 |
SeafoodAI on tuottanut kalastajille "ravunpyyntiavustajan". Kuva: Jason Henry BI:lle . |
Kalifornian Palo Altossa toimiva teknologiayritys SeafoodAI on luonut CrabScan360-laitteen, joka tekoälyn avulla auttaa kalastajia mittaamaan, luokittelemaan ja tallentamaan tietoja jokaisesta saaliistaan. He kutsuvat sitä "väsymättömäksi merimieheksi".
Rapukalastusta on pitkään pidetty yhtenä raskaimmista ja fyysisesti vaativimmista ruumiillisista töistä mereneläväteollisuudessa. Jokainen merelle lähtö vaatii kalastajia valmistamaan pyydykset, laskemaan ne merenpohjaan, merkitsemään koordinaatit GPS-laitteilla ja palaamaan sitten rannalle odottamaan. Noin 12–24 tunnin tai joskus jopa viikon kuluttua he palaavat samaan paikkaan, nostavat verkot ylös ja aloittavat rapujen lajittelun.
Tämä prosessi vaatii tarkkaa huomiota yksityiskohtiin ja paikallisten määräysten tarkkaa noudattamista pyydettävien rapujen sallitun koon ja painon suhteen. Kalastajien on mitattava jokainen rapu, määritettävä sen sukupuoli, luokiteltava se, laskettava sen määrä ja kirjattava tiedot manuaalisesti lokikirjaan. Tämä on erittäin aikaa vievää ja työvoimavaltaista, erityisesti markkinoilla, jotka keskittyvät yhä enemmän kestäviin ja jäljitettäviin tuotteisiin.
CrabScan360 lanseerattiin kahtena versiona. Pieni, kannettava versio julkaistiin huhtikuussa. Laite on suunnilleen käsimatkatavaran kokoinen ja se voidaan asentaa nopeasti veneisiin tai satamaan. Kalastajat yksinkertaisesti asettavat jokaisen ravun laitteeseen, ja järjestelmä ottaa automaattisesti valokuvia, analysoi ja tallentaa tarvittavat parametrit. Kaikki tiedot tallentuvat välittömästi.
Toinen versio on kehitteillä jalostuslaitoksille. Laite toimii täysin automaattisesti. Rapuja asetetaan kuljetinhihnalle ja ne kulkevat skannausjärjestelmän läpi. Jokainen rapu analysoidaan ja lajitellaan omien kriteeriensä mukaisesti. Jokainen skannaus luo sähköisen tietueen, joka on linkitetty aikaan, sijaintiin ja kaikkiin kyseisen rapun tietoihin. Nämä tiedot ladataan pilvitallennusalustalle, josta niitä voi käyttää etänä.
SeafoodAI:n perustajan ja toimitusjohtajan Rob Terryn mukaan tämä teknologia luo jokaiselle ravulle "digitaalisen sormenjäljen". Tämä antaa käyttäjille mahdollisuuden seurata kunkin rapuerän koko matkaa pyydystämisestä tehtaalle, pyyntihetkestä viimeiseen käsittelyvaiheeseen. Tämä ei ainoastaan vähennä virheitä ja hävikkejä, vaan myös luo selkeän ja läpinäkyvän toimitusketjun.
Koska suuret vähittäiskauppaketjut, kuten Walmart, Costco ja Whole Foods, sitoutuvat myymään vain kestävästi sertifioituja mereneläviä vuodesta 2027 eteenpäin, jäljitettävyydestä on tulossa pakollinen vaatimus. SeafoodAI:n teknologia voi auttaa kalastajia ja pienyrityksiä täyttämään tämän vaatimuksen ilman suuria investointeja.
SeafoodAI ei pysähdy pelkästään rapujen parissa, vaan laajentaa tutkimustaan soveltaakseen tekoälyteknologiaa tiedonkeruuseen ja analysointiin myös muista merenelävistä, kuten tonnikalasta, lohesta ja katkaravuista. Jokaisella lajilla on erilaiset biologiset ominaisuudet ja arviointivaatimukset, mikä vaatii erillisiä anturijärjestelmiä ja tekoälymalleja. Yritys toivoo rakentavansa suuren tietokannan, joka yhdistää kalastajat, tehtaat, sääntelyvirastot ja jakelijat reaaliajassa. Tämän odotetaan tuovan tehokkuutta ja läpinäkyvyyttä koko toimitusketjuun, erityisesti pienille ja keskisuurille tuottajille.
Terry totesi, että heidän tavoitteenaan on kehittää moderni ja helposti toteutettava ratkaisu, joka vastaa nopeasti muuttuvia maailmanlaajuisia kuluttajatrendejä. Tämä ratkaisu ei ainoastaan optimoi kalastusprosessia, vaan myös auttaa parantamaan merenelävien ja -tuotteiden arvoa ja mainetta kalastajien keskuudessa.
Lähde: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html
