صادرات میگو به بیش از ۴ میلیارد دلار رسید

تولید میگوی کشور در سال ۲۰۲۴ به ۱.۲۶۴ میلیون تن و صادرات میگو به بیش از ۴ میلیارد دلار خواهد رسید که هم در تولید و هم در گردش مالی صادرات افزایش خواهد یافت.

درباره محصولات جدیدی که در صنعت میگو در VietShrimp 2025 ارائه می‌شوند، اطلاعات کسب کنید - عکس: LE DAN

در تاریخ 26 مارس، ششمین نمایشگاه بین‌المللی فناوری صنعت میگوی ویتنام 2025 (VietShrimp 2025) در شهر کان تو افتتاح شد.

نمایشگاه VietShrimp 2025 با موضوع «سبز کردن مناطق کشاورزی» میزبان بیش از ۲۰۰ غرفه از نزدیک به ۱۵۰ شرکت و سازمان داخلی و بین‌المللی است.

طبق اعلام انجمن شیلات ویتنام، در سال ۲۰۲۴، تولید میگوی این کشور به ۱.۲۶۴ میلیون تن خواهد رسید که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۵.۳ درصد افزایش خواهد داشت. از این میزان، تولید میگوی ببری سیاه به ۲۸۴۰۰۰ تن و میگوی پاسفید به ۹۸۰۰۰۰ تن خواهد رسید. صادرات میگو به بیش از ۴ میلیارد دلار خواهد رسید که افزایش چشمگیری در مقایسه با سال ۲۰۲۳ نشان می‌دهد.

این نتیجه به لطف کاربرد گسترده علم و فناوری و مدل‌های پیشرفته در پرورش میگو حاصل شده است. با این حال، به گفته آقای نگوین ویت تانگ - رئیس انجمن شیلات ویتنام - گسترش این مدل‌های پرورش به طور نامرئی فشاری بر محیط زندگی میگو ایجاد کرده و باعث شده کیفیت مناطق پرورش به تدریج کاهش یابد.

بنابراین، همواره به دنبال راه‌حل‌هایی برای توسعه مؤثر و پایدار بخش پرورش میگو هستیم، به خصوص زمانی که الزامات بازار جهانی روز به روز سختگیرانه‌تر می‌شود و نیاز به سازگاری بیشتر با محیط زیست را ایجاب می‌کند.

آقای تانگ گفت: «تولید سبز در پرورش میگو موضوعی است که صنعت آبزی‌پروری در حال حاضر بیشترین تمرکز خود را بر آن دارد. این امر همچنین با سیاست توسعه حزب، تعهد دولت و همچنین اقدامات بخش‌های کشاورزی و محیط زیست در راستای توسعه اقتصادی سبز سازگار است.»

صادرات میگو در سال 2024 بیش از 4 میلیارد دلار درآمد خواهد داشت - عکس: تان هوین

در همین حال، دکتر نگوین دوی هوآ - مدیر فنی جهانی محصولات Empyreal & Motiv از گروه کارگیل - گفت که یکی از چالش‌های صنعت خوراک دام و آبزی‌پروری، افزایش تقاضا برای تولید اما کمبود فزاینده پودر ماهی است.

در عین حال، منابع پروتئینی به دلیل الزامات توسعه پایدار برای حفاظت از محیط زیست و تنوع زیستی اکوسیستم‌های دریایی نیاز به جایگزینی دارند. به ویژه در صنعت پرورش میگو، چالش بیماری نیازمند مواد اولیه برای تولید خوراک است تا به مدیریت پایدار بیماری کمک کند.

دکتر هوآ اطلاع داد: «شرکت کارگیل دو منبع پروتئینی متمرکز برای مقابله با این چالش‌ها تولید کرده است. پروتئین Empyreal 75 حاوی هیچ ماده ضد مغذی نیست، خاکستر، فیبر و کربوهیدرات بسیار کمی دارد، در حالی که Motiv یک پروتئین زیست فعال است که راهکارهایی را برای پرورش‌دهندگان میگو ارائه می‌دهد تا استرس را کاهش داده و تأثیر بیماری را به حداقل برسانند.»

نمایشگاه VietShrimp 2025 از 26 تا 28 مارس برگزار می‌شود.

ادامه مطلب بازگشت به مباحث

منبع: https://tuoitre.vn/xuat-khau-tom-dat-hon-4-ti-usd-20250326110914713.htm