
Binh Minh Food Company tuo paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita vihreään transformaatioonsa. Kuva: GIA KHANH
AEA Vietnamin Fulbright-ohjelman julkisen politiikan maisterin Nguyen Thi Thu Ngan mukaan perinteistä taloutta kutsutaan "ruskeaksi taloudeksi", koska sen kehitys perustuu luonnonvarojen liikakäyttöön, mikä aiheuttaa ekosysteemien heikkenemistä ja tuhoutumista. Tälle mallille on ominaista suurten fossiilisten polttoaineiden kulutus, mielivaltainen jätteenkäsittely ja suurten kasvihuonekaasupäästöjen syntyminen, mikä osaltaan kiihdyttää ilmastonmuutosta. Lyhyen aikavälin voittoja priorisoivan ajattelutavan vuoksi "ruskean talouden" yritykset osoittavat usein vain vähän huolta ympäristöstä ja niiltä puuttuu yhteiskuntavastuuta.
Kääntäen, "vihreä talous" nousee esiin kestävänä ratkaisuna taloudellisen kehityksen ja planeetan suojelun tasapainottamiseksi. Tämä talous keskittyy luonnonvarojen säästämiseen, jätteen vähentämiseen, tehokkaaseen energiankäyttöön ja luonnon monimuotoisuuden säilyttämiseen. Vielä tärkeämpää on, että vihreän talouden tavoitteena on luoda parempaa arvoa asiakkaille, työntekijöille ja koko yhteiskunnalle eettisellä ja läpinäkyvällä tavalla.
Asiantuntija Nguyen Thi Thu Nga mainitsi toukokuussa kadmiumjäämien tapauksen, tarkastusten pullonkaulat ja riskin menettää durian-teollisuuden vientimarkkinoita Mekongin suistoalueella. Opituista asioista tulisi painottaa teknisten menettelyjen tarkkaa noudattamista, jäljitettävyyden varmistamista, kestävän tuotanto- ja kulutusketjun rakentamista sekä nopeaa ja kustannustehokasta kuljetusjärjestelmää.
Toukokuun puolivälissä Long Xuyenin vaalipiirissä pidetyssä seminaarissa nimeltä "Vihreä muutos - mahdollisuuksia nuorille yrittäjille" rouva Nguyen Thi Thu Nga jakoi: "Talouden muutos ruskeasta vihreään johtuu viidestä keskeisestä globaalista ja kansallisesta tekijästä: Ympäristötekniset esteet, hiilen hinnoittelumekanismit (kuten EU:n CBAM) ja Vietnamin tiukat määräykset pakottavat yritykset muuttumaan, jos ne eivät halua tulla hylätyiksi. Suuryritykset ympäri maailmaa järjestelevät toimitusketjujaan uudelleen vihreiden standardien mukaisesti. Yritykset, jotka jäävät tämän trendin ulkopuolelle, eliminoidaan välittömästi. Samalla kuluttajakäyttäytyminen muuttuu merkittävästi. Nykyaikainen kuluttajasukupolvi, erityisesti nuoret, valitsee usein tuotteita, jotka ovat turvallisia heidän terveydelleen ja ympäristöystävällisiä. Suosittelemme aina: Vihreässä muutoksessa edelläkävijöillä on etulyöntiasema. Hitaasti muutoksessa olevat saattavat eliminoitua pelistä."
Vihreän talouden toteuttamiseksi ESG-standardi valitaan ohjaavaksi periaatteeksi yrityksille, jotka siirtyvät tälle uudelle pelikentälle. ESG koostuu kolmesta ydinpilarista: E (ympäristö), mikä tarkoittaa, että yritysten on proaktiivisesti vähennettävä muovijätettä, säästettävä sähköä ja vettä, vähennettävä kasvihuonekaasupäästöjä ja lisättävä uusiutuvan energian käyttöä. S (sosiaalinen) keskittyy asiakkaiden terveyden ja turvallisuuden varmistamiseen, oikeudenmukaiseen kohteluun, turvallisen työympäristön rakentamiseen ja myönteiseen panokseen yhteisön kehittämiseen. Lopuksi G (hallinto) edellyttää läpinäkyvyyttä tuotannossa ja liiketoiminnassa, selkeitä taloustietoja ja veroihin, sopimuksiin ja tuotteiden laatuun liittyvien lakisääteisten määräysten tarkkaa noudattamista.
Vihreän muutoksen ei välttämättä tarvitse alkaa kalliilla, huipputeknologisilla megaprojekteilla; se voi alkaa "katsomalla taaksepäin siihen, mitä kotimaallamme on" hyödynnettäväksi älykkäästi ja luomalla kiertotalouden mallin, joka muuttaa jätteet resursseiksi. Selkein esimerkki on Cô Tôn kunnassa asuvan Châu Thị Nươngin Nàng Nương -termiittisienten tuotantomalli. Häntä pidetään maakunnan ensimmäisenä khmeriläisenä naisena, joka osallistui kiertotalouden malliin käyttäen maatalouden sivutuotteita.
”Käyttämällä laajaa ja helposti saatavilla olevaa paikallista maatalouden sivutuotetta, peltojen olkea, muutan maatalousjätteen puhtaaksi sienimäiseksi ja tuotan korkealaatuisia tuotteita markkinoille. Näin ratkaisen oljenpolton ja ilmansaasteiden aiheuttaman ongelman”, Nuong kertoi. Tämän innovaation ansiosta hänestä tuli Vietnamin maanviljelijöiden liiton keskuskomitean valitsema ”Vuoden 2025 erinomainen vietnamilainen maanviljelijä”. Sitä ennen hänen yrityksensä oli myös kymmenen parhaan yrityksen joukossa Vietnamin ESG-aloitteiden kilpailussa vuonna 2023.
Long Xuyenin kaupunginosassa vuonna 2022 perustettu Binh Minh Food Company on erikoistunut rapeiden kuivattujen hedelmien tuotantoon ja toimittamiseen. Yrityksen kapasiteetti on 5 tonnia päivässä. Binh Minh Food Companyn johtaja Huynh Lan totesi: "Tavoitteenamme on tuoda vietnamilaiset maataloustuotteet lähemmäksi kuluttajia sekä kotimaassa että kansainvälisesti. Siksi valitsemme tuoreita raaka-aineita sertifioiduilta viljelyalueilta, mikä varmistaa luonnollisen kypsyyden ja trooppisten hedelmien tunnusomaisen maun."
Rapeaksi kuivattu jackfruit-tuote valmistetaan nykyaikaisella kuivaustekniikalla, ja tuotantoprosessia valvotaan tarkasti raaka-aineiden valinnasta ja käsittelystä pakkaamiseen asti, ja se täyttää vientistandardit. Long Xuyenin vaalipiirin kansankomitean puheenjohtajan Vuong Mai Trinhin mukaan vaalipiiri on yhdistänyt yrityksen tuoteryhmän verkkokauppa-alustoihin, mikä on kirjannut korkeaa myyntiä ja on potentiaalinen OCOP-tuote paikalliselle alueelle, ja sen tavoitteena on saavuttaa GlobalGAP-standardit vientiä varten.
ESG-standardien soveltaminen tuotantoon auttaa vietnamilaisia maataloustuotteita yleisesti ja erityisesti An Giangin tuotteita tulemaan vihreämmiksi ja puhtaammiksi, samalla saavuttaen läpinäkyvyyttä ja parantaen paikallista arvoa, jotta ne pääsevät luottavaisin mielin kansainvälisille markkinoille. Vihreä muutos alkaa pienistä, ystävällisistä teoista, joilla ilmastonmuutoksen haasteet muutetaan kestävän kehityksen kultaisiksi mahdollisuuksiksi.
GIA KHANH
Lähde: https://baoangiang.com.vn/chuyen-kinh-te-nau-thanh-xanh-a486892.html








Kommentti (0)