تمام شب را صرف انداختن تور در رودخانه کرد.

در طول سال، رودخانه مکونگ پناهگاه و پذیرای زندگی‌های بی‌شماری است که برای امرار معاش به آب‌های آن وابسته‌اند. با گذشت زمان، فصل سیلاب جای خود را به جزر و مد می‌دهد. ماهیگیران همچنان به رودخانه چسبیده‌اند و شب و روز برای صید ماهی و کسب درآمد اضافی تلاش می‌کنند.

تمام شب را صرف «شکار» ماهی کردن.

نسیم خنکی به آرامی از روی رودخانه گذشت. ناگهان، صدای غروب خورشید را شنیدم و احساسی از اشتیاق در قلبم بیدار شد. به سمت رودخانه نگاه کردم، جزر و مد به آرامی در حال فروکش کردن بود، و این نشانگر زمانی بود که ماهیگیران با قایق‌های خود برای ماهیگیری به دریا می‌رفتند. با فرارسیدن شب، ماهیگیران از قایق‌های خود به عنوان خانه، ماه و ستارگان به عنوان همراهان خود استفاده می‌کردند و به آرامی با امواج تکان می‌خوردند. پس از انداختن طول قابل توجهی از تور، خانم تران تی کیو از شوهرش خواست که به سرعت موتور قایق را روشن کند و با سرعت از میان آب به سمت محل اتصال رودخانه چاک کا دائو (مرز با مناطق چائو تان و چو موی) عبور کند تا تور دیگری بیندازد. ناگهان باد شدیدی در ماه آوریل وزید و پرده را به لرزه درآورد. قطرات ریز آب به صورت همه پاشیده شد و آنها را تا مغز استخوان لرزاند.

سپیده دم، ماهیگیران برای فروش ماهی‌هایشان در بازار توقف می‌کنند.

آقای نگوین ون تونگ (شوهر خانم کیو) با نگاه به ابرها حدس زد که امشب باد شدت می‌گیرد و باران می‌بارد و انداختن تور ماهیگیری را دشوار می‌کند. آقای تونگ با پاهایش آب را به هم زد و قایق را به وسط رودخانه هل داد. از دور، صدای تق‌تق موتور شنیده می‌شد. خانم کیو چراغ جلوی خود را روشن کرد تا روی سطح رودخانه علامت بدهد تا از برخورد جلوگیری شود. خانم کیو گفت: «انداختن تور در شب نیاز به احتیاط دارد، به خصوص وقتی قایق‌ها و کشتی‌ها از آنجا عبور می‌کنند. اگر علامت ندهیم، آن موتورهای قدرتمند تورها را پاره می‌کنند.»

در این محیط آرام، ماهیگیران بی‌سروصدا در رودخانه متروک امرار معاش می‌کنند. آنها آب‌های عمیق را منبع درآمد خود می‌دانند، بدون ذره‌ای ترس. خانم کیو با خوشرویی در شب گفت: «امواج متلاطم هستند و گاهی اوقات با طوفان‌های خطرناکی مواجه می‌شویم! اما به آن عادت داریم. در روزهای خوش‌شانس، وقتی ماهی بزرگی می‌گیریم، راحت زندگی می‌کنیم. این ماهیت این حرفه است. موفقیت و شکست غیرقابل پیش‌بینی است.»

بسیاری از ماهیگیران باتجربه که سال‌هاست در تجارت سنتی ماهیگیری فعالیت دارند، معتقدند که انتخاب روز مناسب برای شروع ماهیگیری برای صید ماهی خوب بسیار مهم است. خانم کیو با دیدن کنجکاوی ما توضیح داد: «هر ماهیگیر اعتقادات عامیانه خود را دارد، بنابراین همه آنها تابوهای خاصی را در مورد سخنان و اعمال خود رعایت می‌کنند. هر بار که تور خود را می‌اندازند، باید یک روز فرخنده را برای قربانی کردن اردک یا میوه انتخاب کنند.» آقای تونگ پس از شنیدن توضیحات همسرش افزود: «در سال‌های اخیر، تعداد ماهی‌های وزغ در رودخانه بسیار زیاد بوده است، اما گربه‌ماهی خالدار بسیار نادر است. فقط گاهی اوقات یکی از آنها را صید می‌کنیم...»

وقتی قایق پر از ماهی است، خوشحال است.

در حال حاضر، بسیاری از ماهیگیران شروع به آوردن وسایل ماهیگیری خود به رودخانه‌های چاک کا دائو، وام نائو و هائو برای صید ماهی سرماری کرده‌اند. امسال، جمعیت ماهی سرماری به شدت کاهش یافته است، اما در عوض، ماهیگیران فصل خوبی را با صید گربه‌ماهی، ماهی وزغ و کپور نقره‌ای پشت سر گذاشته‌اند. نگوین نگوک لوی (نام لوی، ۵۲ ساله، ساکن منطقه چائو تان) بسیار هیجان‌زده است زیرا ۲ تا ۳ ماهی وزغ گرفته است که هر کدام ۱ تا ۲ کیلوگرم وزن دارند. نام لوی با بیش از ۲۰ سال سابقه در حرفه ماهیگیری، بخش‌های عمیق و کم‌عمق رودخانه را به خوبی می‌شناسد. نام لوی نه تنها این، بلکه به عنوان "صیدکننده ماهی استاد" نیز شناخته می‌شود و مورد احترام همکارانش است. هر بار که برای انداختن تور خود اقدام می‌کند، فقط باید به آب نگاه کند تا بداند ماهی زیاد است یا کم. در این فصل، او هر شب ۴ تا ۵ ماهی وزغ می‌گیرد.

پس از یک شب سخت کاری، قایق‌های نام لوی، تونگ و دیگر ماهیگیران، صید فراوانی از ماهی‌های خوشمزه به دست آوردند. مردان با رسیدن به بازار، چرت کوتاهی زدند، در حالی که زنان مشغول حمل ماهی برای فروش بودند. در سال‌های اخیر، با کاهش شدید ذخایر ماهی رودخانه‌ای به دلیل عوامل محیطی و فعالیت‌های انسانی، معیشت مردم دشوار شده است. پیش از این، ماهی‌های وزغ‌ماهیان آنقدر زیاد بودند که مردم به دلیل استخوان‌های Y شکلشان، زحمت خوردن آنها را به خود نمی‌دادند. اکنون، این گونه به عنوان یک غذای لذیذ در منوی رستوران‌ها در نظر گرفته می‌شود و قیمت آن از 120000 تا 150000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (هر ماهی با وزن بیش از 1 کیلوگرم) متغیر است. به لطف این، ماهیگیران درآمد نسبتاً خوبی دارند...

نام لوی گفت: «این نوع ماهی از ژانویه تا پایان ماه مه در تقویم قمری ظاهر می‌شود. وقتی آب رودخانه آبی شفاف می‌شود، تعداد زیادی ماهی وزغ بزرگ وجود دارد.» هر شب، در بخش‌های چاک کا دائو و وام نائو رودخانه، 20 تا 30 قایق برای صید ماهی تور می‌اندازند. در سال‌های گذشته، زمانی که ماهی بیشتری وجود داشت، تعداد قایق‌ها بسیار بیشتر بود، از 50 تا 60 قایق که در رودخانه ماهیگیری می‌کردند. به دلیل کاهش ذخایر ماهی، بسیاری از مردم ماهیگیری را رها کرده‌اند تا مشاغل دیگری در خشکی پیدا کنند.

سپیده دم، در بازار آن چائو، صدای آب که از بدنه قایق بیرون کشیده می‌شد، فضای پرجنب‌وجوشی را در بازار روستایی ایجاد کرد. ماهی‌ها در بدنه قایق می‌پریدند و آب‌بازی می‌کردند و ماهیگیران پس از یک شب سخت کاری، خواب‌آلودگی خود را فراموش کردند. خانم نگوین تی فوئونگ در حالی که توری پر از ماهی وزغ را برای وزن کردن برای مشتریانش حمل می‌کرد، لبخندی زد و گفت: «امروز، شوهرم دوازده ماهی وزغ را در تور خود گرفت و یک میلیون دونگ درآمد کسب کرد. به لطف این، خانواده ما هر روز درآمدی برای حمایت از تحصیل فرزندانمان دارد.» خانم بای ون (فروشنده‌ای که در خرید و فروش ماهی‌های خوشمزه در بازار آن چائو تخصص دارد) با صدای بلند گفت: «در حال حاضر، فصل وزغ ماهی است. هر روز بیش از 20 وزغ ماهی می‌خرم، نوع 1.5 تا 2 کیلوگرمی آن 150،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد و وزغ ماهی 1 تا 1.4 کیلوگرمی آن 120،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد. اخیراً، تاجران در شهر هوشی مین برای خرید آنها تماس گرفته‌اند و من آنها را در کانتینرهای یخچال‌دار بسته‌بندی می‌کنم و با اتوبوس مسافربری به آنجا می‌فرستم. آنها به اندازه ماهیگیران می‌خرند.»

در رودخانه، قایق‌های ماهیگیری متعددی به سمت ساحل حرکت می‌کردند و بازار به طور فزاینده‌ای شلوغ می‌شد. برخورد کوتاه بین ماهیگیران و بازرگانان تنها لحظه‌ای طول کشید و سپس آنها از هم جدا شدند. قبل از اینکه بازار حتی بسته شود، ماهیگیران به سرعت موتورهای قایق خود را به خانه برگرداندند تا برای یک روز دیگر آماده شوند.

خدای من

منبع: https://baoangiang.com.vn/trang-dem-tha-luoi-บน-song-a419085.html