Kultaiset aprikoosipuut virkistyvät haastavassa maaperässä.

Aikoinaan "marginaalisena" viljelykasvina pidetty ja jopa leikattu alhaisten hintojen ja epävarman markkinakysynnän vuoksi. Thai Nguyenin maakunnan pohjoisosassa kasvava aprikoosipuu on tekemässä paluuta ja vakiinnuttamassa asemaansa vähitellen arvokkaana erikoisviljelykasvina.

Thai Nguyenin maakunnan pohjoisosassa kasvava kultainen aprikoosipuu kukoistaa jälleen ja vakiinnuttaa vähitellen asemansa arvokkaana erikoisviljelykasvina .

Rouva Nong Thi Vanin perheen lähes kuuden hehtaarin puutarhassa Quyet Thangin kylässä (Tan Kyn kunnassa) aprikoosipuiden rivit levittäytyvät loputtomiin. Yli 20 vuotta aprikoosien viljelyä harrastanut rouva Van jatkaa hedelmätarhansa laajentamista tunnistaessaan selkeät taloudelliset hyödyt.

Vaikka tämän vuoden sato on vain noin kolmannes siitä, mitä se oli runsassatojen aikaan, aprikoositarha tuottaa silti keskimäärin 40–50 tonnia hedelmiä vuodessa. Rouva Van ja hänen miehensä hoitavat koko aluetta itse, mikä vähentää merkittävästi kustannuksia ja parantaa taloudellista tehokkuutta.

Ei ole sattumaa, että aprikoosit olivat aikoinaan kuuluisa tuote Thai Nguyenin maakunnan pohjoisilla alueilla. Viileän ilmaston ja irtonaisen, ravinteikkaan maaperän ansiosta aprikoosipuut kasvavat voimakkaasti, ovat vastustuskykyisiä tuholaisille ja taudeille, vaativat vähän investointikustannuksia ja tuottavat vakaan sadon. Erityisesti aprikoosien laatu täällä on selvästi erilainen: ne ovat suuria, tasakokoisia, paksulla hedelmälihalla, virkistävän happaman maun ja luonnollisen aromin... nämä ovat ratkaisevia tekijöitä jatkojalostuksen kehittämisen kannalta.

Todellisuudessa aprikoosipuut ovat kokeneet taantuman. Ennen kulutusverkoston muodostumista tuotetta myytiin pääasiassa pieninä määrinä yksityisten kauppiaiden kustannuksella, mikä johti epävakaisiin hintoihin. Yhdessä vaiheessa aprikoosien hinta laski ennätyksellisen alhaiseen tasoon, vain muutamaan sataan dongiin kilolta, mikä ei riittänyt kattamaan sadonkorjuukustannuksia.

Monet kotitaloudet joutuivat kaatamaan aprikoosipuunsa ja siirtymään muiden viljelykasvien viljelyyn. Viime vuosina markkinoiden parantuessa ihmiset ovat vähitellen ennallistaneet viljelyalaa. Aprikoosipuiden paluu on yhteydessä toimitusketjujen muodostumiseen tuotannosta kulutukseen. Ostokeskukset ja osuuskunnat ovat keskeisessä roolissa auttaen viljelijöitä tuntemaan olonsa turvalliseksi tuotannossaan.

Saatat myös pitää tästä

2,3 biljoonan VND:n arvoinen kuninkaallinen silta Hai Phong Cityssä: Valmistui salamannopeasti vain 22 kuukaudessa.Cam-joen ylittävä hanke lyhentää matka-aikaa Hai Phongin kaupungin keskustasta Vu Yenin saarelle vain viiteen minuuttiin, mikä vauhdittaa megakaupungin kehitystä.

Tällä hetkellä paikalliset jakelijat keräävät vuosittain tuhansia tonneja aprikooseja, toimittavat niitä jalostuslaitoksille ja laajentavat kuluttajamarkkinoita. Tämän seurauksena aprikoosien hinta pysyy vakaana 16 000–20 000 VND/kg ja nousee joskus jopa 30 000 VND/kg:iin.

Monet osuuskunnat eivät keskity pelkästään tuoreiden hedelmien kulutukseen, vaan ovat rohkeasti investoineet syväjalostukseen. Tan Kyn kunnassa sijaitsevan Doan Ketin osuuskunnan johtaja Trinh Thi Thu sanoi: "Osuuskunta tuottaa vuosittain noin 200 tonnia sokeroituja aprikooseja, ja tuotteita ovat esimerkiksi makeat ja happamat sitkeät aprikoosit, inkivääriaprikoosit jne."

Jalostus ei ainoastaan ​​pidennä säilyvyyttä, vaan myös lisää lisäarvoa ja laajentaa kuluttajamarkkinoita. Turvallisten tuotantoprosessien, kasvihuonekuivauksen ja tiukan laadunvalvonnan ansiosta osuuskunnan kaksi tuotetta ovat saavuttaneet OCOP 3 -tähden standardin.

Aprikoosien ostopiste Bac Kanin vaalipiirissä.

Aprikoosipuiden taloudelliset hyödyt on osoitettu selvästi. Tan Kyn kunnassa sijaitseva yli 400 hehtaarin tärkeä aprikoosinviljelyalue tarjoaa vakaan tulonlähteen sadoille kotitalouksille.

Herra Nguyen Van Lich Quyet Thangin kylästä Tan Kyn kunnasta sanoi: "Noin 250 puun tiheydellä hehtaaria kohden jokainen puu tuottaa keskimäärin 70–80 kg hedelmää, ja hehtaarikohtainen tulo voi olla satoja miljoonia dongeja. Kulujen vähentämisen jälkeen monet kotitaloudet ansaitsevat suuria voittoja, mikä on merkittävä summa maaseudun vuoristoalueilla. Suorien tulojen lisäksi aprikoosipuut luovat myös kausityöpaikkoja sadoille työntekijöille joka satokausi, mikä auttaa ratkaisemaan maaseudun työllisyysongelmia."

Saatat myös pitää tästä

Thai Nguyen viimeistelee parhaillaan toimiaan 12 miljoonan turistin tavoitteensa saavuttamiseksi.VHO - Thai Nguyen vauhdittaa matkailun kehittämistä tukevien mekanismien kehittämistä, sillä alueen tavoitteena on tehdä matkailusta yksi tärkeimmistä talouden kasvun vetureista.

Tan Kyn kunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Tran Quang Hiep sanoi: "Taloudellisen arvonsa lisäksi kultainen aprikoosipuu avaa myös mahdollisuuksia ekomatkailun kehittämiselle. Aprikoosin kukinta-aika vaalentaa vuoria ja metsiä, ja hedelmän kypsyminen kirkkaan keltaiseksi luo kauniin maiseman, joka houkuttelee turisteja. Jotkut perheet ovat alkaneet kehittää matkailutuotteita, jotka liittyvät aprikoosin kukintaan ja sadonkorjuukauteen sekä paikallisten erikoisuuksien mainostamiseen."

Tätä pidetään lupaavana suuntana, joka edistää ihmisten elinkeinojen monipuolistumista. Lähiaikoina paikallisesti on päätetty laajentaa viljelyaluetta standardien mukaisesti, parantaa siementen laatua, edistää syväjalostusta, rakentaa tuotemerkkejä ja pyrkiä maantieteellisiin merkintöihin. Samalla se luo edellytykset jalostuslaitoksille investoida ja kehittää toimitusketjuja, vähentää riippuvuutta kauppiaista ja vahvistaa osuuskuntien ja yhdistysten roolia alueella.

Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/cay-mo-vang-hoi-sinh-tren-dat-kho-bf81380/