معیشت سبز در رودخانه سه سان
پرورش ماهی در قفس در رودخانه سه سان، علاوه بر کمک به بهبود زندگی اقتصادی ، چهره جدیدی را نیز برای منطقه رودخانهای در غرب گیا لای ایجاد کرده است. در امتداد رودخانه آرامی که از میان کمون مرزی ایا او (استان گیا لای) جریان دارد، ردیفهای طولانی قفسهای ماهی که در زیر نور خورشید میدرخشند، معیشت پایداری را برای مردم محلی فراهم میکنند.

مردم محلی با بهرهگیری از منبع آب تمیز و غنی از مواد مغذی، بر پرورش گونههای ماهی خاص مانند تیلاپیا قرمز، گربهماهی و ماهی سرماری تمرکز میکنند و ضمن تأمین تقاضای بازار، درآمد پایداری را در تمام طول سال فراهم میکنند. آقای دام ون سانگ یکی از پیشگامان پرورش ماهی خاص در کمون Ia O است. او در حال حاضر صاحب 20 قفس تیلاپیا قرمز و گربهماهی است.
آقای سانگ محاسبه کرد: «پرورش ماهی در قفس از کشاورزی کارآمدتر است و مراقبت از آن حداقل است. پس از ۸ ماه، میتوانیم برداشت کنیم و هر قفس از ۸۰۰ کیلوگرم تا ۱ تن ماهی تولید کند. اگر قیمت فروش ۵۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم یا بیشتر باشد، قطعاً سود خواهیم کرد.»

بسیاری از خانوارها که صرفاً به پرورش گونههای رایج ماهی بسنده نمیکنند، جسورانه به پرورش ماهیهای خاص با ارزش بالا روی آوردهاند و بخش بازار گرانقیمت را هدف قرار دادهاند.
خانواده خانم نگوین تی اوآن (که اصالتاً اهل استان کا مائو هستند و از سال ۲۰۱۶ در کمون ایا او تأسیس شدهاند) با مدل پرورش ماهی سرماری خود به موفقیت دست یافتهاند. خانم اوآن اظهار داشت: «ماهی سرماری به راحتی پرورش داده میشود، به ندرت بیمار میشود و قیمت فروش ثابتی در حدود ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم دارد. به لطف یادگیری دقیق تکنیکها، ماهیها در حال رشد هستند، میزان مرگ و میر پایین است و این مدل در ابتدا درآمد امیدوارکنندهای را به همراه دارد.»
به گفته آقای فان دین تام، رئیس کمیته مردمی کمون ایا او، کل کمون در حال حاضر بیش از ۱۰۰ قفس برای پرورش ماهی آب شیرین دارد که در امتداد رودخانه سه سان متمرکز شدهاند. محصولات مستقیماً توسط بازرگانان خریداری میشوند و منبع درآمد پایداری برای مردم ایجاد میکنند.
آقای تام ابراز امیدواری کرد: «بر اساس نتایج اولیه، این بخش در حال تشویق گسترش مقیاس آبزیپروری است؛ همزمان، آن را با بهرهبرداری از پتانسیل اکوتوریسم در امتداد رودخانه سه سان ترکیب میکند. این مدل میتواند در آینده به یک مسیر توسعه متمایز برای منطقه رودخانهای غربی گیا لای تبدیل شود.»
نکته قابل توجه این است که به لطف آب تمیز و جریان پایدار، ماهیهای پرورش یافته در این منطقه کمتر در معرض بیماری هستند، کیفیت گوشت خوشمزهای دارند و مطابق با استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی هستند. برخی از خانوارها حتی برای فروش محصولات خود به رستورانها و سوپرمارکتهای استان، مشارکت میکنند. بنابراین، مدل پرورش ماهی در قفس نه تنها اشتغال پایدار برای مردم فراهم میکند، بلکه به تدریج تصویر محصولات دریایی پاک از گیا لای غربی را در بازار ایجاد میکند.
از دریاچه آن خه-کاناک تا یک روستای ماهیگیری پایدار.
نه تنها در رودخانه سه سان، بلکه پرورش ماهی در قفس در مخزن برق آبی آن خه-کاناک (بخش کو آن، استان گیا لای) نیز رونق دارد. این منطقه با مساحت سطح آب بیش از ۳.۴ کیلومتر مربع، آب زلال و جریان پایدار در تمام طول سال، در حال تبدیل شدن به یک منطقه کلیدی آبزیپروری در غرب گیا لای است.

در حال حاضر، دهکده پرورش ماهی در کوآن، ۱۷ قایق با ۲۴۵ قفس دارد که به طور متوسط سالانه حدود ۸۰۰ تن ماهی، عمدتاً تیلاپیا قرمز - گونهای که به خوبی سازگار میشود، به سرعت رشد میکند، کمتر مستعد بیماری است و مورد توجه بازار است - تولید میکند.
آقای نگوین دین کویین، یکی از پرورشدهندگان پیشگام ماهی در اینجا، گفت: «آب دریاچه بسیار تمیز است، ماهیها به سرعت رشد میکنند و ما به ندرت نیاز به استفاده از داروهای پیشگیری از بیماری داریم. اگر قیمت در حدود ۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی بماند، همه سود خواهند برد و هر مزرعه ماهی به طور متوسط سالانه چند صد میلیون دانگ ویتنامی درآمد خواهد داشت.»
به گفته آقای کوئین، به لطف حمایت محلی از نظر فناوری و کنترل محیط آب، مردم به طور فزایندهای با اعتماد به نفس بیشتری به گسترش مقیاس تولید خود روی آوردهاند. میزان تولید محصول نسبتاً پایدار است زیرا معاملهگران مستقیماً برای خرید محصولات به قایقها میآیند و به کشاورزان کمک میکنند تا در هزینههای حمل و نقل صرفهجویی کنند و مقادیر زیادی را به طور همزمان بفروشند.
آقای نگوین ون لانگ (یکی دیگر از پرورشدهندگان ماهی) گفت: «هر بار که ما ماهی میفروشیم، تاجران چندین تُن ماهی میخرند تا برای مصرف به پلیکو و استانهای مجاور ببرند. به لطف این، مردم در درازمدت احساس امنیت و تعهد به این حرفه میکنند. بسیاری از خانوادهها حتی در سیستمهای قفس ساخته شده از مواد کامپوزیتی سرمایهگذاری کردهاند تا دوام را افزایش داده و آلودگی محیط زیست را کاهش دهند.»
به گفته آقای دونگ فو تو، معاون رئیس اداره اقتصادی کمون کو آن، مدل پرورش ماهی در قفس در مخزن آب آن خه-کاناک، درآمد سالانه پایداری را برای مردم به ارمغان آورده است و به طور مؤثر از سطح آب و منابع غذایی طبیعی فراوان استفاده میکند.
آقای تو گفت: «در آینده، این کمون به حمایت از مردم در گسترش مقیاس و آزمایش گونههای ماهی با ارزش بالا مانند کپور ترد و تیلاپیا تکجنسیتی ادامه خواهد داد، در حالی که برند «Cuu An ماهی در قفس» را میسازد. هدف، تشکیل یک دهکده آبزیپروری پایدار و سازگار با محیط زیست است.»
علاوه بر ارزش اقتصادی، پرورش ماهی در قفس از محصولات جانبی کشاورزی به عنوان خوراک نیز استفاده میکند و به کاهش هزینههای تولید و محدود کردن آلودگی آب کمک میکند.
بسیاری از خانوارها شروع به استفاده از فناوریهای هوادهی و تغذیه خودکار کردهاند که باعث صرفهجویی در نیروی کار و افزایش بهرهوری میشود. این یک جهتگیری مناسب در شرایط تغییرات اقلیمی است که به شدت بر کشاورزی سنتی در گیا لای غربی تأثیر میگذارد.

از رودخانه سه سان تا مخزن سد آن خه-کاناک، پرورش ماهی در قفس، مسیر جدیدی را برای کشاورزی در گیا لای غربی شکل میدهد. ترکیبی از منابع آب طبیعی، عزم مردم برای بهبود زندگی خود و راهنماییهای حمایتی دولت، یک زنجیره ارزش تولید سبز ایجاد میکند که معیشت و حفاظت از محیط زیست را به هم پیوند میدهد.
با پشتیبانی هماهنگ از نظر سرمایه، فناوری و پیوندهای مصرفی، مدل پرورش ماهی در قفس نه تنها درآمد مردم را تضمین میکند، بلکه چشماندازهایی را برای ایجاد برند «ماهی پاک تای گیا لای» - محصول شاخص منطقه رودخانهای در فلات - نیز میگشاید.
این نه تنها یک جهتگیری اقتصادی است، بلکه گواهی زنده بر تلاشهای گیا لای در مسیر «سبز کردن» کشاورزی، تضمین معیشت پایدار و حفظ زیبایی طبیعی منطقه رودخانهای ارتفاعات مرکزی است.
منبع: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html






نظر (0)