«سبد نودل رایگان» - شیرینی عشق، عطر اشتراک‌گذاری

STO - دانش‌آموزان با در دست داشتن کاسه‌های رشته فرنگی بخارپز، از دریافت یک وعده غذایی خوشمزه با گوشت و تخم مرغ، از شادی لبریز شدند. بسیاری از آنها غذا را خوردند و از آن تعریف کردند و گفتند: "مدت زیادی بود که چیزی به این خوشمزه‌ای نخورده بودم"؛ "از مدرسه گرسنه به خانه آمدم، یک کاسه رشته فرنگی فوق‌العاده است"؛ "کاسه رشته فرنگی من چقدر گوشت دارد، خیلی خوشمزه است"... اینها احساسات مشترک دانش‌آموزان دبیرستان فو مای (شهرستان فو مای، منطقه مای تو، استان سوک ترانگ) هنگام لذت بردن از یک کاسه رشته فرنگی از "گاری رشته فرنگی صفر دونگ جوانان پلیس راهنمایی و رانندگی سوک ترانگ" بود.

برای بسیاری از مردم، یک وعده غذایی با گوشت و تخم مرغ کاملاً عادی است. اما در شرایط دشوار، وعده‌های غذایی که فقط شامل سبزیجات ترشی، ماهی و سبزیجات هستند، به سختی کفاف زندگی را می‌دهند و یک کاسه رشته فرنگی یا ورمیشل را برای بسیاری از خانواده‌ها به یک کالای لوکس تبدیل می‌کنند. اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی پلیس استانی سوک ترانگ با درک این شرایط، مدل «سبد رشته فرنگی بدون هزینه جوانان پلیس راهنمایی و رانندگی سوک ترانگ» را اجرا کرده است که هدف آن ارائه وعده‌های غذایی خوشمزه و رایگان به مردم و کودکان در مناطق اقلیت‌های قومی است.

آماده‌سازی مواد لازم برای تهیه کاسه‌های نودل برای دانش‌آموزان مدرسه راهنمایی فو مای (بخش فو مای، منطقه مای تو، استان سوک ترانگ). عکس: NGOC HAI

کاپیتان تران تان فونگ، دبیر اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی، پلیس استان سوک ترانگ، گفت که مدل «چرخ دستی نودل بدون هزینه جوانان پلیس راهنمایی و رانندگی سوک ترانگ» در اوایل ماه مارس و در پاسخ به ماه جوانان ۲۰۲۵ اجرا شد. هدف از این کار، تهیه وعده‌های غذایی خوشمزه و مغذی برای مردم و کودکان اقلیت‌های قومی در استان سوک ترانگ است. اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی به صورت دوره‌ای، هر هفته ۲۰۰ تا ۳۰۰ وعده نودل برای مردم می‌پزد. علاوه بر این، اتحادیه جوانان همچنین یک غرفه لباس بدون هزینه افتتاح می‌کند که در آن مردم می‌توانند لباس‌هایی را که می‌خواهند با خود به خانه ببرند، انتخاب کنند. تا به امروز، این چرخ دستی نودل بدون هزینه از چهار مکان (کمون دای تام (دو بار) در منطقه مای زوین، کمون فو مای و کمون توآن هونگ در منطقه مای تو) بازدید کرده و ۱۴۰۰ وعده نودل برای مردم و کودکان پخته است. در آینده، این چرخ دستی نودل به سفر خود به سایر کمون‌های استان سوک ترانگ ادامه خواهد داد. و اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی تلاش خواهد کرد تا کامیون رشته فرنگی را به تمام ولسوالی‌های استان برساند.

به طور منظم در بعدازظهرهای آخر هفته، افسران و اعضای اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی، مشغول آماده‌سازی تجهیزات لازم، از جمله اجاق گاز، قابلمه، مواد اولیه، میز، صندلی، کاسه و چوب غذاخوری می‌شوند و آنها را برای پختن نودل برای همه، در وسایل نقلیه بارگیری می‌کنند. به گفته کاپیتان تران تان فونگ، بودجه خرید ظروف پخت و پز، مواد اولیه، میز و صندلی از کمک‌های کارکنان و کمک‌های مالی خیرین تأمین می‌شود. کسانی که آشپزی بلدند در آشپزخانه کار می‌کنند، در حالی که کسانی که مهارت ندارند در تهیه مواد اولیه، چیدن میز و صندلی و سرو نودل کمک می‌کنند. در طول این فرآیند، همه دستکش می‌پوشند تا ایمنی و بهداشت مواد غذایی تضمین شود. اتحادیه جوانان قصد دارد وعده‌های غذایی خوشمزه و سالم را برای مردم و کودکان در جوامع اقلیت‌های قومی فراهم کند.

مدل «سبد نودل رایگان جوانان پلیس راهنمایی و رانندگی سوک ترانگ» مظهر گرمای اشتراک‌گذاری است. عکس: NGOC HAI

این چرخ‌دستی رشته‌فرنگی بسیار محبوب بود و تقریباً تمام وعده‌های آن ظرف حدود ۳۰ دقیقه پس از باز شدن، تمام شد. برخی از دانش‌آموزان دو وعده رشته‌فرنگی خوردند، در حالی که برخی دیگر تمام آبگوشت را تمام کردند اما همچنان آن را خوشمزه یافتند و امیدوار بودند که این چرخ‌دستی دوباره بیاید. لام آنه دوی، دانش‌آموز کلاس نهم در مدرسه راهنمایی فو مای، گفت: «من از دیدن چرخ‌دستی رشته‌فرنگی رایگان جلوی درب مدرسه بعد از مدرسه بسیار شگفت‌زده شدم. کاسه رشته‌فرنگی حاوی مقدار زیادی سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ بود و من آن را بسیار خوشمزه یافتم. علاوه بر رشته‌فرنگی، هندوانه و یک نوشیدنی نیز وجود داشت. معده‌ام به خاطر غذای امروز پر بود.»

لی چی تای، دانش‌آموز کلاس ششم از مدرسه راهنمایی فو مای، که کنار او نشسته بود، اضافه کرد: «این کاسه نودل بهترین چیزی است که تا به حال خورده‌ام. من یکی را تمام کردم و حالا یکی دیگر می‌خواهم. من واقعاً از غذا خوردن با همکلاسی‌ها و هم‌کلاسی‌هایم لذت می‌برم. من افسران پلیس راهنمایی و رانندگی را در پختن این غذاهای نودل برای ما بسیار دوستانه و مشتاق می‌بینم.»

در همین حال، دونگ لام ین فونگ، دانش‌آموز کلاس ششم در مدرسه راهنمایی فو مای، احساسات خود را به اشتراک گذاشت: «ماموران پلیس راهنمایی و رانندگی برای تضمین ایمنی ترافیک بسیار سخت تلاش کرده‌اند. حالا آنها حتی وقت گذاشتند و رشته فرنگی‌های خوشمزه‌ای برای خوردن ما پختند.»

مدل «سبد نودل رایگان جوانان پلیس راهنمایی و رانندگی Soc Trang» نه تنها غذاهای خوشمزه‌ای را برای مردم و کودکان اقلیت‌های قومی فراهم می‌کند، بلکه گرمی و مشارکت اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی را برای کسانی که در شرایط دشوار هستند، به ارمغان می‌آورد. علاوه بر این، اتحادیه جوانان اداره پلیس راهنمایی و رانندگی همچنین تبلیغات و یادآوری‌هایی را برای شرکت‌کنندگان در ترافیک جهت رعایت مقررات ایمنی راهنمایی و رانندگی در نظر می‌گیرد. این یک مدل موفق روابط عمومی محسوب می‌شود که آگاهی‌بخشی می‌کند و رعایت داوطلبانه قوانین راهنمایی و رانندگی را تشویق می‌کند و به مهار و کاهش تصادفات رانندگی و محدود کردن تخلفاتی که از علل بالقوه تصادفات هستند، کمک می‌کند.

سازمان مردم نهاد HAI

منبع: https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/