
My Long -siemenettömien sitruunoiden taloudellisen arvon parantaminen.
My Longin maatalousosuuskunnan mukaan jotkut My Longin kunnan (nykyinen My Hiepin kunta) maanviljelijät alkoivat vuodesta 2007 lähtien kokeilla siemenettömien sitruunoiden viljelyä ja kehittivät lajiketta vähitellen, jolloin syntyi "My Longin siemenetön sitruuna" -tuotemerkki. Tämän tyyppisellä sitruunalla on virkistävän hapan maku, kevyt tuoksu, mehukkaita lohkoja ja mikä tärkeintä, se on siemenetön – merkittävä etu sekä kotimaisille että vientikuluttajille. Suhteellisen lyhyen istutus-sadonkorjuuajan, korkean sadon, ympärivuotisen hedelmäsatokyvyn ja lupaavan markkinakysynnän ansiosta siemenettömien sitruunoiden viljelystä on tullut erikoistunut viljelyalue My Hiepin kunnassa.
Aiemmin siemenettömien sitruunoiden tuotanto oli kuitenkin epävakaata ja hinnat vaihtelivat kausiluonteisesti. Tämän passiivisen kulutustilanteen ratkaisemiseksi My Longin maatalouspalveluosuuskunta on muuttanut toimintatapaansa. Aiemman pienimuotoisen ja pirstaloitunuttuotannon sijaan osuuskunta on perustanut keskittyneen sitruunanviljelyalueen GlobalGAP-standardien (Global Good Agricultural Practices) mukaisesti. Viljelijät istuttavat, hoitavat ja korjaavat sitruunat saman teknisen prosessin mukaisesti varmistaen laadun ja täyttäen vientikumppaneiden vaatimukset.
My Long Agricultural Service Cooperativen hallituksen jäsen herra Le Van Nam kertoi, että kunnalla on vahvuuksia hedelmäpuissa, kuten durianissa, jackfruitissa, guavassa ja siemenettömissä sitruunoissa. Tarkemmin sanottuna siemenettömien sitruunoiden viljelyala on yli 60 hehtaaria, josta noin 30 hehtaaria (yli 30 kotitaloudelle kuuluvaa) on liitetty osuuskuntaan ja taattu sen sadonkorjuun yhteydessä. Osuuskunta lisää vähitellen siemenettömien sitruunoiden taloudellista arvoa viennin ja syväjalostuksen avulla. Tämän seurauksena siemenettömien sitruunoiden taloudellinen arvo on kasvanut 3–4-kertaiseksi verrattuna aiempaan pelkästään tuoreiden sitruunoiden myyntiin.

Siemeneettömien sitruunoiden laadun parantamiseksi ja vientivaatimusten täyttämiseksi osuuskunta edistää ja kannustaa sitruunanviljelijöitä viljelyyn GlobalGAP-standardien ja luomuviljelykäytäntöjen mukaisesti. Se tekee myös yhteistyötä erikoistuneiden yksiköiden kanssa koulutuskurssien järjestämiseksi ja edistyneen tieteellisen ja teknisen tiedon siirtämiseksi viljelijöille. Osuuskunnan siemenettömiä sitruunoita on viety johdonmukaisesti Euroopan markkinoille (Alankomaat) viimeisten kuuden vuoden ajan, ja vuonna 2024 vietiin noin 130 tonnia tuoreita sitruunoita. Vuonna 2025 My Long -siemenettömien sitruunoiden ennustetaan viedävän myös Alankomaihin 130 tonnin tai enemmän.
Sitruunoiden viljely vientiin edellyttää puhtaiden viljelykäytäntöjen ja vientikumppaneiden määräysten noudattamista. Jos sitruunat kuitenkin täyttävät hedelmän koon, värin ja torjunta-ainejäämien vaatimukset, yritykset ostavat niitä useita tuhansia dongeja markkinahintaa korkeampaan hintaan kilolta, mikä poistaa aiemman "runsaan sadon ja alhaisten hintojen" tilanteen ja varmistaa viljelijöiden voiton.
My Hiepin kunnassa My Long 3:ssa asuva herra Vo Van Nghiep kertoi viljelevänsä 1,2 hehtaaria siemenettömiä sitruunoita ja soveltavansa tuotantoprosessissaan GlobalGAP-standardeja. Hän korjaa keskimäärin yli 50 tonnia vuodessa. Hän on viljellyt tätä viljelykasvia jo vuosia, koska osuuskunta tukee häntä tuotteidensa yhdistämisessä vientiyrityksiin, mikä varmistaa vakaan myynnin ja korkeammat hinnat. Yritys ostaa noin 80 % hänen sitruunatuotannostaan vientiin; lopun tuotannon osuuskunta ostaa ja toimittaa tuoreita sitruunoita kotimarkkinoille, joita käytetään raakasitruunoista valmistettujen tuotteiden valmistukseen.
Kohti syväprosessointia
Osuuskunta ostaa 1. luokan siemenettömiä sitruunoita vientiin Alankomaihin. 2. ja 3. luokan sitruunoita myydään kotimaassa supermarkettien ja perinteisten markkinoiden kautta. Lisäksi osuuskunta tutkii, tuottaa ja markkinoi useita sitruunajalosteita, kuten hunajalla maustettua sitruunamehua ja sitruunasaippuaa, ja tutkii parhaillaan sitruunan eteerisen öljyn tuotantoa sitruunankuorijätteistä. Merkillepantavaa on, että My Long Agricultural Service Cooperativen hunajalla maustettu sitruunamehu on saavuttanut OCOP 4 -tähden sertifikaatin; se myy 2 000–2 500 pulloa (200 ml/pullo) kuukaudessa, ja sen keskimääräinen liikevaihto on 130 miljoonaa Vietnamin dongia kuukaudessa.
My Long Agricultural Service Cooperativen hallituksen jäsen herra Le Van Nam lisäsi, että sitruuna-hunaajamehusiirapin valmistuksen jälkeen ympäristöön vapautuu suuri määrä sitruunankuorijäämiä. Osuuskunta tutkii parhaillaan ympäristön saastumisen minimoimiseksi ja sitruunoiden taloudellisen arvon maksimoimiseksi sekä asiaankuuluvien tieteen ja teknologian osastojen ja erikoistuneiden yksiköiden avulla orgaanisen lannoitteen tuotantoa sitruunankuorijäämistä erityisesti sitruunatarhojen ja yleisesti hedelmäpuiden lannoittamiseksi.

My Long 1 -kylässä, My Hiepin kunnassa asuva herra Pham Ba Khiem kertoi iloisesti valinneensa siemenettömien sitruunoiden viljelyn helpon markkinatilanteen ja taatun myynnin vuoksi. Aluksi hän sai osuuskunnan jäseniltä ohjausta ja kokemusten jakamista viljelytekniikoista. Tämän ansiosta hänen yli kaksi vuotta vanha (yli 1,1 hehtaaria) siemenetön sitruunatarhansa on kehittynyt hyvin ja alkanut tuottaa satoa. Aluksi hän korjasi yli 10 tonnia, josta noin 4 tonnia myytiin Alankomaihin vientiyritykselle hintaan 11 500–13 500 VND/kg. Tuotantokustannusten vähentämisen jälkeen hän ansaitsi keskimäärin 6 500 VND/kg voittoa. Nyt 100 % korjatuista sitruunoista käytetään, mikä lisää merkittävästi niiden taloudellista arvoa.
Hiljattain Dong Thapin maakuntapuolueen komitean valtuuskunta, jota johti maakuntapuolueen komitean pysyvä varasihteeri Nguyen Hai Tram, vieraili My Longin maatalousosuuskunnan siemenettömän sitruunantuotannon kiertotalousmallissa. Nguyen Hai Tram tunnusti ja arvosti suuresti My Longin maatalousosuuskunnan proaktiivista ja luovaa henkeä rohkeassa siirtymisessä perinteisestä tuotannosta kiertotalouteen perustuvaan ja älykkääseen maatalouteen.
Dong Thapin maakunnan puoluekomitean varasihteeri Nguyen Hai Tram korosti, että edellä mainittu malli on yhdenmukainen Dong Thapin maakunnan ekologisen maatalouden kehityssuuntauksen kanssa ja auttaa lisäämään tuotteiden arvoa samalla kun se edistää ympäristönsuojelua ja kestävää yhteistä talouskehitystä. Asianomaisten osastojen ja virastojen tulisi jatkaa osuuskuntien tukemista pääomalla, tieteellä, teknologialla, kaupan edistämisellä ja markkinoiden laajentamisella, jotta tämä malli voidaan kopioida monille muille paikkakunnille.

My Long Agricultural Service Cooperativen hallituksen jäsenen, herra Le Van Namin, mukaan siemenettömien sitruunoiden viljelyyn tarkoitettu suljetun kierron tuotantoprosessi auttaa vähentämään tuotantopanoskustannuksia, suojelemaan ympäristöä ja luomaan turvallisia maataloustuotteita, jotka täyttävät sekä vienti- että kotimarkkinoiden tiukat vaatimukset. Lisäksi osuuskunta on aktiivisesti yhteydessä kuluttajiin, laajentaa markkina-aluettaan ja lisää vähitellen jäsentensä tuloja. Tulevaisuudessa osuuskunta aikoo laajentaa siemenettömien sitruunoiden viljelyalaa noin 100 hehtaariin valtion tuella.
Lähde: https://baotintuc.vn/kinh-te/chanh-khong-hat-tim-duong-xuat-ngoai-20251208175623464.htm








Kommentti (0)