Duc Tho -tahmea riisikakku

Bánh Gai on perinteinen kakku Đức Yênin ja Đức Thọn alueilta. Bánh gain valmistukseen tarvitaan monia ainesosia, kuten tahmeaa riisiä, mungpapuja, kookosmassaa ja melassia, mutta piikkinen lehti (tai gai-lehti) on kakun "sielu". Siksi kakun nimi on peräisin tästä tärkeästä ainesosasta. Bánh gain valmistukseen kuuluu monia vaiheita. Tahmea riisi liotetaan, pestään huolellisesti ja valutetaan ennen sen jalostamista jauhoksi. Kuivatut piikkiset lehdet pestään, puristetaan koneella ja suodatetaan puhtaan kankaan läpi pistävän hajun poistamiseksi. Sitten ne murskataan yhteen tahmean riisijauhon kanssa. Melassia lisätään tämän prosessin aikana. Lopullinen seos on paksua, tahmeaa ja väriltään tasaisen mustaa. Se kaadetaan banaaninlehdille ja höyrytetään. Kakun sitkeä, tuoksuva ja makea maku on tullut unohtumattomaksi kokemukseksi niille, jotka ovat sitä maistaneet.

Saatat myös pitää tästä

Da Nang vauhdittaa matkailun edistämistä Etelä-Koreassa ennakoiden vuoden 2026 Chuseok-kautta.VHO - Da Nangin matkailunedistämistoimilla Etelä-Koreassa ei pyritä ainoastaan edistämään kohteen imagoa, vaan myös laajentamaan yhteistyötä, vahvistamaan lentoyhteyksiä ja ottamaan käyttöön uusia elvytystoimia Chuseokin matkailukautta 2026 ennakoiden – aikaa, jolloin matkailun kysyntä eteläkorealaisten keskuudessa on suurta.

Ho Chi Minh City: Matka herättää kaupunkimuistoja Vuon Laissa.Kesäkuun 30. päivän iltana Giọt Nước -puistossa (Lý Thái Tổ -katu 1) Vườn Làin kaupunginosan kansankomitea (Ho Chi Minh City) järjesti seremonian kaupungin nimenvaihdon 50-vuotisjuhlan kunniaksi. Samanaikaisesti he julkistivat virallisesti uuden identiteettilogon ja lanseerasivat kaupunkimatkailutuotelinjan "Vườn Lài - Kukkien tarinoita, kaupungin tarinoita".

Elokuvaprojektin "Profile of My Country" julkistusHanoissa järjestettiin 30. kesäkuuta iltapäivällä kansallisen imagonedistämiselokuvaprojektin "Profile of My Country" julkistustilaisuus.

Lähde: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-gai-duc-tho-121/

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Kannusta yhdysvaltalaisia yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian aloille.Varapääministeri Ho Quoc Dung sanoi, että Vietnam toivottaa yhdysvaltalaiset yritykset tervetulleiksi jatkamaan toimintansa laajentamista Vietnamissa, erityisesti korkean teknologian ja korkean lisäarvon aloilla.

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.