میوه‌ها منتظر «قیمت تت» هستند

باغبانان در طول عید تت به دنبال میوه‌هایی هستند که ارزش بیشتری داشته باشند.

عید تت نزدیک است، اما بسیاری از باغداران و بازرگانان می‌گویند که قیمت فروش بسیاری از انواع میوه‌ها هیچ نشانه‌ای از افزایش نشان نداده است، قدرت خرید هنوز پایین است، در حالی که تولید میوه زیاد نیست.

بسیاری از باغداران گفتند که در سال‌های گذشته، قیمت بسیاری از انواع میوه‌ها در طول عید تت اغلب بالا بود و به کشاورزان کمک می‌کرد سود بالایی کسب کنند. با این حال، اخیراً بازار غیرقابل پیش‌بینی‌تر شده است. با نزدیک شدن به عید تت، قیمت برخی از انواع میوه‌ها بالا نیست و این امر مشکلاتی را برای کشاورزان ایجاد می‌کند.

به گفته بسیاری از باغداران، گریپ فروت میوه‌ای محبوب برای نمایش در طول سال نو قمری است زیرا گریپ فروت ماندگاری طولانی و رنگ زیبایی دارد. در حال حاضر، بسیاری از باغداران گریپ فروت مشغول آماده‌سازی برای برداشت و عرضه به بازار تت هستند. با این حال، قیمت گریپ فروت امسال بالا نیست و باعث نگرانی بسیاری از باغداران شده است.

آقای وو ترونگ تین (بخش مای هوآ، شهر بین مین) گفت: «آب و هوای امسال گلدهی و نگهداری میوه را دشوار می‌کند. علاوه بر این، به دلیل قدیمی بودن باغ گریپ فروت و بهره‌برداری زیاد از آن، میزان برداشت گریپ فروت دیگر زیاد نیست.» آقای ترونگ تین افزود: «این باغ به تت نزدیک است اما مصرف آن کمتر از حد انتظار است که منجر به قیمت پایین فروش می‌شود. در همین حال، میزان برداشت گریپ فروت زیبا برای تت نیز کمتر است.»

به گفته آقای ترونگ نگوک ترونگ - مدیر شرکت تعاونی تولید و مصرف مای هوآ پوملو (کمون مای هوآ، شهر بین مین)، از ابتدای سال، قیمت پوملو همیشه پایین مانده است.

امسال به دلیل مشکلات تولید گل و میوه، محصول پوملو زیاد نیست، در حالی که سطح زیر کشت پوملوهای بالغ افزایش یافته است. قیمت پوملوهای درجه ۱ برای تزئین تت در حال حاضر ۳۰،۰۰۰ تا ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، قیمت پوملوهای درجه ۲ و درجه ۳ از ۲۰،۰۰۰ تا ۲۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که نسبت به مدت مشابه ۱۵،۰۰۰ تا ۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

آقای ترونگ گفت: «در حال حاضر، مصرف کم است و بازار بسیار راکد است. اگر سال گذشته، بسیاری از مشتریان و نمایندگان برای ثبت سفارش مراجعه می‌کردند، امسال فقط تعداد کمی از آنها را می‌بینیم، مشتریان قدیمی هنوز سپرده‌ها را پرداخت نکرده‌اند در حالی که در سال‌های گذشته مدت‌هاست سپرده‌ها را پرداخت کرده‌اند. بنابراین، انتظار می‌رود که این تعاونی در تت حدود 30 تن پوملو به بازار تت عرضه کند که نسبت به سال گذشته حدود 30 درصد کاهش یافته است. بازار مصرف عمدتاً در استان و برخی استان‌های همجوار است.»

برخی از پرورش‌دهندگان گریپ‌فروت همچنین گفتند که برای محدود کردن خطرات، بخشی از منطقه را برای برداشت در طول تت فرآوری کرده‌اند و بقیه پس از تت برداشت خواهد شد.

قیمت انبه تت که از گریپ فروت «بهتر» است، در روزهای اخیر افزایش یافته است، اما تولید انبه امسال زیاد نیست. آقای نگوین ون تروک لین - مدیر شرکت تعاونی انبه کوی تین کت نام (کمون کوی تین، منطقه وونگ لیم) گفت:

امسال، باغداران به دلیل تأثیر آب و هوا و محصولات چند ساله با مشکلات زیادی در فرآوری گل و میوه مواجه شده‌اند، بنابراین میزان انبه عرضه شده به بازار تت در مقایسه با سال گذشته حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است. قیمت انبه برای تت امسال نیز در مقایسه با چند ماه پیش افزایش یافته است. به طور خاص، انبه‌های کات چو از ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و انبه‌های کات نام از ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم هستند. در حال حاضر، برخی از بازرگانان نیز برای خرید می‌آیند، حدود ۲۵ دسامبر، برداشت کامل خواهد شد.

آقای لین گفت: «برای خدمت به بازار تت در سال جاری، من همچنین 20 هکتار از درختان انبه را برای تولید میوه از الان تا حدود ماه مارس فرآوری کردم. قیمت انبه در حال حاضر ثابت است، معادل قیمت انبه در سال گذشته، بنابراین باغداران نیز سود می‌برند. با این حال، از آنجا که تولید انبه کمتر از سال گذشته است، سود نیز کاهش یافته است.»

در حالی که باغداران هنوز منتظر بازار میوه لحظه آخری هستند، بسیاری از بازارهای کوچک میوه نیز در همین حال و هوا هستند زیرا قدرت خرید فعلی میوه هنوز کاملاً کند است. خانم تران تی دیپ، فروشنده میوه در بازار وین لونگ ، گفت: در حال حاضر، قدرت خرید برخی میوه‌ها مانند گریپ فروت، انبه، سیب کاستارد، پاپایا و غیره در مقایسه با روزهای عادی 10 تا 20 درصد افزایش یافته است.

زیرا اینها میوه‌هایی هستند که اغلب برای نمایش در سینی پنج میوه استفاده می‌شوند. با این حال، قدرت خرید نسبت به سال گذشته حدود 30 تا 40 درصد کاهش یافته است. قیمت برخی از میوه‌ها نیز در سطح متوسطی است و به اندازه سال گذشته بالا نیست. خانم دیپ گفت: «باید تا حدود 25-26 دسامبر صبر کنیم تا بدانیم که آیا بازار «خرید» می‌کند یا خیر. بنابراین، من جرات سفارش زیاد ندارم، تا جایی که بتوانم می‌فروشم.»

به طور خاص، میوه اژدها 30،000 تا 35،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، گریپ فروت پوست سبز برای تت 40،000 تا 45،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، نارنگی 50،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، انبه Hoa Loc 60،000 تا 70،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (کاهش 30،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم نسبت به سال گذشته)، سیب کاستارد 70،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است...

قدرت خرید میوه در بازار افزایش چندانی نداشته است.

به گفته بسیاری از خرده‌فروشان، علاوه بر اینکه مصرف‌کنندگان هزینه‌های خود را کاهش می‌دهند، میوه‌های وارداتی مانند انگور، سیب، پرتقال، نارنگی و گیلاس بیشتر فروخته می‌شوند و قیمت برخی از میوه‌های خارجی ارزان‌تر از میوه‌های داخلی است.

با حدود یک هفته باقی مانده تا عید تت، بسیاری از باغداران و فروشندگان خرد نگران هستند و منتظر بازار لحظه آخری هستند، به این امید که قیمت میوه‌ها بالا باشد، بازار شلوغ‌تر شود تا عید تت را کامل‌تر و پررونق‌تر جشن بگیرند.

منبع