صادرات دوریان افزایش چشمگیری را ثبت کرده است.
طبق اعلام انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در ماه اوت، صادرات دوریان به ۵۸۹ میلیون دلار آمریکا رسید که نسبت به ماه ژوئیه ۵۵ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۰ درصد افزایش داشته است. صادرات تجمعی هشت ماه اول به ۱.۷۹ میلیارد دلار آمریکا رسید که ۹۱ درصد آن (۱.۶ میلیارد دلار آمریکا) به چین اختصاص داشت. پیشبینی میشود که در ماه سپتامبر، ارزش صادرات به ۷۰۰ تا ۸۰۰ میلیون دلار آمریکا برسد. امسال، قیمت دوریان در مزرعه به کمی بیش از ۶۰ هزار دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و حتی در برخی مناطق به کمتر از ۳۰ هزار دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. با این حال، به لطف افزایش تولید و تقاضای قوی بازار، صادرات دوریان همچنان رو به افزایش است.
به گفته آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام (Vinafruit)، صادرات دوریان اخیراً به لطف تولید فراوان و عدم هشدار در مورد آلودگی باقیمانده کادمیوم، به گردش مالی بالایی دست یافته است. علاوه بر این، قیمت صادرات دوریان نیز اخیراً افزایش یافته است که به افزایش قابل توجه گردش مالی صادرات این کالا کمک کرده است. تا پایان سپتامبر 2025، صادرات دوریان تقریباً 2.6 میلیارد دلار درآمد داشته است و چین همچنان واردکننده اصلی دوریان ویتنامی است.
علاوه بر صادرات میوه و سبزیجات تازه، بزرگترین تفاوت در سال ۲۰۲۵ این است که نرخ رشد بخش میوه و سبزیجات فرآوری شده بسیار بیشتر از میوه و سبزیجات تازه بوده و به تقریباً ۱۰ درصد رسیده است، اتفاقی که پیش از این نادر بود. به گفته آقای دانگ فوک نگوین، این رشد به دلیل سرمایهگذاری جسورانه کسبوکارها در کارخانههای اضافی و خطوط تولید مدرن، گسترش مناطق کشاورزی تخصصی و بهبود کیفیت مواد اولیه و در نتیجه برآورده کردن الزامات سختگیرانه بازارهای وارداتی است. میوهها و سبزیجات فرآوری شده نه تنها به تثبیت قیمتهای کشاورزی داخلی کمک میکنند، بلکه ارزش آنها را در مقایسه با محصولات تازه ۳ تا ۵ برابر افزایش میدهند و در عین حال ماندگاری آنها را نیز افزایش میدهند.
در بازارهای واردات میوه ویتنام، بازارهای اصلی مانند اروپا، ژاپن و کره جنوبی همچنان محرکهای اصلی هستند، در حالی که بازار چین همچنان پتانسیل قابل توجهی را ارائه میدهد. اخیراً، چین همچنین چهار پروتکل را تصویب کرده است که امکان صادرات رسمی فلفل چیلی، میوه گل ساعتی، لانه پرنده و سبوس برنج را فراهم میکند. این توافقنامهها به تنوعبخشی به محصولات، تشویق کسبوکارها به سرمایهگذاری در فرآوری عمیق و حمایت از ثبات عرضه مواد اولیه کمک میکند.
با توسعه محصولات میوه فرآوری شده، کارشناسان کشاورزی پیشبینی میکنند که دوره ۲۰۲۶ تا ۲۰۳۰ زمان موفقیت بزرگی برای میوهها و سبزیجات فرآوری شده ویتنامی خواهد بود، زیرا چین همچنان بازار خود را به روی محصولات میوه فرآوری شده بیشتر باز میکند، در حالی که اروپا و سایر بازارها تقاضای خود را برای محصولات "سبز" و پایدار افزایش میدهند. اگر ویتنام به طور مؤثر از پروتکلهای امضا شده استفاده کند، سرمایهگذاری در فناوری پیشرفته فرآوری را ترکیب کند و مناطق استاندارد مواد اولیه را حفظ کند، میتواند نرخ رشد دو رقمی سالانه را حفظ کند و میوهها و سبزیجات فرآوری شده را به یک گروه صادراتی پایدار تبدیل کند و دیگر مانند گذشته بیش از حد به صادرات میوه تازه وابسته نباشد.
منبع: https://vtv.vn/xuat-khau-sau-rieng-tang-manh-100251002180942279.htm











