باغ سیب ارگانیک در وسط «پایتخت» انبه

مردم کمون ما دا از باغ سیب «بی‌نظیر » آقای نگوین دوک توان در سرزمینی که به عنوان پایتخت انبه منطقه وین کو شناخته می‌شود، شگفت‌زده و مبهوت هستند.

در سال‌های اخیر، مردم کمون ما دا از باغ سیب «بی‌نظیر» در سرزمینی که به عنوان پایتخت انبه در منطقه وین کو، استان دونگ نای شناخته می‌شود، شگفت‌زده و متعجب شده‌اند.

باغ سیب در گلخانه آقای توان در کمون ما دا. عکس: تران فی.

از مرکز کمون ما دا، بیش از ۲۰ کیلومتر جاده جنگلی را طی کردیم تا از باغ سیب توآن دیدن کنیم. در این فصل، باغ سیب به وفور میوه می‌دهد. توآن شخصاً سیب‌های تازه را برای ما چید تا از باغ لذت ببریم. به لطف روش‌های کشت ارگانیک، سیب‌های او کیفیت خوبی دارند و طعم شیرین متمایزی دارند.

آقای توان گفت که چند سال پیش، در حالی که جلوی یک درخت سیب قدیمی در باغ خود ایستاده بود، ناگهان الهامی برای توسعه یک مدل واقعاً مؤثر باغ سیب به ذهنش رسید. او تصمیم گرفت نزدیک به ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام برای ساخت گلخانه‌ای برای پرورش سیب در زمین ۲۵۰۰ متر مربعی خانواده‌اش سرمایه‌گذاری کند.

توآن گفت: «اگرچه هزینه سرمایه‌گذاری بسیار بالاست، اما در عوض، گلخانه‌ها به کنترل دما، رطوبت و نور کمک می‌کنند و محیطی ایده‌آل برای رشد گیاهان ایجاد می‌کنند. این امر به رشد بهتر گیاهان، گلدهی و میوه‌دهی یکنواخت کمک می‌کند. به طور خاص، استفاده از گلخانه‌ها به جلوگیری از ورود آفات و حشرات به منطقه تولید کمک می‌کند و در نتیجه آسیب به محصولات را به حداقل می‌رساند و استفاده از آفت‌کش‌ها را محدود می‌کند.»

آقای توان از راهکارهای بیولوژیکی برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها استفاده می‌کند و تضمین می‌کند که سیب‌ها مطابق با استانداردهای ارگانیک باشند. عکس: تران ترونگ

آقای توان با هیجان گفت: «به لطف محصولات تمیز و باکیفیت، مردم محلی و گردشگران به‌طور فعال برای خرید سیب با قیمت‌های بالا به باغ می‌آیند.»

علاوه بر گلخانه، شیرینی و عطر درختان سیب پرورش یافته در ما دا از انتخاب گونه‌های خوب و تکنیک‌های مراقبت ناشی می‌شود، اما مهمترین چیز کشاورزی ارگانیک است. با مراقبت مناسب، تنها پس از ۸ ماه، باغ سیب شکوفا شده و اولین محصول میوه خود را تولید کرده است. در حال حاضر، این باغ در سومین محصول خود با افزایش عملکرد حدود ۲۵ تن میوه قرار دارد. آقای توان مطمئن است که وقتی درختان بالغ شوند، عملکرد می‌تواند بسیار بیشتر باشد.

طبق تجربه آقای توان، پرورش سیب آسان‌تر از مراقبت از انبه است، در حالی که ارزش اقتصادی آن بسیار بیشتر است. این مدل نیاز به مراقبت دقیق برای جلوگیری از کپک پودری و قارچ صورتی دارد.

IMO یکی از راه‌حل‌ها برای تولید کود در منبع است که به آقای توآن در کاهش هزینه‌های تولید کمک می‌کند. عکس: تران فی.

او قصد دارد در آینده به سرمایه‌گذاری در گسترش و توسعه باغ در راستای گردشگری زیست‌محیطی ادامه دهد تا به گردشگرانی که برای بازدید، تجربه و چیدن میوه‌های تمیز و لذت بردن از آنها به باغ می‌آیند، خدمت‌رسانی کند.

آقای توان نه تنها برای خانواده‌اش در حال توسعه است، بلکه مایل است نهال و راهنمایی فنی را به سایر کشاورزان منطقه نیز ارائه دهد. آقای نگوین ون فاپ، یک کشاورز محلی، گفت که پس از آشنایی با مدل آقای توان، تصمیم گرفت که در ساخت یک گلخانه ۱۵۰۰ متر مربعی برای آزمایش کاشت ۸۰ درخت سیب، سرمایه‌گذاری کند. در ابتدا، باغ سیب آقای فاپ به خوبی توسعه یافت و اولین محصول را با بازدهی حدود ۳ تن تولید کرد.

مدل پرورش سیب ارگانیک آقای توان توسط مردم منطقه در حال یادگیری و تکرار است. عکس: تران ترونگ.

آقای فاپ با اطمینان گفت: «من از مدل جدید بسیار راضی هستم زیرا درختان سیب به خوبی رشد می‌کنند و بازده محصول تضمین شده است. من به سرمایه‌گذاری در توسعه مدل پرورش سیب در آینده ادامه خواهم داد.»

آقای اون ون تان، رئیس انجمن کشاورزان کمون ما دا، افزود که در حال حاضر، کل کمون دارای ۶ خانوار است که مدل کشت سیب را با مساحت حدود ۱ هکتار اجرا می‌کنند که آقای توان پیشگام آن است. مدل آقای توان برای کشت سیب در گلخانه‌ها، راندمان اقتصادی بالایی را نشان داده است. آقای تان گفت: «پتانسیل توسعه این مدل بسیار خوب است، بنابراین انجمن پیشنهاد حمایت از سرمایه برای کشاورزان جهت گسترش را خواهد داد.»

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-tao-huu-co-giua-thu-phu-xoai-d405394.html