی مانند آفات، نور، دما، رطوبت و فراهم کردن شرایط ایده‌آل برای رشد گیاه بود. پس از آن، اعضای تعاونی به گسترش ۲۱ گلخانه دیگر در کمون فو لاک، کمون فونگ فو، کمون هوآ مین و کمون فوک ادامه دادند و کل مساحت کشت را به بیش از ۲.۵ هکتار افزایش دادند. علاوه بر گونه ویژه خربزه عسلی، اعضای تعاونی گونه‌های خربزه هوینه لانگ و تین آن را با کیفیت و عملکرد فوق‌العاده معرفی کرده‌اند. خربزه‌های هوین لانگ و تین آن شکلی گرد و کمی بیضی‌شکل دارند، پوستی زرد براق و پوشیده از تور دارند، تردتر و شیرین‌تر از سایر خربزه‌ها هستند و به‌ویژه عطر بسیار جذابی برای مصرف‌کنندگان دارند.

آقای له مین تاچ - معاون مدیر شرکت تعاونی تین آن، تکنیک‌های پیشرفته پرورش و مراقبت از خربزه را به اشتراک می‌گذارد.

آقای لی مین تاچ - معاون مدیر شرکت تعاونی تین آن - اظهار داشت: «شرکت تعاونی تین آن بر نیازهای مصرف‌کنندگان، کیفیت محصولات خربزه پاک، بر اساس پرورش و مراقبت از خربزه‌ها طبق روش‌های کشاورزی پایدار و بدون استفاده از آفت‌کش‌ها یا مواد نگهدارنده شیمیایی تمرکز دارد. این امر تضمین می‌کند که محصولات ایمن و با کیفیت طبیعی هستند. این شرکت تعاونی فقط از محصولات بیولوژیکی و کودهای آلی برای مراقبت از محصولات استفاده می‌کند و ایمنی و کیفیت را تضمین می‌کند، در حالی که از سلامت کشاورزان و مصرف‌کنندگان محافظت می‌کند. به طور خاص، زمین آفتابی و بادخیز توی فونگ برای پرورش خربزه بسیار مناسب است، زیرا سطح بالایی از تردی و شیرینی متوسط ​​​​را تولید می‌کند. در حال حاضر، خربزه‌ها به طور پایدار به بازارهای هانوی، شهر هوشی مین، لام دونگ، بین دونگ ... عرضه می‌شوند و به طور کاملاً پایدار به ترویج تصویر محصولات کشاورزی بین توآن در بازارهای داخلی و خارجی کمک می‌کنند.»

برداشت انواع خربزه‌های هیون لانگ و تین آن با کیفیتی فوق‌العاده.

ساخت برند خربزه Thien An

برای رشد یکنواخت خربزه‌ها، آب و کود از طریق سیستم آبیاری قطره‌ای با استفاده از فناوری اسرائیلی به هر ریشه خربزه منتقل می‌شود و در هر مرحله از رشد گیاه، نیازهای آن برآورده می‌شود. پرورش خربزه با استفاده از فناوری پیشرفته به صرفه‌جویی در آب آبیاری کمک می‌کند، به نیروی کار کمتری نیاز دارد و می‌توان آن را در تمام طول سال بدون ترس از باران یا عوامل نامساعد جوی پرورش داد. گلخانه‌ها به محافظت در برابر باران و آفتاب کمک می‌کنند، از ورود حشرات جلوگیری می‌کنند، بنابراین خربزه‌ها به سرعت رشد می‌کنند و به میوه‌ها کمک می‌کنند تا الگوهای توری زیبا و اندازه یکنواختی داشته باشند.

این تعاونی کاشت گونه‌ی ویژه‌ی خربزه‌ی عسلی را در شهرستان‌های هوآ مین و فوک آغاز کرده است.

آقای تاچ افزود: «از زمان کاشت تا زمانی که میوه به وزن ۱.۵ تا ۲.۸ کیلوگرم برسد، برداشت خربزه آغاز می‌شود. فصل تولید خربزه حدود ۷۵ تا ۸۰ روز طول می‌کشد و سالانه ۳ تا ۴ محصول تولید می‌شود و قیمت عمده‌فروشی آن به طور متوسط ​​۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم است. پس از کسر هزینه‌ها، درآمد پایداری به همراه خواهد داشت. به طور متوسط، ۱ سائو، این تعاونی حدود ۵ تا ۶ تن برداشت می‌کند و برداشت را به صورت غلتکی انجام می‌دهد (هر سائو هر ۱ تا ۲ هفته کاشته می‌شود). هر درخت خربزه فقط یک میوه را انتخاب و نگه می‌دارد تا از نظر کیفیت و شکل از سایر میوه‌ها برتر باشد. نکته ویژه در راز فناوری تعاونی تین آن این است که حدود ۳ هفته قبل از برداشت، کارکنان فنی از محصولات ارگانیک مانند تخم مرغ، شیر تازه، موز و برخی میوه‌های دیگر استفاده می‌کنند... تا میکروارگانیسم‌ها را تخمیر کنند و کود ارگانیک خالص مخلوط با آب ایجاد کنند تا مستقیماً روی ریشه‌های خربزه اعمال شود و به محصول کمک کند طعمی خاص، ایمن و تردی و شیرینی خاصی داشته باشد.» مورد علاقه و اعتماد مصرف‌کنندگان هستند.

در حال حاضر، محصولات خربزه شرکت تعاونی تین آن توسط VietGAP تأیید شده و به عنوان محصولات OCOP سه ستاره منطقه توی فونگ شناخته شده است. این شرکت تعاونی امیدوار است بتواند به وام‌های ترجیحی دسترسی پیدا کند تا به توسعه محصولات خربزه تین آن برای برآورده کردن GlobalGAP، ایجاد یک برند، ارائه خروجی پایدار و همچنین تبدیل شدن به یک محصول نمونه در منطقه ادامه دهد.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html