 |
| Ryhmä toimitti nämä myötätuntoiset ateriat suoraan potilaille ja heidän hoitajilleen. Kuva: An Nhơn |
"Makeita sydämiä sydämestä" -keittiömalli on Pho Minh Pagodan ja Xuan Lapin vaalipiirin naisliiton yhteistyöhanke. Kyseessä on onnistunut yhteisön mobilisointimalli, jota yhteisö ja johtajat kaikilla tasoilla ovat kiitelleet suuresti.
Lämpimiä ja rakkaudella täytettyjä aterioita.
Joka sunnuntai-iltapäivä Pho Minh Pagodassa vallitsee vilkas tunnelma. Riisisäkit, vihannes- ja hedelmälaatikot sekä muut välttämättömyystarvikkeet on järjestetty siististi keittiöalueelle. "Makeita sydämiä sydämestä" -mallin jäsenet valmistavat huolellisesti seuraavan päivän hyväntekeväisyysateriaohjelman ainekset.
Maanantaiaamuna noin kello kolme aamuyöllä temppelin keittiön valot syttyivät. Nunnat, buddhalaiset seuraajat ja Xuan Lapin alueen naisliiton jäsenet pesivät nopeasti riisin ruoanlaittoa varten, poimivat vihanneksia, kuorivat hedelmiä ja vihanneksia, keitivät keittoa ja paistettuja ruokia... Kaikki tehtävät tehtiin kiireellisesti ja rytmikkäästi, kuin tuttu kiertokulku, joka on jatkunut jo vuosia.
 |
| "Sydämen makeutta" -keittiötiimin jäsenet heräävät kello 3 aamulla valmistamaan yli 1 000 ateriaa. |
Monien tuntien kovan työn jälkeen, kello 7 aamulla, kaikki perusruoanlaitto oli valmis. Kaikki jakoivat riisin ja ruoan annoksiin ja pakkasivat ne huolellisesti. Pääruoan lisäksi jokaiseen annokseen kuului myös jälkiruokahedelmä. Höyryävät eväsrasiat täyttivät keittiön pitkän pöydän odottaen lastausta kuorma-autoihin toimitettavaksi apua tarvitseville.
Kello 9 aamulla tiimi aloitti matkansa jakamaan aterioita apua tarvitseville. Ensimmäinen pysähdyspaikka oli Dong Nai Rubber General Hospital, jossa he jakoivat noin 150 ateriaa. Sen jälkeen he jatkoivat toisten 150 aterian jakamista kodittomille, arpalipukkeiden myyjille ja muille. Viimeinen määränpää oli Long Khanhin alueellinen yleissairaala, jossa he jakoivat toiset 800 ateriaa suoraan potilaille ja heidän hoitajilleen.
Aterioiden jakeluohjelma päättyi noin kello 11.30. Siihen mennessä tiimin jäsenet olivat uupuneita monien tuntien myöhään valvomisen, aikaisten heräämisen ja kiireisten valmistelujen ja matkustamisen jälkeen, mutta ilo loisti kaikkien kasvoilla. Se oli ilo nähdä ihmisten ottavan heidän valmistamansa ateriat vastaan arvostaen.
Rouva Nguyen Thi Tuong (Xuan Quen kunnasta) sanoi: "Hän on kärsinyt sydänsairaudesta useita vuosia. Aiemmin hänen perheensä vei hänet hoitoon Ho Chi Minh Cityyn, mutta matka oli kallis, joten he pyysivät siirtoa takaisin Dong Naihin." "Pitkäaikaisen hoidon vuoksi perheemme taloudellinen tilanne on vaikea. Nämä ateriat ovat erittäin arvokkaita ja auttavat vähentämään kulujamme. Toivomme, että tällaisia käytännönläheisiä ohjelmia tulee lisää auttamaan niitä, jotka kohtaavat edelleen monia vaikeuksia elämässä", rouva Tuong uskoutui.
Tehokkaan joukkomobilisaation mallin käytännön soveltaminen.
"Sweet Hearts from the Heart" -keittiömallin keksijä on kunnianarvoisa nunna Thich Nu Minh Tinh, Pho Minh Pagodan abbedissa Xuan Lapin vaalipiirissä. Hänelle tämän päivän hyväntekeväisyyskeittiö alkoi muistoilla, jotka eivät koskaan haalistu.
Vuonna 2013 kunnianarvoisan Thich Nu Minh Tinhin äiti sairastui vakavasti ja joutui hoitoon sairaalassa Dong Naissa. Tuolloin perhe kohtasi monia vaikeuksia. Hoitaessaan äitiään sairaalassa nuori nunna ei täysin ymmärtänyt perheen taloudellisia huolia, mutta hän muistaa elävästi ne kerrat, kun he menivät sairaalaan pyytämään ilmaisia aterioita. Ateriat olivat yksinkertaisia, joskus kasvisruokia, joskus ei-kasvisruokia, mutta aina täynnä lämpöä ja myötätuntoa, auttaen perhettä voittamaan vaikeudet. Juuri tämä jakamisen teko herätti hänessä halun tehdä samanlaisia merkityksellisiä asioita muiden hyväksi tulevaisuudessa.
Yli kolmen toimintavuoden aikana "Sweetness from the Heart" -keittiömalli on tarjonnut noin 100 000 ateriaa vaikeissa olosuhteissa oleville sairaalapotilaille ja heidän perheilleen. Pelkästään vuonna 2025 ohjelma tarjosi yli 30 000 ateriaa, ja sen kokonaisbudjetti oli 768 miljoonaa Vietnamin dongia. Hyväntekeväisyyskeittiöstä on tullut todellakin elinehto tuhansille apua tarvitseville ihmisille.
Nunnaksi ryhtymisen jälkeen halu perustaa hyväntekeväisyyskeittiö pysyi kunnianarvoisan nunna Thich Nu Minh Tinhin vaalimana unelmana. Tultuaan nimitetyksi Pho Minh -pagodin abbedissaksi hän jakoi ideansa buddhalaisten seuraajien ja paikallisviranomaisten kanssa. Heidän tuellaan malli vakiintui ja aloitti virallisesti toimintansa vuoden 2023 lopussa. Aluksi keittiössä valmistettiin vain yksinkertaista puuroa vaatimattomia määriä. Avunhakijoiden määrä kuitenkin kasvoi tasaisesti, kun taas pagodin resurssit pysyivät rajallisina.
Vaikeuksista välittämättä Pho Minh -pagodin nunnat ja buddhalaiset seuraajat jakoivat hyväntekeväisyyskeittiönsä merkityksellistä toimintaa sosiaalisessa mediassa. Tämän seurauksena yhä useammat ihmiset ja hyväntekijät läheltä ja kaukaa saivat tietää aloitteesta ja tukivat sitä, jotkut lahjoittivat rahaa, toiset riisiä, vihanneksia ja muita välttämättömyystarvikkeita. Jokainen pieni lahjoitus kasvatti vähitellen suuren resurssin. Alkuperäisistä puurokulhoista hyväntekeväisyyskeittiö laajeni valmistamaan suurempia määriä kasvisruokia ja monipuolisemmalla ruokalistalla (wokkiruoat, friteeratut ruoat, keitto ja jälkiruoaksi hedelmiä...) varmistaen riittävän ravinnonsaannin yhteisölle.
Nunna Thich Nu Minh Tinh sanoi: "Joka kerta, kun keitämme yli 1 000 annosta riisiä, se on raskas prosessi. Hyväntekeväisyyskeittiön jäsenten on valvottava myöhään, herättävä aikaisin, työskenneltävä jatkuvasti välittämättä auringosta tai sateesta. Suurin ilo on nähdä ihmisten ottavan ateriat vastaan arvostaen. Monet ihmiset ovat erittäin tyytyväisiä saadessaan ateriat; he eivät valita kasvisruoasta tai yksinkertaisista annoksista... Tämän näkeminen kattaa tiimin jäsenten väsymyksen ja tilalle tulee ilo. Se on myös motivaatio meille jatkaa hyväntekeväisyyskeittiön ylläpitämistä pitkällä aikavälillä", nunna kertoi.
Nunnien ja buddhalaisten seuraajien lisäksi malliin osallistuu myös monia paikallisia asukkaita. Jokaisella aterianvalmistuskerralla keittiössä auttaa 10–20 osaston naisjäsentä. Rouva Nguyen Thi Tuyet Thu on ollut mukana hyväntekeväisyyskeittiössä sen perustamisesta lähtien. Eläkkeellä olevana opettajana hän on päättänyt omistaa loppuaikansa hyväntekeväisyystyöhön auttaakseen vaikeissa olosuhteissa olevia. "Nähdessäni pitkäaikaishoidossa olevia potilaita ja heidän perheitään vaikeuksissa, tunnen entistä vahvemmin, että työni on merkityksellistä. Vaikka se on vain pieni panos, vastaanottajien onnellisuuden näkeminen saa minut tuntemaan iloa", rouva Thu uskoutui.
Xuan Lapin piirikunnan Vietnamin isänmaan rintaman komitean varapuheenjohtaja ja Xuan Lapin piirikunnan naisliiton puheenjohtaja, rouva Phan Thi Minh Hieu, sanoi: "Sydämen makeus" -keittiömalli perustettiin tosielämän tilanteiden ja alueen sairaaloiden heikommassa asemassa olevien potilaiden tukemisen tarpeen perusteella. Rahoitus tulee "Nha Thien" -maustemakeisten tuotantolaitoksen (Pho Minh Pagoda) tuotoista. Lisäksi ohjelma kutsuu avuksi ja mobilisoi buddhalaisia, naisliiton jäseniä ja muita anteliaita yksilöitä... Yhteisön yhteiset ponnistelut ovat auttaneet mallin kehittymisessä ja leviämisessä laajalle.
Rouva Hieun mukaan hyväntekeväisyyskeittiö ei ainoastaan tarjoa aineellista tukea, vaan myös lisää potilaiden luottamusta hoidon aikana. Monille, jotka joutuvat olemaan sairaalassa pitkiä aikoja, jokainen ateria on käytännönläheinen avun muoto, joka motivoi heitä voittamaan sairautensa vaikeudet, toipumaan ja palaamaan kotiin läheistensä luokse.
Nykyajan elämän kiireen ja hälinän keskellä, jossa monet ovat keskittyneet omiin huoliinsa, on edelleen ihmisiä, jotka heräävät hiljaa kello 3 aamuyöllä valmistaakseen ilmaisia aterioita. Nämä ateriat eivät ainoastaan tyydytä nälkää, vaan myös herättävät uskoa siihen, että ystävällisyyttä löytyy myös elämän yksinkertaisimmista asioista.
An Nhon
Lähde: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/bep-an-vi-ngot-tu-tam-a9c3f0b/
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)