چرا نام هالند از گوشت کبابی گرفته شده است؟

یک رستوران آسیایی معروف در منچستر (انگلستان) با نامگذاری غذای گوشت کبابی خود به نام هالند، توجه‌ها را به خود جلب کرد.

هالند همیشه خودش گوشت کبابی و برشته آماده می‌کند - عکس: INS

داستان جالبی پشت این ماجرا وجود دارد، زمانی که هالند به طور غیرمنتظره‌ای به رستوران «هپی سیزنز» رفت و در آنجا یک «سه نوع کباب» (شامل اردک کبابی و دو نوع گوشت خوک کبابی مختلف) سفارش داد.

البته، صاحب رستوران و کارکنان آن از ملاقات با اسطوره‌شان بسیار خوشحال بودند. آن‌ها با خوشحالی با هالند عکس گرفتند و سپس این غذا را به نام او «هالند اسپشیال» نامیدند.

هالند از سوءاستفاده از نامش ناراحت نمی‌شود و احتمالاً خودش به رستوران اجازه این کار را داده است، زیرا این غذا طی چند روز گذشته در منچستر بسیار محبوب بوده است.

هالند و رستوران آسیایی که گوشت کبابی را به نام او نامگذاری کرد - عکس: INS

اما این جالب‌ترین بخش داستان نیست. چیزی که باعث شده کباب هالند یا باربیکیو اخیراً در بریتانیا همه‌گیر شود، مهارت‌های آشپزی این ستاره نروژی است.

در دنیای فوتبال برتر، هالند شاید بهترین نباشد، اما قطعاً بهترین است... آشپز.

هالند نه تنها تغذیه را در اولویت قرار می‌دهد، بلکه غذای خودش را هم می‌پزد و انتخاب می‌کند تا از سلامت بدن ورزشکار اطمینان حاصل کند.

او از ۱۶ سالگی تنها زندگی کرده است، بنابراین مجبور است خودش آشپزی کند و می‌گوید: «غذای باکیفیت می‌خورم، هر چه محلی‌تر، بهتر. این یعنی من به طور فعال مواد اولیه را خریداری می‌کنم و از غذاهای غنی از آهن و ویتامین‌ها مانند دل و جگر حیوانات برای رفع نیازهای بدن استفاده می‌کنم.»

رژیم غذایی روزانه هالند می‌تواند حدود ۶۰۰۰ کالری در روز باشد، با تأکید بر غذاهای سرشار از ریزمغذی‌هایی که ورزشکاران اغلب از آنها غافل می‌شوند.

هالند در مسیر تمرین، سری به مزرعه کوچک گرین‌اوکس در چشایر زد تا شیر تازه، عسل خام و تکه‌های بزرگ گوشت گاو بخرد.

هالند قبل از اینکه برای تمرین با هم‌تیمی‌هایش بیرون برود، ناهارش را که شامل ماهی سی‌باس، مارچوبه و برنج سرخ‌شده با تخم‌مرغ بود، صرف کرد.

عصر، او و دوست دخترش ایزابل هاگسند یوهانسن استیک تاماهاوک را روی گریل فضای باز پختند.

هالند اغلب برای خودش آشپزی می‌کند - عکس: گاردین

این وعده غذایی همچنین شامل سالاد سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی است. هالند به اشتراک گذاشت: «من سعی می‌کنم تقریباً هر روز این کار را انجام دهم (یعنی حداقل پنج بار در هفته به خرید بروم و خودم آشپزی کنم).

تصاویر هالند در حال کباب کردن گوشت خودش ماه‌هاست که در شبکه‌های اجتماعی منتشر می‌شود. این ستاره نروژی علاقه خاصی به گوشت‌های کبابی و برشته دارد و رژیم غذایی مناسبی برای جلوگیری از افزایش وزن ناشی از پرخوری دارد.

البته، هالند به عنوان یک ستاره ورزشی ، متخصصان و تیم خودش را هم دارد. اما این مهاجم نروژی فقط از آنها مشاوره می‌گیرد و سپس خودش یک برنامه غذایی معقول می‌سازد.

بازگشت به موضوع

هوی دانگ

منبع: https://tuoitre.vn/vi-sao-haaland-duoc-dat-ten-cho-mon-thit-quay-20251112220019094.htm