5 asiaa, joita kannattaa välttää, kun syöt riisiä alkoholin kanssa.

Fermentoitu riisi on välttämätön perinteinen ruokalaji Lohikäärmeveneiden festivaalin aikana, ja sen uskotaan olevan terapeuttisia vaikutuksia sydänsairauksiin tai ehkäisevän aivohalvauksia, mutta sitä on nautittava oikein haitallisten terveysvaikutusten välttämiseksi.

Fermentoitu riisi on suosittu ruokalaji monien perheiden keskuudessa Lohikäärmeveneiden festivaalin aikana, ja sen uskotaan tarjoavan terveyshyötyjä, erityisesti sydän- ja verisuoniterveydelle. Mutta onko tämä ruoka todella hyväksi sydämelle ja ehkäiseekö se aivohalvauksia, ja mitä varotoimia sitä tulisi käyttää? (Le Huong - Hanoi ).

Tohtori Lam My Dung, erikoislääkäritaso 2 - ravitsemusosaston johtaja - Tam Duc Sydänsairaala (Ho Chi Minh City), neuvoo:

Fermentoitu riisi on tuttu perinteinen vietnamilainen ruokalaji Lohikäärmevenefestivaalin aikana. Kulttuurisen arvonsa lisäksi tällä ruoalla on myös tiettyjä terveyshyötyjä, jos sitä nautitaan oikein.

100 g fermentoitua riisiä sisältää noin 170 kcal, 4 g proteiinia ja on runsaasti B-vitamiineja ja kivennäisaineita, ja se on käytännössä rasvatonta. Siksi sitä pidetään suhteellisen ravitsevana ruokana.

Monet ihmiset kuitenkin uskovat, että fermentoidun riisin nauttiminen voi ehkäistä tai hoitaa sydän- ja verisuonitauteja ja aivohalvausta, mikä ei pidä paikkaansa. Fermentoitu riisi ei ole lääke eikä sillä ole terapeuttista vaikutusta näihin tiloihin.

Fermentoitu riisi sisältää merkittävän määrän alkoholia. Kuva: VCB

Saatat myös pitää tästä

Miksi Hanoissa lämpötila nousee yli 50 celsiusasteeseen?Viime päivinä Hanoissa on koettu paahtava helleaalto, ja todelliset ulkolämpötilat, erityisesti teillä, ovat joskus ylittäneet 50 celsiusastetta.

Aamiainen: 3 virhettä, jotka saavat yli 50-vuotiaat tuntemaan olonsa nopeasti nälkäisiksi ja menettämään helposti energiaa.Lihasmassan menetys, nälkää säätelevät hormonaaliset muutokset ja energian tehottoman käyttö tekevät yli 50-vuotiaista alttiimpia väsymykselle ja nälkäkuolemalle. Tämä pätee erityisesti, jos aamiaisen ravinto on epätasapainoinen.

FV-sairaalan lääkärit käyttivät robottia munuaiskasvaimen poistamiseen, mikä yllätti australialaisen potilaan kivuttomuudellaan.Robottileikkauksen jälkeen, jossa hänelle oli poistettu munuaiskasvain, potilas huomasi toipuvansa melko nopeasti, syöneensä ja eläneensä normaalisti, eikä hän tuntenut juurikaan kipua.

Riisiviinin käymisprosessi tuottaa kuitenkin useita yhdisteitä, kuten lovastatiinia ja ergosterolia, jotka voivat auttaa alentamaan veren kolesterolia. Tämä on hyödyllistä sydän- ja verisuoniterveydelle ja auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien ja aivohalvauksen riskiä yhdistettynä terveelliseen ruokavalioon ja elämäntapaan.

Sydän- ja verisuonisairauksista kärsivät voivat käyttää fermentoitua riisiä, mutta kohtuudella. Lääkärit suosittelevat kerrallaan vain noin 80–100 gramman sekä kiinteän että nestemäisen osan nauttimista yksilöllisestä terveydentilasta ja sietokyvystä riippuen.

5 asiaa, joita kannattaa välttää tätä ruokaa syödessä:

- Kenenkään ei pitäisi syödä liikaa fermentoitua riisiä, koska se sisältää fermentaatioprosessin aikana syntyvää alkoholia, joka voi aiheuttaa päihtymystä tai epämukavuutta.

- Hiivalle allergisten henkilöiden ei tule käyttää tätä tuotetta.

- Pienten lasten ei tulisi syödä fermentoitua riisiä.

- Fermentoitua riisiä ei suositella syötäväksi tyhjään vatsaan ruoansulatuskanavan ärsytyksen välttämiseksi; vatsavaivoista kärsivien tulisi kiinnittää tähän erityistä huomiota.

Saatat myös pitää tästä

Pysyvä varaministeri Vu Manh Ha: Keskushallinnon virkamiesten terveydenhuollon laadun parantamisen jatkaminen.Virkamiesten terveydestä huolehtivan järjestelmän yksiköt pyrkivät jatkuvasti suorittamaan tehtävänsä hyvin, seuraavat säännöllisesti virkamiesten terveydentilaa ja ohjaavat tarkasti järjestelmän virkamiesten terveyden suojelua ja hoitoa.

Yleisin bakteeriperäisen aivokalvontulehduksen aiheuttaja pienillä lapsilla on bakteeri.Ho Chi Minh Cityn lastensairaala 1:n ja lastensairaala 2:n seurantatiedot osoittavat, että pneumokokki on yleisin bakteeriperäisen aivokalvontulehduksen aiheuttaja alle 5-vuotiailla lapsilla ja se on syynä 86,1 prosenttiin tapauksista.

Korkeuden aiheuttama dysplasia - syövän ehkäisyn "kultainen viiva".Korkea-asteinen dysplasia ei ole syöpä, mutta se on riskialtis syöpää edeltävä leesio, joka vaatii varhaista hoitoa pahanlaatuisen etenemisen estämiseksi.

- Älä aja autoa syömisen jälkeen; riisiviini tuottaa edelleen alkoholia hengityksessäsi.

Lisäksi ihanteellinen aika nauttia riisiviiniä on aamulla tai aterian jälkeen, jolloin elimistö imee sitä paremmin ja minimoi ruoan luonnollisen alkoholipitoisuuden ei-toivotut vaikutukset.

Lääkärit jakavat kolme torkkumisen salaisuutta ja sopivimman ajankohdan niille . Torkkuja pidetään "lääkkeenä", joka auttaa kehoa palauttamaan energiaa aamun työ- tai opiskeluajan jälkeen. Pidempi nukkuminen ei kuitenkaan ole aina parempi vaihtoehto.

Lähde: https://vietnamnet.vn/4-nhom-nguoi-khong-nen-an-com-ruou-2527129.html