سرعت چشمگیر نوآوری، "جذب موج" مصرف‌کنندگان جوان
«لذت‌بخش»، «لوکس»، «خوشمزه»... نظرات رایجی هستند که از سوی جامعه آنلاین هنگام جستجوی کلمه کلیدی «Vinamilk» در پلتفرم‌هایی مانند Threads، TikTok یا Facebook شنیده می‌شوند. این برند ملی شیر، به‌ویژه در رویکرد خود به نسل‌های مصرف‌کننده جوان مانند Gen Z و Gen Alpha، تحولی قوی را نشان می‌دهد.
از طرح‌های جالبی مانند «گاوهای شیری بامزه» روی جعبه‌های شیر تازه ۱۰۰٪ موز گرفته تا عرضه مداوم طعم‌های جدید برای محصولات آشنایی مانند تیوب طعم‌دار ماچای اونگ تو، ماست گوجی بری سیب قرمز یا ماست طعم‌دار هلو پروبی، وینامیلک توانایی خود را در درک روندها و ایجاد کنجکاوی و علاقه در جامعه مصرف‌کننده ثابت می‌کند.
این شرکت به همین جا بسنده نکرد و با مجموعه‌ای از محصولات «بی‌سابقه» در بازار ویتنام، مانند ماست یونانی با غلات Vinamilk Green Farm با تجربه منحصر به فرد «چرخاندن لیوان»، یا شیر تازه پرپروتئین - کم‌چرب - بدون لاکتوز، همه را تحت تأثیر قرار داد. این محصولات به سرعت به «کالاهای داغ» تبدیل شدند، دائماً در بازار موجود بودند و مورد توجه جامعه آنلاین قرار می‌گرفتند.
به لطف این، علیرغم تغییرات آشکار و فزاینده در روند مصرف‌کنندگان، وینامیلک در ۱۳ سال گذشته جایگاه خود را به عنوان «برند شیر منتخب» حفظ کرده است. این نشان دهنده اثربخشی استراتژی نوآوری و توانایی آن در برقراری ارتباط قوی با مصرف‌کنندگان مدرن است.
به طور خاص، طبق گزارش ردپای برند منتشر شده توسط کانتار، وینامیلک در صدر فهرست 10 برند برتر شیر در مناطق روستایی و شهری قرار دارد که نقاط دسترسی مصرف‌کننده (CRP) آن تقریباً دو برابر برند دوم است. برندهای همین "خانه" عبارتند از اونگ تو، نگوی سائو فونگ نام، سوسو و پروبی که به نوبت در این فهرست غالب بوده‌اند. می‌توان مشاهده کرد که با وجود گذار بین نسل‌های مصرف‌کننده، افزایش رفتار خرید و رقابت، این برند میلیارد دلاری هنوز جایگاهی دارد که "غصب" آن بسیار دشوار است.
وقتی فقط ۲.۲٪ از محصولات جدید برای خرید انتخاب می‌شوند، فوق‌العاده است
نتایج Vinamilk در سال جاری به ویژه زمانی مورد توجه قرار می‌گیرد که بازار کالاهای مصرفی سریع (FMCG) به طور کلی و به ویژه شیر به طور فزاینده‌ای با چالش‌هایی روبرو است. گزارش کانتار نشان می‌دهد که در حالی که حدود ۵.۶ درصد از محصولات عرضه شده در دوره ۲۰۱۷-۲۰۱۹ می‌توانستند به مرز ۱ درصد از خانوارهایی که آنها را خریداری می‌کنند، برسند، در دوره ۲۰۲۰-۲۰۲۲، این تعداد به نصف کاهش یافته و به تنها ۲.۲ درصد رسیده است. علاوه بر این، تنها حدود ۳۴ درصد از آنها پس از ۲ سال هنوز در قفسه‌ها هستند. این بدان معناست که یک ایده جدید برای اینکه یک محصول جایگاهی در بازار داشته باشد، کافی نیست.
علاوه بر جایگاه پیشرو در صنعت لبنیات، در کل صنعت کالاهای مصرفی سریع (FMCG)، وینامیلک همچنان تنها برند لبنی در بین ۳ برند برتر انتخاب شده توسط مصرف‌کنندگان شهری و روستایی است، علیرغم سلیقه‌ها و سبدهای خرید بسیار متفاوت این دو منطقه. علاوه بر این، برند وینامیلک گرین فارم (Vinamilk Green Farm) نیز در گزارش ردپای برند ۲۰۲۵ به عنوان یک برند برجسته سال مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است.
در سال ۲۰۲۴، وینامیلک با اضافه شدن میانگین هر ۲ روز کاری یک محصول جدید به قفسه‌ها، توجه‌ها را به خود جلب کرد. این برند علاوه بر سرعت چشمگیر «نوسازی»، عوامل بسیار دیگری نیز برای حفظ مصرف‌کنندگان و «جایگاه آنها در سبد خرید» دارد. در مناطق شهری، از هر ۱۰ خانوار، ۹ خانوار حداقل یک محصول وینامیلک می‌خرند و هر خانوار به طور متوسط ۱۴ بار در سال، یعنی بیش از یک بار در ماه، از این محصول خرید می‌کند. این یک عدد «رویایی» برای یک محصول در صنعت کالاهای مصرفی تندمصرف (FMCG) است.
گزارش «ردپای برند ۲۰۲۵» نشان می‌دهد که «نوآوری و خلاقیت» دیگر ارزش افزوده نیستند - بلکه به عوامل اصلی در انتخاب محصولات توسط مصرف‌کنندگان، به ویژه مشتریان نسل Z یا نسل آلفا، تبدیل شده‌اند. به گفته کانتار، اینها همچنین عوامل کلیدی هستند که به Vinamilk کمک کرده‌اند تا جایگاه خود را در ۱۳ سال گذشته حفظ کند.
آقای پیتر کریستو، مدیر کل بخش جهانی کانتار ویتنام، گفت: «وینامیلک دائماً محصولات خود را نوآوری می‌کند تا با روند مصرف‌کنندگان همگام باشد و حتی آنها را رهبری کند. آنها نه تنها بر بهبود محصولات موجود تمرکز می‌کنند، بلکه با جسارت خطوط تولید کاملاً جدیدی را راه‌اندازی می‌کنند که قبلاً هرگز در بازار دیده نشده‌اند و نیازهای خاص و به‌طور فزاینده‌ای پیچیده مصرف‌کنندگان، مانند روند بدون قند، کم قند، پروتئین گیاهی و همچنین استفاده از مواد اولیه سالم که مطابق با استانداردهای بین‌المللی هستند را برآورده می‌کنند.»
نمونه‌ای از «نوآوری مبتنی بر درک»
کانتار در به اشتراک‌گذاری خود، خط تولید Vinamilk Green Farm را به عنوان نمونه‌ای بارز برای رمزگشایی راز کمک به یک محصول جدید برای یافتن جایگاهی در قفسه‌های فروشگاه انتخاب کرد. این خط تولید نه تنها تازگی و تفاوت را به ارمغان می‌آورد، بلکه بر اساس درک عمیق از مصرف‌کنندگان، بهبود یافته است تا ترکیبی جذاب از کیفیت، طعم لذیذ و تجربه کاربری برجسته ایجاد کند.
نماینده کانتار گفت: «کلید موفقیت وینامیلک، توانایی آن در درک عمیق مصرف‌کنندگان است، از کوچکترین تغییرات در رفتار و ترجیحات گرفته تا نیازهای تغذیه‌ای خاص و پیچیده.»
آقای نگوین کوانگ تری، مدیر اجرایی بازاریابی، با ارائه اطلاعات بیشتر در مورد کاربردهای علمی و فناوری "بی‌سابقه" در ویتنام که با موفقیت توسط کسب‌وکارها به کار گرفته شده‌اند، تأکید کرد که این روش وینامیلک برای "کشف" ارزش‌های غذایی از طبیعت و افزایش استانداردهای کیفیت است.
نمونه‌های بارز شامل شیر تازه با استفاده از فناوری خلاء دوگانه برای حفظ تمام مواد مغذی و طعم طبیعی گل‌ها؛ تغذیه هوشمند: شیر تازه با پروتئین بالا، چربی کم و بدون لاکتوز با استفاده از فناوری میکروفیلتراسیون سوئدی یا ماست نوشیدنی Green Farm با ترکیب ۶ سویه مخمر زنده و پروبیوتیک‌های اروپایی، برای اولین بار در ویتنام، می‌شود.
در واقع، در سال ۲۰۲۴، این برند Vinamilk رشدی ۱۰۹ درصدی را در مقایسه با سال ۲۰۲۳ ثبت کرد، ۹۶ درصد از مصرف‌کنندگان Green Farm کاربران «وفادار» هستند و امتیاز کلی علاقه به محصول آنها تا ۹.۵۳ از ۱۰ امتیاز است. طبق اندازه‌گیری کانتار، نرخ خرید Vinamilk Green Farm توسط خانوارها تنها در یک سال ۲ امتیاز افزایش یافته است.
آقای پیتر گفت: «این عدد شگفت‌انگیزی است، به‌ویژه در بازار به‌شدت رقابتی مانند صنعت لبنیات در ویتنام.» این موفقیت نه‌تنها نشان‌دهنده کیفیت و جذابیت محصول است، بلکه روحیه «مشتری‌مداری» این برند ملی شیر را نیز نشان می‌دهد، به‌ویژه زمانی که دائماً در حال نوآوری و تلاش برای آوردن استانداردها و فناوری‌های جهانی به ویتنام است.
اعتماد مصرف‌کننده، پایه محکمی است که به وینامیلک کمک می‌کند تا حتی در شرایط بهبود کند قدرت خرید، رشد خود را حفظ کند. طبق فهرست فورچون ۵۰۰ جنوب شرقی آسیا ۲۰۲۵ که اخیراً توسط مجله اقتصادی پیشرو ایالات متحده - فورچون - در ۱۷ ژوئن ۲۰۲۵ اعلام شد، وینامیلک همچنان برای دومین سال متوالی تنها شرکت لبنی ویتنامی در این رتبه‌بندی است. بر این اساس، "غول" صنعت لبنیات ویتنام در گروه اول ۱۴۰ شرکت بر اساس مقیاس درآمد قرار گرفته است که در مقایسه با سال ۲۰۲۴، ۶ رتبه ارتقا یافته است.
منبع: https://baohatinh.vn/vinamilk-tiep-tuc-dan-dau-danh-sach-duoc-chon-mua-nhieu-nhat-post290302.html
نظر (0)