Bac Ninh valvoo maataloustuotteiden laatua lähteestä lähtien.

BAC NINH - Maataloustuotteiden laadun varmistaminen koko elintarviketurvallisuusketjussa viljelylaitoksessa on ratkaisevan tärkeä tehtävä, joka ei ainoastaan ​​suojele kuluttajien terveyttä, vaan myös auttaa parantamaan maataloustuotteiden arvoa ja mainetta samalla, kun se edistää puhdasta ja kestävää maataloutta.

Bac Ninhin maakunnan maatalousala on aktiivisesti toteuttanut monia ratkaisuja maataloustuotteiden laadun parantamiseksi viljelytasolla.

Herra Bui Van Quyenin perhe Chayn kylässä Luc Nganin kunnassa viljelee 1,5 hehtaaria litsipuita VietGAP-standardien mukaisesti ja tuottaa 20–22 tonnia vuodessa. Litsit viedään Yhdysvaltoihin, Thaimaahan ja Kiinaan, ja niitä myydään kotimaassa supermarketeissa ja luomuruokakaupoissa.

Kasvintuotanto- ja kasvinsuojeluosaston virkamiehet ottivat litsinäytteitä herra Ly Van Trin kotitaloudesta Chayn kylässä Luc Nganin kunnassa testatakseen kemikaalijäämiä.

Täyttääkseen vientistandardit hänen perheensä käyttää tuholaistorjunta- ja viljelyprosessia, jossa priorisoidaan orgaanisten lannoitteiden käyttöä ja minimoidaan kemiallisten lannoitteiden käyttöä.

Lisäksi hänen perheensä soveltaa integroitua tuholaistorjuntaa (IPM) torjunta-aineita käyttäessään; he noudattavat aina "neljää oikeaa periaatetta", mukaan lukien pakolliset sadonkorjuuta edeltävät karanteeniajat sen varmistamiseksi, ettei tuotteessa ole torjunta-ainejäämiä. Koko litsipuiden tuholaisten hoito- ja torjuntaprosessi dokumentoidaan sähköiseen lokikirjaan jäljitettävyyden takaamiseksi.

Vuonna 2017 Huong Trienin kylässä Nhan Thangin kunnassa asuva herra Bui Xuan Que keräsi paikallisilta kotitalouksilta yli 3 hehtaaria maata investoidakseen puhtaaseen maatalousmalliin. Tällä hetkellä hänen perheellään on 7 000 ^m² kasvihuoneita kurkkujen kasvattamiseen huipputeknologisilla menetelmillä ja yli 2 hehtaaria vihannesten ja hedelmäpuiden kasvattamiseen.

Herra Que sanoi: "Tunnustaessani ihmisten kasvavan kysynnän puhtaalle ruoalle, päätin perustaa yrityksen, joka viljelee puhtaita vihanneksia toimittaakseen niitä supermarketteihin ja puhtaiden elintarvikkeiden kauppoihin sekä maakunnassa että sen ulkopuolella."

Saatat myös pitää tästä

"Kinh Bac Market" mainostaa Bac Ninh -erikoisuuksia Hanoissa.Trang Tien -kadulla järjestetään 4.–7. kesäkuuta Kinh Bac -markkinat, jotka tuovat monia Bac Ninhin erikoisuuksia Hanoin kuluttajille yhdistäen suoria kokemuksia digitaalisilla alustoilla tapahtuvaan live-striimaukseen.

Kaikki herra Quen perheen maataloustuotteet tuotetaan VietGAP-standardien mukaisesti. Kurkkujen istutus- ja hoitoprosessit ovat tiukasti valvottuja, ja niissä käytetään biologisista tuotteista peräisin olevia lannoitteita... Vuonna 2023 hänen perheensä kurkut saivat maakuntatason OCOP-sertifikaatin, ja niitä myydään supermarketeissa ja luomuruokakaupoissa, ja ne ovat vähitellen saaneet jalansijaa markkinoilla.

Joka vuosi koko maakunnassa viljellään yli 220 000 hehtaaria erilaisia ​​viljelykasveja, mukaan lukien lähes 160 000 hehtaaria riisiä, 70 000 hehtaaria vihanneksia (pääasiassa vihanneksia, maissia, bataattia ja perunaa) ja noin 54 000 hehtaaria hedelmäpuita (pääasiassa litsejä, sitrushedelmiä, longania, vaniljakastikeomenaa, guavaa ja ananasta...).

Tällä hetkellä maakuntaan on perustettu laajamittaisia ​​keskittyneitä tuotantoalueita, mukaan lukien 479 digitalisoitua tuotantoaluetta keskeisille ja erottuville maataloustuotteille; ja neljä tuotetta on rekisteröity ja niille on myönnetty suojatodistus ulkomailla.

Maataloussektori hallinnoi tällä hetkellä 315 vientiin suuntautunutta viljelyaluetta, jotka kattavat 18 500 hehtaaria; lähes 3 000 laitosta on soveltanut tieteellisiä ja teknologisia edistysaskeleita ja huipputeknologiaa tuotannossaan, joista 50 laitosta, joiden kokonaispinta-ala on 4 255 hehtaaria, on sertifioitu VietGAP-, GlobalGAP- ja luomuviljelyn mukaisesti.

Maakuntaan on perustettu laajamittaisia ​​keskittyneitä tuotantoalueita, mukaan lukien 479 digitalisoitua tuotantoaluetta keskeisille ja erottuville maataloustuotteille; neljä tuotetta on rekisteröity ja niille on myönnetty suojatodistus ulkomailla. Maatalousala hallinnoi 315 vientiin suuntautunutta viljelyaluekoodia, jotka kattavat 18 500 hehtaaria; lähes 3 000 laitosta on soveltanut tieteellisiä ja teknologisia edistysaskeleita ja huipputeknologiaa tuotannossaan, joista 50 laitosta, joiden kokonaispinta-ala on 4 255 hehtaaria, on sertifioitu VietGAP-, GlobalGAP- ja luomutuotantolaitoksiksi.

Maatalous- ja ympäristöministeriön varajohtajan Nguyen Hong Quangin mukaan maatalousyritysten toimitusketjun tuotteiden laadun hallinta on viime aikoina vähitellen saavuttanut myönteisiä tuloksia tiedon levittämisen ja lainmukaisuuden tietoisuuden lisäämisen kautta maatalous-, metsätalous- ja vesiviljelytuotteiden tuotanto- ja liiketoimintayrityksissä. Maakunnassa on perustettu useita turvallisia elintarvikkeiden, maatalous- ja metsätaloustuotteiden toimitusketjuja.

Elintarviketurvallisuus- ja laatustandardien rikkomukset maatalousyrityksissä ovat kuitenkin edelleen monimutkainen ongelma. Tämä johtuu siitä, että monet yritykset toimivat ilman yritysrekisteröintiä, tuotanto on pirstaloitunutta eikä kokonaisia ​​toimitusketjuja ole muodostettu.

Useimmilla tuottajilla ei ole riittävästi tietoa elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun varmistamisesta. Maataloustuotteiden tuotannon, jalostuksen ja säilönnän aikana kemikaalien, torjunta-aineiden, lannoitteiden ja kasvun stimulaattoreiden väärinkäyttö jatkuu viranomaisten varoituksista huolimatta.

Edellä mainittujen ongelmien ratkaisemiseksi ja maataloustuotteiden kilpailukyvyn parantamiseksi asiaankuuluvien virastojen on aktiivisesti koordinoitava paikallisten viranomaisten kanssa elintarvikkeiden hallinnoimiseksi lähteestä lähtien ja mobilisoitava yhteisö osallistumaan hallintaan, tarkastuksiin ja valvontaan kannustaen sellaisten tuotantomallien kehittämistä, jotka täyttävät edistyneet standardit.

Saatat myös pitää tästä

Huumeidenkäytön vaarojen torjunta ratin takana.Huumeet eivät ainoastaan ​​tuhoa käyttäjien terveyttä ja tulevaisuutta, vaan ne aiheuttavat myös monenlaisia ​​rikoksia, häiritsevät yleistä järjestystä ja turvallisuutta sekä uhkaavat suoraan liikenneturvallisuutta. Rikollisuuden ja huumeiden väärinkäytön monimutkaisen tilanteen vuoksi kuljettajien huumeiden laittoman käytön havaitseminen ja estäminen on tulossa liikennepoliisin keskeiseksi tehtäväksi ihmisten hengen ja omaisuuden suojelemiseksi sekä turvallisen ja sivistyneen liikenneympäristön rakentamiseksi.

Koordinoi koulutuskurssien, propagandan ja tuottajille suunnattujen suositusten järjestämistä, jotta vältetään kiellettyjen aineiden, säilöntäaineiden, elintarvikelisäaineiden ja torjunta-aineiden käyttöä sallittujen aineiden luettelon ulkopuolella. Yritysten, osuuskuntien ja tuotantoryhmien on oltava mukana luomassa yhteyksiä viljelijöihin ja yhdistämässä maa-alueita luodakseen laaja-alaisia ​​ja korkealaatuisia tuoteketjuja markkinoille.

Arvoketjuihin perustuvien maatalousmallien rakentaminen ja kehittäminen elintarviketurvallisuuden ja -laadun hallitsemiseksi on sopiva suunta, joka vastaa markkinoiden yhä kasvaviin vaatimuksiin ja luo kestäviä markkina-alueita sekä parantaa tuotteiden laatua.

Teksti ja kuvat: Nguyễn Tuan

Lähde: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-kiem-soat-chat-luong-nong-san-tu-goc-postid445888.bbg