در مسیر کام فا، به بازار ماهی بن دو بروید.

بازار ماهی بن دو، واقع در سواحل خلیج بای تو لونگ، بزرگترین بازار عمده فروشی غذاهای دریایی در شهر کام فا، استان کوانگ نین است. هر روز صبح، صدها قایق و هزاران نفر برای خرید، فروش و تبادل غذاهای دریایی و سایر کالاهای ضروری در اینجا جمع می‌شوند. فضای شلوغ خریداران و فروشندگان، با ماهی و میگوی تازه و درخشان، صحنه‌ای رنگارنگ در این منطقه معدنی ایجاد می‌کند.

از طریق مجموعه عکس «بازدید از بازار ماهی کام فا و بن دو» اثر نویسنده هوی هونگ، از گردشگرانی که از کوانگ نین بازدید می‌کنند دعوت می‌کنیم تا به Vietnam.vn در گشت و گذار در بازار بن دو بپیوندند تا خود را در صحنه شلوغ تجارت غرق کنند و تازه‌ترین غذاهای دریایی را انتخاب کنند. زمان صید تا انتقال به بازار تنها چند ساعت است، بنابراین غذاهای دریایی فوق‌العاده تازه هستند، با ماهی مرکب و میگوی درخشان که هنوز در دستان شما می‌رقصند... نویسنده این مجموعه عکس را به مسابقه عکس و فیلم «ویتنام شاد» که توسط وزارت اطلاعات و ارتباطات برگزار می‌شود، ارسال کرده است.

شهر زغال سنگ کام فا، واقع در خلیج بای تو لونگ، از مناظر زیبای بسیاری، به ویژه فراوانی غذاهای دریایی تازه، برخوردار است. از حدود ساعت ۲ تا ۳ بامداد، قایق‌هایی مملو از ماهی، ماهی مرکب، میگو، خرچنگ و غیره، برای پهلو گرفتن در بازار عمده فروشی بن دو صف می‌کشند. هر روز صبح، صدها قایق و هزاران نفر برای خرید، فروش و تبادل غذاهای دریایی و سایر کالاهای ضروری به اینجا می‌آیند. فضای شلوغ خریداران و فروشندگان، با ماهی و میگوی تازه و درخشان، تصویری رنگارنگ در این منطقه معدنی ایجاد می‌کند.

آقای هوآن، فروشنده‌ای در بازار، یک ماهی هامور ببری به مشتری نشان داد.

خانم تو بیش از 10 سال است که در بازار ماهی بن دو غذاهای دریایی می‌فروشد.

گردشگرانی که از کوانگ نین بازدید می‌کنند، اغلب به دنبال فروشندگان غذاهای دریایی هستند تا در فضای شلوغ تجارت غرق شوند و تازه‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی را انتخاب کنند.

هر روز، قایق‌هایی پر از غذاهای دریایی در بن دو رفت و آمد می‌کنند. پیش از این، این بازار «بازار واد» نامیده می‌شد، زیرا قایق‌ها نمی‌توانستند به ساحل نزدیک شوند و مجبور بودند در مسافت‌های طولانی توقف کنند و تاجران مجبور بودند برای دریافت کالاهای خود از آب عبور کنند. در پنج سال گذشته، این بازار با اسکله‌ها و باراندازها بازسازی شده است که حمل و نقل و تجارت را تسهیل می‌کند و نیاز مردم به طی کردن مسافت‌های طولانی برای جمع‌آوری کالاهایشان را از بین می‌برد.

بازار ماهی بن دو در سواحل خلیج بای تو لونگ، منطقه‌ای با منابع فراوان غذاهای دریایی، واقع شده است. زمان صید ماهی تا انتقال آن به بازار تنها چند ساعت است، بنابراین غذاهای دریایی بسیار تازه و فراوان هستند.

زمان از صید غذاهای دریایی تا انتقال آن به بازار تنها چند ساعت است، بنابراین غذاهای دریایی بسیار تازه و فراوان هستند...

بازار ماهی بن دو علاوه بر غذاهای دریایی تازه، مکانی برای فرآوری غذاهای دریایی نیز هست که صدف از محصولات رایج آن است.

هر روز، قایق‌ها از ساعت ۱۱ شب تا ۳-۴ صبح حرکت می‌کنند و حدود ۳۰ مایل دریایی را برای صید ساردین و سایر ماهی‌ها طی می‌کنند که سپس برای فروش به بازار منتقل می‌شوند. این بازار طیف کاملی از ماهی‌های مخصوص منطقه ساحلی شمالی را ارائه می‌دهد. در بازار بن دو، غذاهای دریایی تازه‌تر و ارزان‌تر از بازارهای سنتی هستند.

پیش از این، این بازار فقط غذاهای دریایی را به بازارهای سنتی عرضه می‌کرد. تاجران کوچک برای خرید عمده و فروش مجدد به اینجا می‌آمدند. اما بعدها، مردم کام فا به تدریج عادت کردند که صبح زود از خواب بیدار شوند و مستقیماً غذاهای دریایی را خریداری کنند، زمانی که ظروف و سبدهای استایروفومی از غذاهای دریایی تازه روی غرفه‌ها نمایش داده می‌شد. دلیل این امر این است که خرید در اینجا تازه‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی را با قیمت‌های بسیار ارزان‌تر از بازارهای سنتی تضمین می‌کند.

هنگام خرید در بازار، مشتریان می‌توانند از فروشندگان بخواهند که کالاها را طبق میل آنها آماده کنند. فروشندگان باتجربه در بازار با مهارت از چاقوهای خود برای فیله کردن ماهی استفاده می‌کنند و به سرعت چندین کیلوگرم ماهی مرکب را آماده می‌کنند؛ همه آنها با مشتریان بسیار دوستانه و پذیرا هستند. صحنه خرید و فروش، وزن کردن هر دسته میگو و ماهی مرکب، بسیار پر جنب و جوش است.

در سال ۲۰۲۴، مسابقه عکس و ویدیوی «ویتنام شاد» توسط وزارت اطلاعات و ارتباطات با همکاری انجمن هنرمندان عکاس ویتنام در وب‌سایت ادامه یافت.   https://happy.vietnam.vn برای همه شهروندان ویتنامی و خارجی‌های ۱۵ سال به بالا آزاد است. هدف این مسابقه تجلیل از افراد و گروه‌هایی است که محصولات اطلاعاتی مثبتی ارائه می‌دهند که سهم عملی در ترویج تصویر زیبایی از ویتنام به جهان دارند. از این طریق، به مردم ویتنامی در داخل، خارج از کشور و دوستان بین‌المللی کمک می‌کند تا به تصاویر معتبری از ویتنام، مردم آن، دستاوردهای آن در تضمین حقوق بشر و تلاش برای دستیابی به ویتنامی شاد دسترسی پیدا کنند.

هر دسته از مسابقات (عکس و ویدیو) جوایز و ارزش جوایز زیر را دارد:
– ۱ مدال طلا: ۷۰،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی
– ۲ مدال نقره: ۲۰،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی
– ۳ مدال برنز: ۱۰،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی
– ۱۰ جایزه تشویقی: ۵،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی
- بیشترین رأی برای اثر: ۵،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی
نویسندگان برنده توسط کمیته برگزارکننده برای شرکت در مراسم اهدای جوایز و اهدای گواهینامه که به صورت زنده از تلویزیون ویتنام پخش خواهد شد، دعوت خواهند شد.

Vietnam.vn