Onko hyvä syödä lootuksensiemeniä joka päivä?

SKĐS - Lootuksen siemenet ovat ravitsevaa ja monien rakastamaa ruokaa. Onko lootuksen siementen syöminen päivittäin kuitenkin hyväksi, ja kenen tulisi olla varovainen?

1. Mitä terveyshyötyjä lootussiemenillä on?

Lootuksen siemenet ovat lootuskasvin siemeniä, jotka sisältävät runsaasti proteiinia, tärkkelystä, kuitua, B-vitamiineja ja mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, fosforia, rautaa ja sinkkiä.

Sisältö

• 1. Mitä terveyshyötyjä lootussiemenillä on?
• 2. Pitäisikö lootuksensiemeniä syödä joka päivä?
• 3. Kenen tulisi välttää liian monien lootuksensiementen syömistä?
• 4. Miten lootuksensiemeniä tulisi syödä terveyden edistämiseksi?

Hanoin lääketieteellisen yliopiston perinteisen lääketieteen laitoksen erikoistuvan lääkärin Nguyen Thanh Hangin mukaan lootuksensiemenillä (lien nhuc) on makea maku, neutraali luonne ja ne ravitsevat pernaa, sydäntä ja munuaisia, rauhoittavat hermoja ja vahvistavat ydinolemusta. Tästä syystä lootuksensiemeniä esiintyy usein lääkeruoissa, jotka tukevat unta, parantavat terveyttä ja palauttavat fyysisen voiman.

Nykyaikaisesta ravitsemuksen näkökulmasta lootussiementen kuitu edistää ruoansulatusta, lisää kylläisyyden tunnetta ja edistää painonhallintaa kohtuudella nautittuna. Lisäksi laboratoriotutkimukset ovat osoittaneet, että lootussiemenet sisältävät useita antioksidanttiyhdisteitä, kuten nusiferiinia ja kversetiiniä, jotka voivat suojata soluja vapaiden radikaalien vaurioilta, vaikka kliinistä näyttöä ihmisillä tutkitaan vielä.

Lootuksen siemenet ovat ravitsevia, mutta tiettyjen ihmisryhmien on oltava varovaisia ​​niitä nauttiessaan.

2. Pitäisikö lootuksensiemeniä syödä joka päivä?

Lääkäri Nguyen Thanh Hangin mukaan terveet ihmiset voivat syödä lootuksensiemeniä säännöllisesti, jopa päivittäin, jos niitä nautitaan sopivia määriä ja ruokavalio on monipuolinen.

Lootuksensiemeniä ei kuitenkaan tulisi syödä liikaa tai käyttää korvaamaan muita ruokaryhmiä. Tämä johtuu siitä, että lootuksensiemenet sisältävät suhteellisen paljon tärkkelystä ja energiaa. Liian suuri määrä voi johtaa ravitsemukselliseen epätasapainoon, turvotukseen tai lisääntyneeseen kalorien saantiin.

Ravitsemuskäytännössä lootuksensiemeniä käytetään usein hiilihydraattien lähteenä riisin tai muiden viljojen osittaiseen korvaamiseen, ja määrää säädetään kunkin henkilön fyysisen kunnon ja aktiivisuustason mukaan.

Saatat myös pitää tästä

Ravitsemus kaksoistaakan edessä: Ylipainonnousu ja mikroravintoaineiden puutteet ovat edelleen yleisiä.VTV.vn - Uusi ravitsemustutkimus osoittaa, että vaikka ylipaino ja lihavuus ovat lisääntymässä, mikroravintoaineiden puutteet ovat edelleen yleisiä.

Luentosalista terveysasemalle: Kahden merkittävän päätöslauselman vaikutus.Yliopistojen luentosaleista ruohonjuuritason terveyskeskuksiin, päätöslauselmien 71 ja 72 mukanaan tuomat muutokset auttavat muovautumaan tulevaisuuden kansalaisista, jotka ovat sekä terveitä että osaavia.

Dong Thapin lootusfestivaali oli menestys nautinnollisten kokemustensa ansiosta.

3. Kenen tulisi välttää liian monien lootuksensiementen syömistä?

Vaikka lootuksensiemenet ovat terveellistä ruokaa, joidenkin ihmisten tulisi rajoittaa tai olla varovaisia ​​​​niiden kuluttamisessa:

Ummetuksesta kärsiville: Perinteisen lääketieteen mukaan lootuksensiementen uskotaan auttavan pysäyttämään ripulin. Siksi kroonisesta ummetuksesta kärsivät ihmiset voivat pahentaa tilaansa, jos he nauttivat liikaa lootuksensiemeniä.

Ihmiset, joilla on usein turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä: Lootuksen siemenissä on suhteellisen paljon tärkkelystä. Liian monen siemenen syöminen kerralla voi aiheuttaa turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä, erityisesti ihmisillä, joilla on heikko ruoansulatustoiminta tai vanhuksilla.

• 

Diabeetikoille: Lootuksen siemenillä on alhaisempi glykeeminen indeksi kuin valkoisella riisillä tai leivällä, mikä tarkoittaa, että verensokeritasot nousevat hitaammin nauttimisen jälkeen. Diabeetikkojen ei tarvitse kokonaan välttää lootuksen siemeniä, mutta heidän tulisi silti laskea lootuksen siementen määrä päivittäisestä hiilihydraattien kokonaissaannistaan. On erityisen tärkeää välttää lisättyä sokeria sisältäviä lootuksensiemenjälkiruokia, koska lisätty sokeri aiheuttaa verensokerin nousun, eivät itse lootuksen siemenet.

Laihdutusta yrittäville: Lootuksensiemenet eivät ole painonnousua aiheuttava ruoka-aine, mutta sokerisena jälkiruokana tai rasvaisten ainesosien kanssa haudutettuna kokonaiskalorimäärä voi nousta merkittävästi syöjän huomaamatta. Painoaan hallitsevien tulisi kiinnittää huomiota kypsennystapaan sen sijaan, että lootuksensiemeniä vältettäisiin kokonaan.

4. Miten lootuksensiemeniä tulisi syödä terveyden edistämiseksi?

Lootussiementen hyötyjen hyödyntämiseksi erikoislääkäri Nguyen Thanh Hang suosittelee:

• Käytä kohtuudella; älä käytä viljan tai muiden proteiinin lähteiden täydellisenä korvikkeena.

• Yhdistä lootuksensiemeniä erilaisiin ruokiin, kuten vähärasvaiseen lihaan, kalaan, vihreisiin vihanneksiin ja hedelmiin.

Saatat myös pitää tästä

Vietnamin 7. yhteisön ravitsemuspäivä: Ilmaisesta ravitsemusneuvonnasta terveellisten elämäntapojen muuttamiseen yhteisössäHealth and Life -lehti - Ravinnolla on ratkaiseva rooli sairauksien ehkäisyssä ja elämänlaadun parantamisessa, mutta kaikilla ei ole helppoa pääsyä asianmukaisiin ravitsemusneuvoihin.

Matkustettuaan yli 1 300 kilometriä hoitaakseen myöhäisvaiheen maksasyöpää, 66-vuotias mies sai positiivisia uutisia.GĐXH - Maksasyöpäpotilas on matkustanut yli 1 300 kilometriä Hanoihin hoitoon ja osoittanut positiivisia vasteen merkkejä kahden immunoterapiajakson jälkeen.

Paremman unen edistämisen lisäksi lootuksensiemenillä on myös neljä hyötyä munuaisten terveydelle.VHO - Lootuksensiemeniä pidetään paitsi tuttuina ainesosina ravitsevissa jälkiruoissa tai puuroissa, myös terveyden "kultaisena ruokana", koska ne tukevat unta, vakauttavat aineenvaihduntaa ja edistävät munuaisten toiminnan suojaamista.

• Rajoita sokerin lisäämistä ruoanlaitossa; suosi puuron ja muhennosten valmistusta tai tarjoile sitä suolaisten ruokien lisukkeena.

• Kroonisista sairauksista kärsivien henkilöiden tulisi keskustella lääkärinsä tai ravitsemusterapeutin kanssa sopivasta annostuksesta.

Lootuksen siemenet ovat terveellistä ruokaa ja niitä voi syödä säännöllisesti. Tärkeintä on kuluttaa niitä oikein, valmistaa ne yksinkertaisesti ja yhdistää ne tasapainoisesti muiden ruokaryhmien kanssa niiden luontaisen ravintoarvon maksimoimiseksi.

Katso lisää trendaavia artikkeleita:

Lähde: https://suckhoedoisong.vn/an-hat-sen-hang-ngay-co-tot-khong-169260612152009703.htm